一．葡萄和白酒能一起吃吗
1．葡萄和白酒能一起吃，原因如下：葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素，对人体能够产生很好的作用。
2．白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。葡萄不能与以下的食物一起吃：开水：容易引起腹胀。
3．海鲜：会刺激胃肠道。白萝卜：会导致甲状腺肿。虾：会刺激肠胃道。虾仁：降低蛋白质的营养价值。不过白酒不能喝太多，喝太多的白酒对身体有以下坏处：会引起更严重的慢性胃炎和胃溃疡。
二．白酒里可以放葡萄吗
1．可以的。葡萄可以直接放在高浓度白酒中泡，因为酒精有杀菌作用，所以泡在里面的东西不容易坏，且发酵也快。但葡萄要去皮，不能有生水。
三．白酒泡葡萄后葡萄还能吃吗?
1．白酒泡葡萄后葡萄还是可以食用的。泡制方法：葡萄整串冲干净，摘葡萄粒，如果觉得没洗干净可以摘到大盆里泡洗，然后抄出，放在通风处将洗葡萄的水晾表干；储酒罐洗净晾干后，将表干的葡萄放入储酒罐中 ，依自己泡制的量来放葡萄，如果想泡满就放满，放满摇匀后开始倒酒 ，以酒水漫过葡萄为止 ，盖上盖子放置在阴凉干燥处。
2．一个月以后开坛。中间可时不时查看是否有葡萄拱出来，可用手适当压一压。酒不宜放太多 ，一是酒精度高，二来溢出浪费 ，可根据喜好泡黄精等中药。
3．葡萄和白酒量的预算：储酒罐二十升，放满葡萄大概需要四十五斤葡萄，按照去掉葡萄枝芽和烂粒损耗在内，不是精准数字 ，大概需要白酒十斤，有时可能根据储酒罐形状不同 ，葡萄放置的密度不同，以及葡萄表面水分多少有误差，大概就是这个比例。
四．白酒能和葡萄酒勾兑吗怎么勾兑
1．白酒和葡萄酒勾兑比较少人研究，效果也是有很大差异的，本身红酒的味道差别也是很大的，每一瓶酒都不同，如果勾兑，当然会失去了红酒的风味了，只能起到调节白酒的味道，至于什么味道，自己试过才知道！
