青岛特色海鲜有哪些，青岛都有哪些好的海鲜名菜和个吃

最经典的还是辣炒蛤蜊配青岛啤酒

主要的海鲜有蛤蜊、虾虎、虾、螃蟹、海螺、以及各种海里的鱼

青岛有各种各样的海鲜，青岛美食攻略http://www.qdkoushui.com/forum.php

旮旯

嘠(小贝壳 灰色）

其实海鲜的种类都差不多 不过青岛的蛤蜊和米板不错 算是特色吧

嘎啦 海参 樱桃 还有好多了..

青岛比较有特色的，比较大众化的海鲜要算是辣炒蛤蜊了，另外还有，八代，虾，各种鱼类，都是不错的哦

例虾、红岛蛤蜊、本地刀鱼、梭蟹、黄花鱼等。

十大特色商品： 青岛牌啤酒（中华驰名商品） 崂山牌矿泉水（享誉海内外的"神水"） 即墨老酒（全国轻工系统酒类质量大赛金奖） 田园牌草编工艺品 双星牌旅游鞋（中华驰名商品） 红超牌真空包装杂色蛤 天鹅牌机绣花边制品 大成牌真丝转印彩绘制品 崂池牌崂山云峰茶 梅鹤牌海产食品 青岛啤酒去买特指的礼品装，或者原汁的，买那种在外地买不到的。

城阳 红岛 上马 这两个地方好 红岛那里建设的乡村酒店 靠海环境不错 绝对新鲜 便宜 305 116 605 606 118 117 105 373 坐这些车去 城阳汽车北站 在那做 上马 胶州 胶南 红岛的车都能到 15分钟一趟车 30分钟就能到10元 城阳 正阳路上还有 直接到红岛的特快专车 5-8元

青岛的特产就是鱼虾蟹，贝类就是蛤蜊，海虹，扇贝等。祝开心。

真鲷体侧扁，呈长椭圆形，一般体长15～30厘米zhidao，体重300～1000克左右，体被大弱栉鳞，头部和胸鳍前鳞细小而紧密，腹面和背部鳞较大，常呈红色回，头大，口小。青岛人喜欢叫它“红加吉”答，因含有吉祥喜庆之意。

琵琶虾（虾虎）；学名：虾蛄。每年进入4月份，琵琶虾便开始大量上市。公的个大肥美，母的虾黄诱人。煮上一锅，或家人朋友，围在一起剥琵琶虾，亦是老百姓开心事儿了。每次吃完手指难免会留下被壳尖“摧残”的痕迹。呵呵，要吃美味哪能不付出代价。螃蟹；市面上主要有两种，梭子蟹（左图）和 石甲红（右图）。梭子蟹是有名的海蟹，最明显的就是蟹盖的两头尖尖。梭子蟹虽然是老百姓公认的鲜美海产。但以前的产量比较高，价格并不是特别贵。后来好像是有一种大规模海洋捕鱼方式叫拖网捕捞，这种网的底部好似耙子犁地，把蟹苗的栖息地破坏了，造成野生蟹产量降低。人工养殖虽以成功，但成本较高，风险较大。所以现在梭子蟹的价格是比较贵的。石甲红；又叫赤甲红，学名：日本鲟。它的蟹盖两头是圆的，边缘锯齿状。它显著的特点是有一对大钳子，慢慢敲碎，里面的肉那是大大的。味道略逊于梭子蟹，但售价也比较贵。螃蟹是腐食动物且性寒，所以要熟透食用，配以姜末醋汁为宜。八带就是章鱼。市面上有两种八带。经常说的八带或八带蛸，个头小一点、腿短（左图），学名短蛸。还有一种个头大一点的，腿长的。俗名马蛸。学名：长蛸（右图）。肉质更韧，味道马蛸更好一点。

海腚根”,青岛又称“海触子”,学名海葵。海葵是一种小众海鲜,虽然看着丑但是味道鲜美。

青岛海鲜中秋越来越近，天气自然也越来越凉，可吃货们对于青岛开海后鲜美海鲜的热情似乎有增无减，即使秋雨连绵，可难以阻挡去购买新鲜海鲜的坚定决心。于是乎，小二和朋友驱车去了崂山沙子口的一个小渔村里，寻觅刚出海回来打捞的新鲜海鲜，不仅质量上乘味道上佳，价格更是便宜让你惊掉大牙！小二花了不到300元就买了9样海鲜，满满的一大桌真的是美美的大餐一顿，尤其是大螃蟹，那叫一个肥啊，并且老板娘全给挑的母蟹，蟹黄自然也很多，个头几乎一个将近一斤，而价格却只有20一斤，就问你便宜不便宜！同样个头的螃蟹在农贸市场至少50，所以卖海鲜的利润还是非常大的，更有一个一斤半的螃蟹35一斤，各个都活的乱跳，所以趁着中秋还没来之前，这时候吃螃蟹真是划算的很。青岛海鲜买了10个螃蟹一百多元，吃的时候肉超级多，并且最大的特点蟹肉味道超级超级鲜美，没有其他市场中为了长时间增加螃蟹的储存而假的氨水的味道，所以基本是原汁原味的蟹肉，小二一个人吃了三个螃蟹几乎就撑得肚子滚圆，真的是难以言说的过瘾啊！不过还是不建议吃这么多的螃蟹，毕竟属于寒性食物，吃多了对胃肠有一定的反作用，不过对于减肥的胖友来说，吃螃蟹倒是不错的选择，非常利于掉肉，这也是小二亲身试验得出来的结论！青岛海鲜崂山沙子口这一片的小渔村其实以前是青岛本地人经营捕捞打e69da5e6ba903231313335323631343130323136353331333431343636渔为主，后来当地人有钱了自然也就有些安逸，南方一些商贩看到了商机，就租下了这里的渔船出海，并且出海频次更勤，捕捞海鲜的量更大，也让这里的海鲜更多。青岛海鲜现在这里的还有许多的城中村，让人觉得和城市有些格格不入，不如在海边的存在倒成了一道靓丽风景线，引得许多写生的艺术生在这里书写丹青，感受最真实的原生态环境。青岛海鲜由于下雨的缘故，所以这里的土路已经变成了泥路，而商贩也就再这样的地方摆摊卖海鲜，从鱼到虾，从蟹到贝，从鱿鱼到章鱼，等等，只要你想要的应该都可以买的到，不过大闸蟹，帝王蟹以及大龙虾就不要想了，这里是没有的。不过那些海鲜对于无产阶级的小二来讲难以奢望，倒不如用那些钱来买五花八样的普通海鲜，就像这九样海鲜，花了不到300块，就问你是不是感觉到特别便宜呀！！！青岛海鲜

海葵是一种小众海鲜,虽然看着丑但是味道鲜美。