洋槐花的功效,洋槐花功效

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1,洋槐花功效

1、凉血止血槐花味苦性微寒,归肝、大肠经,槐花是属于性凉的食物或者是药材,是有很好的凉血止血的功效,而且对于治疗各种血热妄行所致的各种出血症状是有非常不错的效果,比如便血、痔血、血痢、崩漏、吐血,衄血等症状,由于其苦降下行,善于清泄大肠火热,因此对于大肠火盛所引起的便血、痔血、血痢效果最为明显。2、清肝泻火槐花味苦性寒,是有很好的清泄肝火,我们是可以很好的来利用治疗肝火上炎所导致的目赤、头痛眩晕,我们也是可以单独的用槐花煎汤代茶饮用,也可以和其他清肝泻火药物同用治疗肝热目赤,头痛眩晕等症状。3、抗菌我如果是将槐花煎水,是可以很好的抑制一些细菌,像各种癣菌,星状奴卡菌等皮肤真菌。4、止血槐花炒碳是有很强的凝血的作用,对于治疗各种出现的症状都是有不错的止血的作用,因为其作用机制可能和其槐花炭中鞣质含量有关。

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2,洋槐花有哪些功效吃洋槐花好吗

洋槐花有哪些功效,吃洋槐花好吗? 阳春三月,万物复苏,随之而来的槐花一串串挂上了树梢,洋槐树是一种很常见的树, 每当看到那槐花开遍满上遍野的花朵,就会想起小时候放学之后爬到树上摘下槐花,回到家母亲给做的玉米面槐花饼特别好吃。 现在想起来那一刻时,还是历历在目。其实槐花不仅能有营养价值,还有着很高的药用价值。下面我们就一起来了解一下吧。 1,洋槐花的第一功效; 作为一种 美食 ,那就是洋槐花了,洋槐花有很多种吃法,我们用采摘 来的槐花可以做 槐花鸡蛋饼,也可以包蒸包,可以炸着吃,还可以做汤喝等,多种吃法。我们也可以多采一些,用水洗干净放到烧开得水中抄一下,沥干水分放在冰箱里冷藏储存,什么时候想吃了拿出来化开,既简单又省事。 2,营养价值; 槐花含有非常高的营养元素,维生素含量非常高,氨基酸,硫胺酸,核磺酸,纤维素,蛋白质,糖类等。而且还有很高个微量元素,钙,铁,钠,镁等元素。这些都是人体必不可少的元素,但是有糖尿病的人要少吃,最好是不吃,因为含有糖分所以尽量不吃。 3,有清肝泻火的功效; 肝火旺盛的人,可以多吃一些槐花,有清肝泻火,抗炎,另外嗓子疼痛,咽喉肿痛也可以吃一些槐花来治疗,也有非常好的效果。 4,还有止血,凉血的功效; 抗溃疡消水肿,降血压,降血脂,尿血,便血等,要多吃一些槐花,可做辅助治疗。可见槐花的用途非常广。你学会了吗? 1、洋槐花非常好吃 洋槐花的第一功效当然是吃了,作为一种 美食 ,洋槐花的吃法也是比较多的。我们这里采集来的洋槐花,一般是用来包包子或者饺子,也可以用洋槐花来炒鸡蛋也是非常好吃的。吃不完的洋槐花,还可以晒干保存起来,等到冬天的时候用开水一泡就可以了,非常简单省事。 2、营养元素丰富 洋槐花含有丰富的影响元素,糖类、氨基酸、蛋白质、维生素的含量都非常高,而且还含有很多的微量元素,钠、铁、镁、钙等。这些营养元素都是人体所必须的,吃洋槐花可以很好的补充营养。 3、凉血止血的功效 洋槐花性微寒,对于治疗一些热性病有非常好的作用,具有止血凉血的作用。在临床应用中要来治疗尿血、便血有很好的辅助治疗效果。 4、清肝泻火 洋槐花归肝经,可以泻肝火。一些肝火旺盛的人,可以多吃一些洋槐花,有去火的功效。另外喉咙疼痛也可以用洋槐花来治疗,效果都非常好。 大家还知道洋槐花还有哪些功效呢? 生吃囗感不错,小时候在陇南市常吃来玩。 功效很多清肝泻火,止血,凉血等等,吃洋槐花很好,很有营养假肢

