一．怎样区分洋酒的年份？
1．查看商标上的字母。商标上的字母都是每瓶酒酿制年份的缩写，用来标明酒的价值。酿制的时间越长，酒的价值越高。
2．法国政府曾经对酒的年份标志做了统一的规定： X：一星、5年； XX：二星、10年； XXX：三星、15年； VO：5年以上； VSO：20年以上； VSOP：30年以上； XO：40年以上； EXTRA：50年以上 。
二．如何区分洋酒的年份
这些字母都是每瓶酒酿制年份的缩写，用来标明酒的价值。酿制的时间越长，酒的价值就越高。 法国政府对酒的年份标志做了统一的规定： X —— 一星，5年 XX —— 二星，10年 XXX —— 三星，15年 V·O —— 15年以上 V·S·O —— 20年以上 V·S·O·P —— 30年以上 X·O —— 40年以上 EXTRA —— 50年以上
三．洋酒怎么分年份
1．优质的葡萄酒加入碱后颜色会发生变化，变成深蓝色，而劣质的葡萄酒则对碱不会发生反应。 知道了这个道理，平常喝红葡萄酒时，朋友们不妨用氢氧化钠或家用的白醋、食用碱一试。
2． 红葡萄酒还有其它一些鉴别方法： ①看标示 看标示，可以区别是原汁葡萄酒还是半汁葡萄酒。原汁葡萄酒任何东西都不能添加。
3．如果添加了白砂糖，葡萄酒的酒精度就会提高；添加了山梨酸钾（防腐剂）则会破坏葡萄酒成份，进而影响到葡萄酒的酒质。
4．如果一种红葡萄酒标明含有葡萄全汁、白砂糖、山梨酸钾，那应该无疑就是半汁葡萄酒。 ②看外观 真葡萄酒外观澄亮透明，有光泽，其颜色与酒的名称相符，色泽自然、悦目；香气平衡、协调、融为一体，香气幽雅，令人愉快； 假葡萄酒混浊无光，颜色与酒名不符，没有自然感，色泽艳丽，有明显的人工色素感。
5． ③品酒味 真葡萄酒口感舒畅愉悦、柔和，酒体丰满完整，余味绵长；假葡萄酒有突出暴烈的水果香（外加香精），酒精味突出，异香突出，酒体单薄，没有后味 。
四．xo洋酒怎么看年份
1．XO，就是原浆酒的陈酿期是12---50年甚至更长。XO是代表顶级的最上乘的白兰地，还有VSOP，VS，VO级。
2．在白兰地里XO和VSOP都是代表这种系列的酒，它的原浆酒的陈酿期。比如说XO，就是原浆酒的陈酿期是12---50年甚至更长，而VSOP呢就是陈酿期是5年到10年。
3．XO是在白兰地中表示“特陈”的意思 E代表ESPECIAL （特别的） F代表FINE （好） V代表VERY （很好） O代表OLD （老的） S代表SUPERIOR （上好的） P代表PALE （淡色而苍老） X代表EXTRA （格外的）。
4．扩展资料：保质期：XO酒是没有保质期的 ，一般酒类都没有相应的保质期，酒是不会放坏的，所以你放心吧，这种酒放的时间越长越值钱！
5．不过存放过程中要注意！XO分类：马爹利XO(MARTELL SUPREME XO): 马爹利XO来自马爹利家族所拥有的葡萄园独创调配出的佳酿。
6．分别贮藏在两大名为“Purgatoire”、“Paradis”的酒窖多年，这是马爹利贮存其最上等的“生命之水”的两大酒窖。
7．自身富有独特个性的干邑，是意义特殊场合的上乘之选，赠送佳品的理想之选。平均酿造年份在35至40年间。
8．独一无二的卖点：来自马爹利酒窖珍贵 “生命之水”精选系列的精心调配。名声显赫的玻璃酒瓶，腰间的银带装饰更彰显出精品干邑的至上品质，成为体现尊贵身份的馈赠佳品。
9． 备注：酒精度：40% 净含量：70CL 产地：法国 轩尼诗XO(HENNESSY XO): 轩尼诗XO始创于一八七零年，是世上最先以X。
10．O命名的干邑，原是轩尼诗家族款待挚友的私人珍藏，于一八七二年传入中国，自此深受国人喜爱。轩尼诗X。O酒质醇厚，气派高贵，任何重要节日或喜庆宴会，不可或缺。
