酱香型白酒是什么，酱香型白酒都有哪些啊哪个品牌的好一点

酱香酒太多啦，个人觉得口感好的里面，老的酱香酒当属茅台或者郎酒，至于新的吧，感觉訫酒不错的。

贵酒老幺 小瓶装。经济实惠的白酒有几款，“小茅台”黔春酒，贵州贵酒（贵州三春黔春酒1983）致品，红星贵，金星贵，赐力都挺不错的。

1.酱香型，又称为茅香型，这类香型的白酒香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等特点，最显著的是，酱香型酒还具有倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷的特性。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今尚且没有定论，但目前的观点普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。 以贵州茅台酒、朗酒、赖茅、湟金梦为主要代表。 2.浓香型，又称泸香型，浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。 根本区别在于酱香型白酒不可以勾兑，浓香型可以勾兑。