本文目录一览
1，国师酒系列分为哪几种啊
国师珍藏、国师典藏、国师窖藏，都是酱香型白酒，53%vol,500ml
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2，茅台酒的原材料有哪些
带你看看茅台同款红缨子高粱！
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3，经济类综合能力联考报班会好一些么
翔高教育有开设这个辅导班的，蛮不错的经济学联考感觉嘛，不用报班，数学比较简单，内容也比数三少。逻辑和写作一参照管理学联考，逻辑多做几遍历年管理学联考逻辑真题，会考到原题。写作二，我觉得是自由发挥，别扯的太远。比如今年考的是：茅台在中国多少人民币，在美国多少美元，美元换算回人民币发现比国内的便宜，所以很多人都去国外采购这些东西，对这个现象你怎么看。写作二基本没怎么练，写作一套路规范性很强。嗯嗯，是啊，不用报班的，别被忽悠了。我也是大纲出来后才开始复习的，感觉不难。不过时间挺紧的，最后的大作文我基本就是15分钟写完的，而且打铃时草草写了个结尾，字数没达到要求。不过最终分数还是不错的。用的资料和楼上的差不多。个人感觉小作文和MBA的论证有效性分析还是有很大差别的，至少逻辑错误没有那么明显，当时答题时感觉就像在鸡蛋里挑骨头一样，写的很不顺。
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4，茅台原料是什么
茅台原料是糯性高粱。茅台酒生产所用的原料高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其它地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚，并富含2%－2.5%的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。茅台的水质：酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身，汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地，海拔仅440米，远离高原气流，终日云雾密集。夏日持续35—39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。
5，白酒存6个月为什么苦
因为你的储蓄方法不对白酒储存时，盛酒的容器最好选用坛子。
坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。
存放的地点最好是地下，因为地下是温度变化不大的环境，基本保持常温。
散酒，与市面上的成品酒是一样的，区别在于没有包装，而是通过纯粮酿造的大量白酒。
储存白酒的禁忌：
1、应避免阳光直射，如果长期放在阳光照射的地方，就会破坏酒瓶里面的酒分子，严重影响口感。
2、注意防潮，有些人习惯将酒放在地下室，殊不知地下室太潮，长时间存放，商标及封口容易发霉腐烂，严重影响酒的品相。
3、避免和刺激性味道比较浓的东西放在一起，如樟脑丸、香水、化妆品，油漆等。拓展资料：
决定白酒品质的储藏工艺有三大要素：时间、容器、环境。储藏时间就是通常白酒所说的年份；储藏容器，目前公认陶瓷容器是白酒存储的最好容器；储藏环境，特别是温度和湿度，对白酒品质的影响很大。 一般来说，白酒都会有一点点苦味，但是苦味不会随着储存时间的增加而加重。这就要考虑酒的品质了。像优质的白酒，比如茅台、
五粮液、金沙小将等都会随着存储时间的增加而越来越香醇。有啊，我就喜欢喝白酒，喝白酒一定要喝到正规厂家生产的，对身体才好，要想买真酒，必须上华致酒行，华致酒行致力于中外名酒甄选和采购工作，是茅台、五粮液、国窖、
水井坊、
剑南春等国内名酒的直接客户；也是波尔多十大酒商的直接客户，与玛歌、白马、柏图斯、老佛爷贵腐酒等一级酒庄建立了战略伙伴关系。
6，我想开一个酒水专卖店需要多少成本
