茅台被抽走做什么用，广州有哪些酒业是可以做代理的想做酒业但不知道找哪家比较好

在广州经营酒的公司非常多，但真正经营好而且传播葡萄酒文化的没有多少家。据我朋友提过曾在一家叫喜意红酒业买过性价比高的葡萄酒，它那里国家和品种都挺丰富的；具体位置忘了，大概在天河区的东莞庄那一带。

一般都是你打上款以后，货到，厂家派几辆车来铺货，不过你要有跟车业务。几个循环周期以后，厂家把车抽走，或者留一部车做市场，再加上你自己的车就忙过来了。这是二三线品牌的操作模式，如果是一线品牌就只能靠你自己的实力了，说白了有钱就行，如果是杂牌子劝你别做

收藏或者高价再卖出。茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。 茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。储存注意散瓶茅台环境和原件茅台一样。适宜的温度，湿度可以合理地规避一部分跑酒的风险。至于很多人担心的跑酒问题，现在普遍的做法是不建议对茅台酒采用任何额外的防跑酒措施处理。没事少折腾。一些茅粉们喜欢用生胶带或热收缩膜对瓶口进行密封加固。这一步必须在确保不跑酒情况下进行，否则一旦发生漏酒，水汽被封在瓶口会侵蚀胶帽，破坏品相。如果是已经跑酒了或者已经开瓶的茅台酒，就没法强求，只能尽早将其喝掉。现在的茅台酒，在防伪、防漏、防再次灌装等方面有质的提升，所以，不需要觉得将茅台酒包裹成“蚕茧”才是最好的存酒方式。

茅台酒以高粱为原料，采用高温大曲为糖化发酵剂。二次投料，八次蒸馏。储存2年半以上。酒度53度左右。酱香浓郁，回味余长。挂杯明显。空杯留香持久。可能是用瓷瓶包装，响声较玻璃瓶装酒的响声发脆而响亮吧。也可能是瓷瓶渗透，酒量减少，空间增大，而响声较大。研究响声的人不多，这里面也许有大学问，祝你成功。

史上最古老的红酒 原文 1867年，在德国的斯派尔地区的一个葡萄庄园里，在为建造一栋新房子而挖地基的过程中，人们在地下发现了两座罗马时代的石棺，在其中的一座里，有一瓶年代可以追溯到公元前325年的红酒。装红酒的瓶子呈绿黄色，有海豚状的手柄。石棺内有许多瓶子，而这是唯一一个还保存有红酒的。这瓶古老的液体有许多淤泥沉积物。瓶子里大概三分之二的液体是浑浊不清的混合物。有可能这些混合物是橄榄油，罗马人经常将它置于红酒顶部以达到抗氧化的效果。瓶子有木塞，这很难得，尽管当时的人们已经会制造木塞。他们的这种用橄榄油来保存红酒的方法显然十分有效，以至于到今天这瓶红酒还没有挥发掉。

如何最佳地保存开瓶后未喝完的葡萄酒 如何保存开瓶后未喝完的葡萄酒是经常碰到的一个问题。 方法一： 用一个干净的瓶塞重新塞住酒瓶，并将它放入冰箱以缓解酒的氧化程度。如果是红葡萄酒，在侍酒前把酒从冰箱中取出，放置足够长的时间使酒温回复到18℃，这种方法惊人地有效。 方法二： 将剩下的酒倒入375ml的酒瓶中 (半瓶量)，然后重新塞上瓶塞。这种方法稍显复杂，但也是迄今为止你能做的最好的处理方式。如果酒瓶是螺旋塞，那么方法一和方法二操作起来就更加方便。 方法三： 使用一种惰性气体置换装置，它能够抽出酒瓶中所有的氧气。这种方法在欧洲的餐饮业十分流行，但是我现在还没被说服。你需要先注满大量的惰性气体来置换残留在半瓶酒瓶顶部的氧气，而且我十分怀疑这种装置的容器可否承载足够的惰性气体，以高效地置换好几瓶酒中的氧气。 方法四： 使用那些本生不带氧气却能够抽走葡萄酒中的氧气，从而保护葡萄酒的装置。这种真空泵只能抽走2/3的氧气，这样剩下的1/3的氧气仍然留在瓶中破坏葡萄酒。但是，当你用这种装置抽走酒中的氧气时，你同时也带走了酿酒师为了防止氧气破坏葡萄酒而特意加入的二氧化硫。这样，留下的1/3的氧气仍然会破坏葡萄酒，而且这时酒因抗氧化剂被抽走而比之前更容易受到破坏。此外，你还抽走了葡萄酒的二氧化碳，而二氧化碳的作用在于会毫不被察觉地提升非橡木桶陈酿的白葡萄酒和红葡萄酒的口感和质地。

