凤椒香排骨,椒香排骨怎么做

1,椒香排骨怎么做

排骨半斤,红葱头2两,淳味生抽2汤匙,蜜糖2两,青红尖椒、芫茜、盐、生粉适量排骨斩件,用盐、生粉少许腌制片刻烧热锅放油,将排骨煎香至熟 红葱头,青红尖椒炒香把混合好的调味料并炒勾芡

椒香排骨怎么做

2,生炒豉椒排骨怎么做

材料:猪小排(带脆骨的最好),豆豉,青椒,料酒,蚝油,酱油,盐,姜蒜末作法:1、排骨斩小段,豆豉剁末,加适量盐和酱油拌入排骨中腌半小时入味;2、青椒切菱形块,姜蒜剁末备用;3、排骨腌好后,撒上少许干淀粉拌匀,锅内下两大勺油,放入姜蒜末爆香,随即放入排骨,平铺在锅内,让排骨两面煎香至变色有金黄,加入青椒炒匀,接着烹入料酒,快速翻炒,加一勺蚝油,继续快速翻炒,如锅太干可加少许水,试味看是否需要增加盐,最后撒上一小勺白糖炒匀出锅。

生炒豉椒排骨怎么做

3,椒香排骨的家常做法大全怎么做好吃视频

椒香排骨做法材料排骨400g盐适量味精相克食物少许李锦记精选生抽1勺葱少许姜适量料酒1勺香菜两根椒盐1勺色拉油500g玉米相淀粉适量1.1.将新鲜的排骨清洗干净~2.2.把排骨剁成15cm左右的块,加入葱、姜、蒜和调料腌至7分钟左右,然后放进蒸笼蒸至十分钟左右~3.3.蒸好后取出排骨,沾上干玉米淀粉~4.4.锅里倒入色拉油,待油温升到七成热的时候,下入排骨炸至排骨外面焦红色的时候就可以出锅了,注意不要炸老了,盘子里撒上香菜放进排骨再撒上椒盐即可~5.5.怎么样,看着是不是很有食欲哦~~
没看懂什么意思?

椒香排骨的家常做法大全怎么做好吃视频

4,豉香排骨怎么做类

豉香排骨: 炒锅倒油烧热,朝香姜,葱,蒜,泡椒,再放豆豉小半碗(豆豉事前用水泡泡,一是泡散,二是去除多余的盐分),再放入排骨翻炒,炒排骨的时间要稍微久一点,之后往锅里加水(没过排骨),鸡粉,盖上盖子中火烧熟至水收干(时间可能要稍微长一点排骨才会烧至脱骨)点香油即可。
排骨要用高压锅压7-8分钟,熟了后,在用畅远豆豉和辣椒圈炒,绿色的辣椒圈是为了提高颜色,其中加入的调料还有,佳隆鸡粉,东古一品鲜.我7年厨龄
材料: 猪肋排300g,干豆豉2茶匙(10g),香芹20g,红菜椒20g,大蒜2瓣,料酒1汤匙(15ml),豆豉酱30g(在超市里就可以买到),白砂糖1茶匙(5g),盐1/2茶匙(3g),胡椒粉1/2茶匙(3g),干淀粉2茶匙(10g),油500ml(实际用不了这么多,但是油多一些可以将排骨炸得更好吃)。 做法: 1,洗净猪肋排,将其剁成3cm的小块,调入料酒,盐,胡椒粉,干淀粉拌匀,腌制20分钟。 2,将香芹,红菜椒和大蒜洗净,香芹和红菜椒切成同豆豉大小的丁丁,大蒜切成片,备用。 3,中火烧热锅中的油,待油温烧至七成热时,放入腌制好的猪肋排,炸至金黄色后捞出,将油沥净,待用。 4,锅中留少许底油,放入大蒜片和干豆豉炒香,再加入西芹丁,红菜椒丁和炸好的猪肋排翻炒均匀,调入豆豉酱和白砂糖炒匀,即可。 友情提示: 最后放入的豆豉酱和白砂糖一定要炒匀,这有这样,才能使整道菜肴的口感和颜色都有很大提升。而且用这种方法还可以制作豆腐,鸡丁和鱼块等。

5,鲜椒排骨的做法

健康功效 玉米:活血化瘀 食材用料 盐 1克 排骨,千排 250克 味精 2克相克食物 青二筋条 300克 鸡精 2克 玉米 1个相克食物 辣鲜路 1克 油 10克 鲜椒爆排骨的做法 1.排骨斩成小块,冲血水,飞水,将香料下锅,卤排骨,熟后捞起备用。 2.玉米蒸熟,改刀,切小块,备用。 3.青二筋条切颗粒,备用。 4.锅烧热,下油,将排骨炸一会,起锅,备用。 5.锅烧热,加油,加姜蒜片,加鲜花椒,将青二筋条下锅,爆熟,出香,下排骨,炒匀,下玉米,加辣鲜露,加盐,味精,鸡精,白糖,炒匀,加香油起锅。
鲜椒排骨的做法主料排骨500g辅料油适量盐适量红辣椒适量姜丝适量步骤1.排骨洗净,剁成小块2.红辣椒和姜切成丝3.油锅烧热4.把排骨倒进去,翻炒片刻5.盖上盖子焖煮6.中途不时地揭开锅盖翻炒几下7.盖上继续焖煮8.直到多余的油脂都被炒出来9.放入红辣椒丝和姜丝10.放入红辣椒丝和姜丝11.翻炒均匀即可
本文用到的食材有:羊肉 羊排 花椒 羊肉一般都用来烧烤,煲汤或者红烧,相信生爆羊排大家比较少见吧,下面介绍这道藤椒生爆羊排一定能满足你的食欲哦。主料:羊排辅料:盐、料酒、洋葱、花椒,藤椒油温馨提示:加不加各种精自便,羊排一定要肥,要不这道菜就不好吃。制作步骤:1 新鲜羊排洗净剁块以后加盐、料酒、洋葱、花椒粒码味三个小时备用2 菜籽油下锅六成油温加入辣椒段和花椒将油爆香3 此时下入码味后的羊排猛火爆炒,适当加料酒炝锅4 几分钟后待羊排爆至断生即可将多余的油滤出5 锅内留少许油下入大葱段继续快速爆炒至香味四溢6 加点藤椒油后炒匀即可起锅,藤椒油不耐高温所以必须起锅前加入。
热文