开一家便利店投资小、资金流转快、客源又较稳定，是现在投资创业做小生意的热门项目，很多人都想花一部分余钱开个便利店做点小生意。所以很多开店小白都很关心一个问题：开一家便利店需要投资多少钱？我每次都会询问到他们开店的一些需求和预期，因为这事真不能一竿子打死一句话说死了，这跟你的投资资金、城市、和铺面大小都有莫大的关系。为了能让大家对投资数额和款项有大概的估算，今天就把投资便利店所支出款项一一拆分，可根据自己的规划核算出大概数目。租金铺面大都分为两种，一是自有铺面，二是租赁铺面。自有的就不必多说，每年在租金上都能省下很大一笔数目。大部分做实体的都是去外租铺面的，所以就会有租金、押金和转让费。(1) 一般铺面不比居民住宅好租，需要花费很多精力去寻找好位置的铺面；(2) 铺面租赁也比不上居民住房租赁灵活，通常没有押一付一的情况，大都是季付、半年付或年付；(3) 押金多是2-3个月的月租金；(4) 位置好的铺面通常会有转让费，越好的位置转让费越高，通常情况在几千到几万不等；(5) 同地理位置下，铺子面积越大，租金越高；面积越小，租金越少；(6) 铺面所在地理位置不同，租金差异较大。在一线城市和在农村的铺子差距有天壤之别，在同一城市的不同位置也有较大差异。在农村城镇的一年租金也就1-3万，而在一线城市则高达几十万的都有。一个城市里，在商圈的和在老旧小区的也是有较大差距。上述所提到的都是租店面所需要知道的一些常识，因为租金各异又存在押付方式的差异，所以在门店租金投入上也是差别较大的。在进入行业一开始就可以先明确想好自己的店要开在什么地方，面积多大，月租金承受范围是多少。即便最低标准月租金1-2k押一付三的形式无转让费的情况下也得需要一手投入4-8千元。装修如果转手或者租的门面有简单装修，资金又较有限，可以在装修这块节省一点。但若是找到新开盘的清水铺面，则需要从瓷砖、吊顶、墙体刮膏、电线铺设、厕所等等方面重新搞装修。这一下去没个几万块是做不下来的。但这种大都是和物业进行合同签约，如果在后期不做了，也可以收取转让费（一般转让费里都含有装修成本）；如果是和私人已购铺面进行租赁一般都是有简单装修的，不需要自己操办装修大工程。虽说非小卖部的正规便利店在装修上颇有讲究，用什么地砖、什么吊顶、什么灯都是根据风格和标准在打造，但自己的店装修全凭自己拿主意，除非是加盟。酒水店还是以比较全为特点，有没有茅台并不重要，重要的是你有多少个牌子的酒。人的口味太难统一，想立于不败之地，只能去批发市场进货时自己注意观察，别人有的你也有，就足够了。烟酒有很大的局域性，所以本地区产的烟酒一定要全，至于价位方面，你多去当地批发市场转转才能有答案。要开名白酒专卖店的话投资比较大要押金和注册公司比如茅台酒专卖店的话没200w开不出如果只是要开个酒类专卖店的话只需要办几个证就可以了酒类专营许可证这些找个借口，就说自己是餐饮或者酒店的采购部负责人，网上发布也可以，直接去那种综合性市场也可以，拿一些酒水的宣传资料回来，你在直接给厂家打电话，还以酒店或者餐饮的名义，他们拍着你还来不及呢，之后你再说，你不想干了，但是酒店餐饮圈子朋友很多，想开个酒水批发什么的，这样就会让供货商给你最低的价格给你送货，而且还会拍着你，更就别说开店了！
7，求推荐好的红酒口感最重要
比较好的红酒，自然要算宾利葡萄酒了。特别是你说口感，宾利葡萄酒就更要推荐给你了。因为宾利葡萄酒就是以口感好扬名的，现在在业内有一定名气了噢。可以直接去海外采购，上海亚东盛进出口有限公司可以提供的服务有：国际采购服务、红酒进口代理服务等一站式供应链服务。确保业务顺利、合法开展。一、红酒进口报关流程（详解） (1)标签备案 标签备案需要提供以下资料： 经检验合格的原标签样张及翻译文/中文标签样张/经销商营业执照复印件/2瓶样品 2-3星期万采标签备案。 (2)单据审理 货物到港前提供一下单证正本： 1、进口 2、装箱单 3、进口合同 4、原产地 5、进口货物标签备案表/原标签样张及翻译文/中文标签样张/经销商营业执照复印件 6、卫生证 7、报关单证(报关/报检委托书。提货证明：2份) 注意：如果包装货物为木质包装必须有“IPPC”标志。 (3)报关报检 货物到港后我司马上安排到船公司换单并办理报关。