如今这个时代，物流非常发达，不管是顺丰还是“四通一达”，大家都不陌生。但如果要寄贵重的物品，很多人宁可选择价格贵一点的顺丰，因为大家相信其安全服务保障。不过最近一段时间来自重庆的廖女士就发生了一件很不愉快的事情，当时她在网上以抽奖的形式也是购买了6瓶飞天茅台酒。可是在24日的时候顺丰快递就已经给其发送了派送短信，但是一直到了26日廖女士还是没有见到自己的酒，这个时候他才反应了过来自己的酒竟然被别人领走了，但是明明是自己的快递为什么别人可以拿走呢？随后他也是联系到了顺丰快递。一、6瓶飞天茅台被当地酒贩子拿走顺丰快递公司在知道了这件事情之后也是第一时间进入了调查，随后当时派件的这个快递员也是表示自己的茅台酒已经被人领走了，而且6瓶茅台酒全部被一个人拿走了。随后快递员发现自己的快递没有送好之后也是进行了调查，他发现拿走这6瓶酒的竟然是附近的一个酒贩子，但凡是有茅台酒发快递来到这边的时候他都会去购买，并且它会将所收购到的茅台酒直接转换形式卖出去，所以说目前廖女士所订购的6瓶飞天茅台酒已经全部被售卖掉。知道了这个消息之后的廖女士也是非常的生气，因为对于顺丰快递来说一般都是当人签收，就算是没有时间最起码也会有一个收获令。这件事情发生之后刘女士也是想要选择报警，但是这个时候快递员也是表示想让廖女士和这个酒贩子私下解决，随后两人也是在电话中进行了一番交涉，最后酒贩子表示将会以2510元每瓶的价格收购廖女士的酒。二、廖女士要求和顺丰进行协商但是很显然廖女士对于这样的一个结果并不满意，因为很多人买来茅台酒其实并不是为了去卖，对于茅台酒来说每个人都是有限购的数量，所以说这种酒才是非常的珍贵。如今因为这种酒贩子的出现也是让茅台的市场非常乱，廖女士也是坚持要和顺丰公司进行协商，并且拒绝了酒贩子的处理方法。廖女士曾经给记者提供过一段向先生来找她处理事情的录音，这个电话是廖女士的家里人接的，在电话里，签收快递的向先生一再表示，这个事情他来处理。大家都怀疑，为什么事情发生之后，自称拿错酒的向先生为何如此积极，他和送货的快递员之间空间是什么关系？毕竟，作为一名快递员，在顾客签收快递时，应核查口令码或电话号码，什么都不查就把货送出去了，这不符合规定呀？不好，好在顺丰快递知悉此事后，负责人表示，他会马上展开调查，并妥善处理此事，后经过协商，廖女士和顺丰快递达成协议，廖女士表示处理结果满意。

