茅台多久老化一次，2006年以后的茅台酒背贴上是否都标志年份我有一瓶2011年的茅台

没有问题

付费内容限时免费查看 回答 茅台酒是白酒，没有保质期。酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为，对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生长繁殖。高度白酒酒精度数相对较高，一般在41度到55度之间，也有高达65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内，微生物难以生存，也就不会出现微生物导致的变质问题，所以白酒可以不用标示保质期。虽然导致品质劣化的微生物不能生长，但是不代表白酒本身的成分不会发生变化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段时间后，通常会出现酯类物质水解，导致口味寡淡，有些会出现涩味。但这个过程比较久，一般要五六年，而且仅仅是口味变淡一点，所以也不是质量问题。 保存茅台酒，首先选择高度茅台酒收藏(53度升值空间大于43度和38度)，茅台酒可以长期保存，先用保鲜膜裹一下瓶口，再用生胶带缠死，酒要立着放在阴凉见不到阳光的地方，避免高温。

只要不漏气，不让它挥发，密封较好的话，存个几十年没问题，但一但漏气挥发了，要不了一个月就没啥味道了

回答 茅台酒是白酒，没有保质期。酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为，对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生长繁殖。高度白酒酒精度数相对较高，一般在41度到55度之间，也有高达65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内，微生物难以生存，也就不会出现微生物导致的变质问题，所以白酒可以不用标示保质期。虽然导致品质劣化的微生物不能生长，但是不代表白酒本身的成分不会发生变化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段时间后，通常会出现酯类物质水解，导致口味寡淡，有些会出现涩味。但这个过程比较久，一般要五六年，而且仅仅是口味变淡一点，所以也不是质量问题。扩展资料在白酒的多种香型中，以酱香型白酒最耐储藏，因为它的成分一旦形成就比较稳定。但也不是绝对的，有时候由于容器的原因，酒精会散发，口感也会变得淡弱。另外，刚生产出来的酒并不一定最好喝，需要存放一段时间。存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生具有特殊香气的酯类物质，因此，有些酒放久了会更香。酒中的酯化反应相当缓慢，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长时间

每一瓶酒都有它出生的年份的，也就是在瓶盖或瓶身处有黑字体的数字，有年份和月份的，这样你按年份计算到现在就知道茅台酒的年份了！

贵州茅台酒属于酱香型酒，一次没有喝完，但已经敞气了，最好二三天把它喝完，过了三天也就没有原来的香味了。

你好其实茅台和其他白酒是一样的，打开后尽量一次喝完。如果实在是喝不完的，可以在瓶盖的开口处用蜡把它密封好，只要能保证完全密封也能保存很久。·@^@

其实年份原浆酒可以说是一种酒也可以说是两种酒,像你所问的这个问题的话其实没有一个确切的答案,如果一定要说一个答案的话一般都是10年啊15年的,一般都是年份越高酒就会越贵,茅台镇大黔朝年份原浆酒的师傅说过茅台镇的的水、环境和气候决定了这里也是最适合酿造酱香型白酒的区域.

茅台酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是中国的传统特产酒。是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时也是中国三大名酒[1]“茅五剑”之一，也是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒。

一个周期需要八个月。每年九九重阳节开始在赤水河取水。然后开始下沙往后是前两个月是一个月加一次料。然后第三个月开始上我们俗称的蒸笼，粮食经过发酵之后直接上蒸笼蒸。蒸出来的就是原酒，总共九轮。然后出七次酒。这七次酒呢，每一轮就一个月出一次每一轮的酒，它的香味。效果都是不一样的，我们所喝的酒，都是经过几百次几千次调和出来的口味。

健康吗，现在酒的制造工艺跟古代完全不同，现在酒为了方便更为了成本都没有用纯粮酿造，好的酒比如茅台等或许用了粮食酿造但是还是加入了酒精，因为如果没有加入酒精那么白酒就需要放置很长的时间，很多企业根本等不起那么长时间

你赚了撒。酒是陈的香。陈年老酒。听过吧。白酒一般读书在50以上就算是没有保质期了。放的越久越好喝。真是这样的。我都是买了白酒放在那里。隔几年再喝的，如此循环

要看你买的什么酒了，每瓶酒都有一定的保质期，买酒时一定要问保质期，希望能帮助你！

一般说来是没有保质期了~！ 但是不代表它就不会坏，因为还要看你的保存方法是否得当，如果保存不好可能会进去不良气体，使酒产生异味。或者放上十几年的话，密封不好，酒精挥发一大半以上，剩下的很浓很稠的酒液也很难下口~！白酒不是啤酒。白酒是可以放的。而且放的时间越长。味道就更好。也就更值钱。如果存放在酒窖中，时间越长越好，是为陈酿。但是装瓶以后，由于白酒的封装问题，酒精会挥发，所以味道会变淡而无法饮用。所以准确的说，白酒由于含有高度酒精，不会变质；但是酒精挥发会丧失品质。

这个要看是什么档次的酒，如果是90元以下的酒，建议你最好别喝，因为现在的酒不比原来，现在90元以下的酒，大部分都是拿酒精勾兑出来的，而且密封也不是很好，所以喝了对人体是没有好处的，90元以上就不一样了，90元以上就是粮食的了，粮食酒越放越好喝，那在放几年也没问题，采纳吧

能吧，有人说酒放的时间越长越好喝，就像葡萄酒一样，年头越长越珍贵。

今日在家中收拾，突然发现两瓶九五年左右的白酒，没有开封的，不过是瓶装，外面还有一个盒装的，不知道还能不能喝，闻上去香香的味道。