报检手续，5-7天内出具进口海关税单交给收货人缴税。 (4)查验放行 凭完税税单正本到海关核实无误后，1-2天内完成海关，商检货物查验放行手续 (5)清关送货 货物放行后安排运输货物到指定收货人签收。 (6)法定商检 货物入仓后安排商检人员到现场抽检，14工作天内万采检验并通知货物是否合格(收货人通知是否出证)，以及标签备案。 (7)费用结算 进口代理机构代客户先垫进口货物产生的报关的报关拖车码头杂费，待进口手续完成后出具费用结算清单向客户实报实销，结算后退回正本单据。 1、进口报关单付汇联 2、进口海关税单 3、费用清单，葡萄酒进口报关手续 二、商检手续 报检时需提供产地证、卫生证书、合同、、装箱单、提单等单证，首次进口还需提供标签审核申请表、中文标签样张(5份)、原标签及中文翻译件(各5份，注名产地)、反映产品特定属性的证明材料，必要时向施检部门提供检验报告、卫生证明文件以及货物特殊申明证明文件，接受检验检疫并办理标签审核。预包装饮料 酒中文标签样张需按B10344-2005《预包装饮料酒标签通则》要求自行制作。对监督检验合格的加贴“进口食品卫生监督检验标志”，签发卫生证书(正本、副本)。监督检验不合格的不准进口。 三、报关手续 装箱单、合同、通关单、付汇证明、提单、提货单等。 四、申报文件 1、企业营业执照; 2、葡萄酒质量检验检疫报告; 企业需将所对应的进口葡萄酒样酒由国家商检总局检验并出具检验报告。 3、生产厂商《生产许可证》原印件及译文(此证应为出产国当地的有关机构或组织出具); 4、生产厂商《卫生许可证》原印件及译文(此证应为出产国当地的有关机构或组织出具); 5、生产厂商《葡萄酒生产工艺流程》原印件及译文(只需要简单的葡萄酒生产工艺流程说明示意，并加 盖企业印章或负责人签署。); 6、中文商标设计样张。 保留原正面标签显示的外文并在中文标签上必须有对应译文，且中文品名字体要大于外文品名字体。 样张必须是原样大小，可以是彩色打印件。 以上资料齐备后，通过当地商检局上报国家商检局审核批准，发放“中文注册商标批准书”，一款酒对应一个商标。如果一款酒再申请一个商标，葡萄酒的中文名 称不得相同。而如果申报的中文名称已有重复的，需要另外起名。 五、葡萄酒进口报关税金 进口瓶装葡萄酒现行税率(所征收的税项，以人民币交纳)： 1、关税：14% (关税：CIF ×14%); 2、增值税：17% (增值税：(CIF+关税额)×17%); 3、消费税：10% (消费税：[(CIF+关税额)/(1～10%)] ×10%)。
8，制做什么东西需要大量白酒
白酒的用处也就是两方面，一是饮用，二是溶剂。需要大量白酒的地方，有制作配制酒、也就是露酒的工厂，白酒作为基酒浸泡和调配成品；还有就是把白酒作为溶剂使用的工厂，才会购进很多白酒。白酒芳香浓郁，醇和软润，风味多样。我国的名白酒，历史悠久，在世界上独树一帜。 白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，一般为50～65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类，其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。 原料配方 凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒，但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同。粮食类的高粱、玉米、大麦；薯类的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。此外，高粱糠、米糠、麸皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜头尾等，均可作为代用原料。野生植物，如橡子、菊芋、杜梨、金樱子等，也可作为代用原料。 我国传统的白酒酿造工艺为固态发酵法，在发酵时需添加一些辅料，以调整淀粉浓度，保持酒醅的松软度，保持浆水。常用的辅料有稻壳、谷糠、玉米芯、高粱壳、花生皮等。 