冷藏一瓶密封较好，将近满瓶的葡萄酒如果存储得当的话，可以放在冰箱里保存相当一些时间。一瓶中产酒庄(crubourgeois)可以保存一个星期或更长的时间。但你一定要记住在饮用前让酒的温度升到室温。总的来说，红酒存放的时间比白葡萄酒长。重新封口把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里，这一点对于年份悠久的陈年葡萄酒特别适用，特别是如果你不想让经年份久远沉积在瓶塞外口的灰尘和霉菌把珍贵的酒液玷污。直立氧气是葡萄酒的敌人。在储存一瓶重新封口的葡萄酒时，确保酒瓶处于直立状态，来尽量减小酒液和空气的接触面。用小容量瓶如果你有小容量的酒瓶(如375ml)，把它保存下来。把未喝完的酒倒入小酒瓶中可以达到减少酒液与空气接触面的效果。一瓶酒如果酒液充盈，而且使用新鲜洁净的的瓶塞，通常可以保存数年之久。要记住一点的是不要用洗洁精或清洁剂来洗刷小容量酒瓶，以免留下的残渍会污染酒液。真空瓶塞用抽真空泵把空气抽出酒瓶可以帮助葡萄酒保存更久。这些附件通常可以在超市或葡萄酒专卖店中买到，抽出瓶中的空气当然也是为了减少酒液和空气的接触。打气灌入一些惰性气体可以帮助保护酒液不被氧化。常见的装置可以把氮气和二氧化碳注入酒瓶里。惰性气体覆盖在酒液上面，可以防止空气的进入，这个方法同样可以用来保存醒酒器里的酒。如果都不成功，即使所有的方法都失败了，不要气馁。一瓶好品质葡萄酒至少可以转换为不错的葡萄酒醋，或作为沙拉的调味品。

方法一： 用一个干净的瓶塞重新塞住酒瓶，并将它放入冰箱以缓解酒的氧化程度。如果是红葡萄酒，在侍酒前把酒从冰箱中取出，放置足够长的时间使酒温回复到18℃，这种方法惊人地有效。 方法二： 将剩下的酒倒入375ml的酒瓶中 (半瓶量)，然后重新塞上瓶塞。这种方法稍显复杂，但也是迄今为止你能做的最好的处理方式。如果酒瓶是螺旋塞，那么方法一和方法二操作起来就更加方便。 方法三： 使用一种惰性气体置换装置，它能够抽出酒瓶中所有的氧气。这种方法在欧洲的餐饮业十分流行，但是我现在还没被说服。你需要先注满大量的惰性气体来置换残留在半瓶酒瓶顶部的氧气，而且我十分怀疑这种装置的容器可否承载足够的惰性气体，以高效地置换好几瓶酒中的氧气。 方法四： 使用那些本生不带氧气却能够抽走葡萄酒中的氧气，从而保护葡萄酒的装置。这种真空泵只能抽走2/3的氧气，这样剩下的1/3的氧气仍然留在瓶中破坏葡萄酒。但是，当你用这种装置抽走酒中的氧气时，你同时也带走了酿酒师为了防止氧气破坏葡萄酒而特意加入的二氧化硫。这样，留下的1/3的氧气仍然会破坏葡萄酒，而且这时酒因抗氧化剂被抽走而比之前更容易受到破坏。此外，你还抽走了葡萄酒的二氧化碳，而二氧化碳的作用在于会毫不被察觉地提升非橡木桶陈酿的白葡萄酒和红葡萄酒的口感和质地。 喜欢葡萄酒，可以到 e久加久 上面去看看，里面葡萄酒品种很多的。

葡萄酒开瓶后，放置于阴凉通风处，最多能保存2—3天，若要延长保存时间，开瓶后，应该先用抽气筒，抽走瓶中的空气，再塞回木塞子，将瓶身直立，置于阴凉通风处，可以保存1周。储存葡萄酒的最佳温度是10℃—15℃。若保存在超过25℃的环境下，葡萄酒会失去细腻的口感，更有甚者，喝上去像被煮过一样。若温度过低，葡萄酒也会膨胀，出现酒液外溢、软木塞被推出瓶口等现象，造成葡萄酒被氧化、细菌滋生。最后，过期的葡萄酒也不用丢弃，用来做凉拌菜、糖醋菜等也都很不错。扩展资料葡萄酒与红酒红酒一词作为葡萄酒的统称存在。葡萄酒种类繁多。一般分为不起泡葡萄酒及气泡葡萄酒两大类。不起泡葡萄酒又分白葡萄酒、红葡萄酒及玫瑰红葡萄酒三种；气泡葡萄酒则以香槟为代表。另外，添加白兰地的雪莉酒：加入草根、树皮，采传统药酒酿造法制成的苦艾酒，都是葡萄酒的同类品。参考资料来源： 搜狗百科—红酒参考资料来源：人民网—饮食必知：红酒喝剩后怎么保存

