香菜心，贝奇香菜心的热量是多少

贝奇香菜心的热量(以100克可食部分计)是50大卡(209千焦)，在同类食物中单位热量较低。每100克贝奇香菜心的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。

还记得莴苣叶的故事吗？嘿嘿~我感觉使用莴苣做的，或者说莴笋，不知对否…

鱼香菜心详细制作步骤 1. 菜心洗净，切成约3厘米长的段；2. 豆瓣酱捣匀；葱、姜、蒜洗净均切末；3. 白糖、醋、盐、酱油、味精、淀粉对成调味汁；4. 锅内倒油烧热，放入豆瓣酱、葱末、姜末、蒜末，煸炒出至出香味，盛出，待用；5. 另起锅倒油烧热，下入菜心炒熟，加入调味汁调味，炒匀后盛入盘中即可。

主料猪心200g 辅料油适量盐适量香菜适量生抽适量步骤香菜炒猪心的做法步骤11.猪心撕成丝香菜炒猪心的做法步骤22.香菜洗净切段香菜炒猪心的做法步骤33.锅中少油，先炒猪心香菜炒猪心的做法步骤44.再放入香菜香菜炒猪心的做法步骤55.少加一点盐香菜炒猪心的做法步骤66.加适量的生抽香菜炒猪心的做法步骤77.加适量的鸡精香菜炒猪心的做法步骤88.可以 吃喽小贴士因为买的成品熟猪心，所以要咸一点，所以盐，酱油什么的稍加一点就可以了

没看懂什么意思？

【菜名】 鱼香菜心【原料】嫩油菜500克、花生油35克、四川郫县豆瓣酱15克、白糖25克、米醋10克、酱油10克，味精2克、精盐2克、水淀粉20克、葱、姜、蒜共50克。【制作过程】1.油菜洗净、切成3厘米长的段。葱、姜、蒜切成末，豆瓣酱剁细。2.用白糖、米醋、酱油、味精、精盐、水淀粉对汁待用。3.锅中放油20克烧热、油菜下锅，稍炒，倒在盘中。锅中再放15克油，把豆瓣酱和葱、姜、蒜一同下锅，煸炒，待出香味，烹入对好的汁炒熟，油菜下锅炒匀即成。【特点】油菜脆嫩、酸甜微辣。该答案来自中华美食网官方网站

香菜（芫荽）虽是多种蔬菜的“配角”，但专家介绍它的保健和药用价值不可忽视。香菜所含有的物质，可起到清热解表，防治荨麻疹和止痒的作用。有研究资料证明，由于香菜含有多种维生素，它的清内热功能，对提高视力、减少眼疾具有很明显的作用，因此，建议人们常吃点香菜，以利清热解表提高视力。

应该没吧。但是不要吃多了，气虚体弱的不宜多食。香菜性温，因热毒雍盛而非风寒外来所致的疹出不透者忌食；小儿麻疹已经透发后即不能食用；患有癌症、慢性皮肤病和眼病、气虚体弱和患有胃及十二指肠溃疡之人不宜多食

孜然鸡心的做法1.鸡心划成十字花，在凉水中浸泡半个小时，香菜洗净切段孜然鸡心sv.jpg2.锅中烧水，鸡心冷水下锅焯水，加少量料酒，焯好后捞出控干水分备用孜然鸡心uE.jpg3.锅中烧油，炒香葱姜蒜和红辣椒，将鸡心下锅炒孜然鸡心zc.jpg4.加半手勺料酒少量酱油孜然鸡心VR.jpg5.鸡心炒熟将香菜下锅，加干辣椒粉和孜然，加盐、糖、鸡精、胡椒粉孜然鸡心BI.jpg6.翻炒均匀就可以出锅了

主料鸡心300g、香菜50g调料食盐1勺、料酒适量、酱油适量、调和油适量香菜鸡心步骤1香菜鸡心的做法大全香菜洗净，沥干水分，切成3厘米左右的小段步骤2香菜鸡心的做法鸡心洗净，去除上面的脂肪，然后一切两半，继续用清水去除血管里面残留的血块步骤3香菜鸡心的家常做法热油起锅，加入鸡心煸炒三分钟步骤4香菜鸡心的简单做法调入适量料酒步骤5香菜鸡心怎么吃加锅盖闷至鸡心基本收汁步骤6香菜鸡心怎么做调入香菜，煸炒一小会儿，调入适量盐，出锅盛盘即可步骤7香菜鸡心怎么炒成品

防香菜抽薹、红秆、烂心 一防抽薹，合理安排茬口，加强肥水管理。 香菜本身喜冷凉气候，适宜生长温度在12-26℃。若播种较早，温度偏高，环境条件不适合香菜生长，会造成香菜提早由营养生长向生殖生长转化，抽薹开花早，产量低，品质差。这就要求生产中选择耐抽薹的香菜种子，一些粒秕、陈旧的种子不要播种，因这类种子抽薹现象比较明显。 程建喜师傅说，每年都是大暑前后播种，9月份开始采收，十一前收获完。如此茬口安排，香菜抽薹的情况就非常少。 香菜全生育期宜浇水5—7次。头三水，间隔10天左右浇一次，从四水起间隔6—7天。头水轻追提苗肥，亩施高氮复合肥10公斤左右，以后每浇2—3次水就追1次尿素，10—12.5公斤即可，促使植株旺盛生长，也可减少抽薹发生。 二防红秆，及时加强管理。 程建喜告诉记者，一般香菜土壤遇冷或高温等恶劣环境后，其自身茎叶会自然发红。夏秋季节种植的香菜，会受强光照射、干旱等影响发红。特别是在株高超过8厘米，还未进行间苗的时候，香菜茎叶较大，相互拥挤，植株长势较弱，易发生红秆的情况。 程师傅建议：一是提倡早间苗。经验证明，香菜早间苗，可促使单株生长，茎叶旺盛。而过晚间苗，则不利于单株生长，造成株与株之间拥挤遮挡，一旦间苗后受强光为害便出现“红秆”。生产中，以幼苗长至3厘米左右间苗为宜，间苗后株距在2厘米左右。二是覆盖遮阳网。有条件的农户，可在播种后搭建高80—100厘米的棚架，覆盖一层遮阳网，这样既可遮阳降温，又可防止暴雨冲拍。三是喷施赤霉素，促进茎叶生长，加以缓解。 三防降雨涝害，避免烂心。 大雨过后骤然转晴，高温、高湿的环境极易导致香菜烂心。记者了解到，雨后香菜烂心主要是细菌性叶斑病引起的。程师傅的做法是，雨后再接着轻浇一遍井水，量以不淹没幼苗为宜，即所谓的“涝浇园”。同时，结合叶面喷施农用链霉素、中生菌素等药剂，预防叶部病害的发生。