酒曲、酒母 除了原料和辅料之外，还需要有酒曲。以淀粉原料生产白酒时，淀粉需要经过多种淀粉酶的水解作用，生成可以进行发酵的糖，这样才能为酵母所利用，这一过程称之为糖化，所用的糖化剂称为曲（或酒曲、糖化曲）。曲是以含淀粉为主的原料做培养基，培养多种霉菌，积累大量淀粉酶，是一种粗制的酶制剂。目前常用的糖化曲有大曲（生产名酒、优质酒用），小曲（生产小曲酒用）和麸曲（生产麸曲白酒用）。生产中使用最广的是麸曲。 此外，糖被酵母菌分泌的酒化酶作用，转化为酒精等物质，即称之为酒精发酵，这一过程所用的发酵剂称为酒母。酒母是以含糖物质为培养基，将酵母菌经过相当纯粹的扩大培养，所得的酵母菌增殖培养液。生产上多用大缸酒母。 所用设备 1.原料处理及运送设备。有粉碎机、皮带输送机、斗式提升机、螺旋式输送机、送风设备等。 2．拌料、蒸煮及冷却设备。有润料槽、拌料槽、绞龙、连续蒸煮机（大厂使用）、甑桶（小厂使用）、晾渣机、通风晾渣设备。 3．发酵设备。水泥发酵池（大厂用）、陶缸（小厂用）等。 4．蒸酒设备。蒸酒机（大厂用）、甑桶（小厂用）等。 我国的白酒生产有固态发酵和液态发酵两种，固态发酵的大曲、小曲、麸曲等工艺中，麸曲白酒在生产中所占比重较大，故此处仅简述麸曲白酒的工艺。 制作方法 1．原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根据原料特性，粉碎的细度要求也不同，薯干、玉米等原料，通过20孔筛者占60%以上。 2．配料。将新料、酒糟、辅料及水配合在一起，为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定，配料得当与否的具体表现，要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程度是否适当，一般以淀粉浓度14～16%、酸度0.6～0.8、润料水分48～50%为宜。 3．蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用，同时还可以杀死杂菌。蒸煮的温度和时间视原料种类、破碎程度等而定。一般常压蒸料20～30分钟。蒸煮的要求为外观蒸透，熟而不粘，内无生心即可。 将原料和发酵后的香醅混合，蒸酒和蒸料同时进行，称为"混蒸混烧"，前期以蒸酒为主，甑内温度要求85～90℃，蒸酒后，应保持一段糊化时间。 若蒸酒与蒸料分开进行，称之为"清蒸清烧"。 4．冷却。蒸熟的原料，用扬渣或晾渣的方法，使料迅速冷却，使之达到微生物适宜生长的温度，若气温在5～10℃时，品温应降至30～32℃，若气温在10～15℃时，品温应降至25～28℃，夏季要降至品温不再下降为止。扬渣或晾渣同时还可起到挥发杂味、吸收氧气等作用。 5．拌醅。固态发酵麸曲白酒，是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺，扬渣之后，同时加入曲子和酒母。酒曲的用量视其糖化力的高低而定，一般为酿酒主料的8～10%，酒母用量一般为总投料量的4～6%（即取4～6%的主料作培养酒母用）。为了利于酶促反应的正常进行，在拌醅时应加水（工厂称加浆），控制入池时醅的水分含量为58～62%。 6．入窖发酵。入窖时醅料品温应在18～20℃（夏季不超过26℃），入窖的醅料既不能压的紧，也不能过松，一般掌握在每立方米容积内装醅料630～640公斤左右为宜。装好后，在醅料上盖上一层糠，用窖泥密封，再加上一层糠。 发酵过程主要是掌握品温，并随时分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉残留量的变化。发酵时间的长短，根据各种因素来确定，有3天、4～5天不等。一般当窖内品温上升至36～37℃时，即可结束发酵。 7．蒸酒。发酵成熟的醅料称为香醅，它含有极复杂的成分。通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽，再经冷却即可得到白酒。蒸馏时应尽量把酒精、芳香物质、醇甜物质等提取出来，并利用掐头去尾的方法尽量除去杂质