开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。 通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。 红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。 葡萄酒开瓶后寿命如何延长 葡萄酒因为酒精含量不很高（8~14%之间），所以不像一般烈酒（40%以上）那样稳定，开瓶后不会变质，通常葡萄酒在开瓶一天后已开始明显的变味，因此最好尽快喝掉。 追根究底葡萄酒开瓶后会引起变质的“祸首”是空气，所以其中一种为“真空泵”的小设施利用一组特殊的塑胶塞子和抽气棒将瓶中空气抽掉后密封，使用本组设施据说可延长葡萄酒寿命达2周。不过抽气后的酒最好还是存放在冰箱中（直摆）。如果是红酒的话，下次喝时别忘了先从冰箱中拿出来摆放一段时间，让温度上升到合适的温度（16~18℃左右）后才享用。 有经验的人都知道，饮葡萄酒时，“白酒宜冷冻，红酒宜室温”。 以白葡萄酒为例，一般轻质的白葡葡和香槟，最佳的享用温度是7~10摄氏度；优质陈年白葡萄酒是10~12摄氏度；贵族霉甜白葡萄酒则以13~15摄氏度为佳。 玫瑰红酒的最佳享用温度是10~12摄氏度。红酒宜保持在室温时享用,这里的室温是指17~21摄氏度。红酒如果过暖，味道会变得怪异，活力减退。 因为葡萄酒的味道和香气都要在适当的温度中才能较好地挥发，在酒精挥发过程中令人产生最舒适的感觉。如果酒温太高，苦涩、过酸等味道便会跑出来；如果酒温太低，应有的香气和美味又不能有效挥发。

最多4天，饼官酒店里卖杯的葡萄酒都有规定的！但放在机器里可以保存半个多月，因为机器里会把瓶子子来的氧气抽掉，这机器只有酒店里面有，我做调酒师8年了， 希望可以帮到你！！！！！

呵呵，越放越纯的酒是我们国家的酒，茅台，五粮液之类。优质的葡萄酒的保质期才长达20年甚至名庄酒可以达到4、50年，不仅不会变质、风味都不减当年。国产葡萄酒一般达不到10年，味道就会严重酸败，虽然从外面看不到颜色浑浊或者有结晶体、絮状沉淀物等出现。最好的办法，是开瓶尝一下，如果味道尚可，喝掉就无妨。如果出现辛辣、霉味或者有浓重食醋的味道，就不要喝了。另外开瓶时注意一下开塞的声音和木塞的材质，留心是否已经透气，同时观察塞子吃酒液的情况；如果是纯软木塞，并且液体没有沿塞子外缘向上长距离浸出，能喝的几率就比较大；如果是合成塞或者塞子有明显的向上浸泡痕迹，能喝的几率就很小了。塞子的情况，即便不开瓶，也能在撕开酒帽后观察。 希望对你有帮助。

葡萄酒最好不要勾兑其它东西进去，要不然真的浪费了一瓶好的红酒了因为会冲淡红酒的味道，那样就真的浪费了一瓶好的葡萄酒了，如果觉得难喝可能是你平时喝法不怎么对呢红葡萄酒一定要醒酒,这醒酒时间就要看你的酒来定了,一般醒十分钟到两个钟的都有....通过醒酒来养化红中的丹宁,那样喝起来就会柔和很多（红酒不用冰冻）而且喝的时候还要最好温度22-26度，才会喝到葡萄酒本身的香味如果要喝，红葡萄酒和白葡萄酒正好反相,不用醒酒而且一定要冻的,不冻的话就浪费一瓶好的白葡萄酒了，一定要把白葡萄酒冻到10度左右，而且喝的时候还要保持十度，才会喝到白葡萄酒本身的味道。

你好，我是一位调酒师，让我来告诉你吧！我不敢说专业调酒配方，但对于这种普通家庭，那我就说说最好的普通调酒法吧。其实最常见的就是加雪碧。其实这样不好，因为酒里有乙醇，而雪碧里气体太多，这两种合在一起虽然酸酸甜甜的，但口感很不好，说白了就是像麻药似的。我说说一下的方法:1.加入米酒，但需要葡萄酒纯度高，米酒纯度低的最佳，如果自己很挑剔，就放一点牛奶和白砂糖，最好不要放白砂糖，牛奶也少放，比例为5比1.2.加入国产茅台，比例为10比13.加入少量果汁，苹果醋比例为10比2比3（最好是自家酿的加糖葡萄酒）注：所有比例的前项是葡萄酒的比例

扣可乐、雪碧、果汁、牛奶---，然后摇几下

兑雪碧

这个问得有些笼统，因为葡萄酒有很多种，不知道你喝的是什么样的。如果是低档的酒，那随便怎么喝。喝高档葡萄酒讲究食物的搭配、酒水温度、环境等等；一般要在酒水入杯后让酒水醒10分钟左右再喝，此时能够品到酒水的真正香气和味道。百度一下就知道了。

葡萄酒一般倒至酒杯的一半处，不可过满；酒温一般调至12～18℃为宜；喝红葡萄酒时应在饮用前半小时打开瓶塞，让酒“呼吸”一下会使酒香果香表现得更完美.干红葡萄酒色呈宝石红，优美悦目，酒香浓郁、酒体丰满，由于它含有一定的酚类物质，干浸出物较高，因此配以红烧肉、牛排、鸡、鸭等肉类菜肴会得到更好的享受。干红葡萄酒一方面可以解除肉的油腻感，而且可使菜肴的滋味更加浓厚，同时由于干红葡萄酒优美的颜色，更增加了朋友聚会的喜庆气氛。 观色：把酒倒入无色葡萄酒杯中，举齐眼的高度观察酒的颜色：好的红葡萄酒呈宝石红色（即红宝石的颜色）。优质红葡萄酒澄清近乎透明，且越亮越好。次酒或加了其它东西的红葡萄酒其颜色不正，亮度很差。好的红葡萄酒在酒杯中是纯正的红宝石颜色、玲珑剔透、是上好原汁红葡萄酒的绝佳表现。闻香：这是判定酒质优劣最明显可靠的方法，我们只需要闻一下便能辨别优劣。优质红葡萄酒香气较淡，表现为酒香和陈酿香而没有任何不愉快的气味。特别指出的是劣质葡萄酒闻起来都有一股不可消除的令人不悦的“馊味”，或是刺鼻的怪味。优质的酒香和果香和谐统一的，纯正红葡萄酒香味。品味：将酒杯举起，杯口放在嘴唇之间，并压住下唇，头部稍向后仰，把酒吸入口中，轻轻搅动舌头，使酒均匀地分布在舌头表面，然后将葡萄酒控制在口腔前部，稍后咽下。每次品尝吸入的酒应在小半口左右。好的干红葡萄酒入口圆润，在口腔中感觉良好，酒味和涩味和谐平衡，咽下后留在口腔中的醇香和微涩的感觉较长。口感极其舒适，尤其是酒中糖的那种甘醇、芳美的感觉，在其它酒中无法领略的。红酒开了以后最好在数小时内喝完,如果确实喝不完,也只好把酒盖回木塞放冰箱里了.一般这样放几天是不会变坏的,但口感香味肯定差了.在国外有一种抽真空的机器,可以把酒瓶里的空气抽走再盖木塞,这样保存的时间较长,在国内我还没见过,但这种机器很贵起码值上万元.从理论上说，红酒的喝法应分为四个层次——— “眼喝”：首先检查一下酒的品质，然后用深情的目光，欣赏一下那晶莹剔透的芳泽。 “手喝”：端着高脚杯缓缓地摇晃，让酒和空气接触，散发出扑鼻的香气。 “鼻喝”：把酒杯移向鼻端轻轻吸上一下，然后流露出陶醉赞许的微笑。 口喝：轻轻地啜上一口，然后在口腔内缓缓地转动，回味那风情万种的韵味。 由此可见，品尝红葡萄酒的过程其实就像一个男人认识一个女人的过程一样。于是在一个灯光昏暗的酒廊，情侣互捧着郁金香形高脚杯，陶醉于红葡萄酒的暗香浮动里，沉湎于爱情的风花雪月里.