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3,洋槐花的功效与作用

槐花是一类植物的花的统称,洋槐花是其中一种,另如香花槐的花。 香花槐具有生长快、寿命长、耐干旱、耐瘠薄,耐盐碱、耐寒冷、对土壤适应性强、抗病虫害等特点,南北皆宜。那么,洋槐花的功效与作用是什么呢?洋槐花的吃法有哪些呢? 一、洋槐花的功效与作用 1、洋槐花具有凉血止血的功效 洋槐花是一种药用价值很高的物质,它具有凉血止血的特殊功效,在临床上多用于出血和血热型的病症的配合治疗。像便血、尿血以及痔血等,食用洋槐花都会取得不错的效果。另外洋槐花与仙鹤草以及白茅根一起食用时,不可以缓解人体咯血的症状。 2、洋槐花具有降血压和预防中风的作用 洋槐花中含有大量的芦丁也就是人们常说的芸香甙,这种特质是增加毛细血管抵抗力的重要物质,它被人体吸收到,可以增加人体血管壁的弹性,这样就会大大降低人们出现脑血管破裂的机率,从而起到预防中风以及高血压的作用。 3、洋槐花具有抗火灭菌的作用 洋槐花味道偏苦,而性,从中医的角度来说它可以入肝经和大肠经。而洋槐花中所含有的芸香甙和槐花二醇以及多种糖类,都有不错的消炎作用,它们可以迅速杀死人体中血液中的有害物质,并且阻止它们在人体中的流通,预防各种炎症的出现。另外洋槐花的汁液对人体皮肤的真菌也有很好抵抗作用。 二、洋槐花的吃法 槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭,亦可做槐花糕、包饺子,日常生活中最常见的就是蒸槐花(又名槐花麦饭),中国不少地区都有这一习惯,做法很简单,将洗净的槐花加入面粉拌匀,再加入精盐、味精等调味料,拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。此外,在制作粥、汤时也可加入槐花。 1、槐花汤 把水烧开,放进洗干净的槐花,再放入调好的面糊,等凉了以后,满厅满院香气扑鼻,比上等的茶还要香,吃过后整天觉得花香在口; 2、槐花菜 把槐花放进开水里过一遍,再用油炒,加入一点盐和醋,倒进碟子里,象一盘碎玉,不仅赏心悦目,而且色香味俱佳,让人胃口大开; 3、槐花糕 把槐花用清水淘干净,加进一些干面粉,拌匀后放进蒸笼,蒸到香气四溢时就熟了。槐花糕放时嘴里,又绵又酥,甜丝丝的余味无穷,好象那槐花已经进入了你的五脏六腑。 4、槐花闷饭 采一些半开的槐花,花瓣大开了不好吃,也落了一些尘土。 用清水冲洗一下槐花,晾一会, 放入盆里,倒入面粉,搅拌匀,每个花朵粘满面粉, 在笼屉上放块沙布,再把槐花倒入,在槐花堆中用筷子扎几个出气孔, 上火蒸十分种。 出笼放在盆里,搅拌散开,待凉, 入炒锅加油、葱、姜、炒热,放盐出锅。 配小咸菜,汤。 5、槐花清蒸鱼 【制法】将鱼洗净,去鳞、鳃、内脏,鱼体躯干部斜切35刀,放入砂锅,加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水,在文火上蒸20分钟。然后放入洗净的槐花,加味精、香油少许,即可食用。 【疗效】此食疗方功能重在清热利湿,对表现为红色丘疹上覆盖多层银白色鳞屑、口渴、便秘、苔黄腻的寻常型银屑病且湿热盛者,有较好疗效。 矢车菊的功效与作用 矢车菊是属菊科,一年生或二年生草本植物,高可达70厘米,直立,分枝,茎枝灰白色,基生叶,顶端排成伞房花序或圆锥花序。总苞椭圆状,盘花,蓝色、白色、红色或紫色,瘦果椭圆形,花果期2-8月。矢车菊即是一种观尝植物,同时也是一种良好的蜜源植物,下面介绍矢车菊的功效与作用。 一、园艺观赏 高性种植株挺拔,花梗长,适于作切花,也可作花径材料。矮型株仅高20厘米,可用于花坛、草地镶边或盆花观赏。大片自然丛植。高型品种可以其他草花相称布置花坛及花境。也可片植于路旁或草坪内,株型飘逸,花态优美,非常自然。还可做切花花卉。 二、美容养颜 能养颜美容、放松心情、帮助消化、使小便顺畅。矢车菊纯露是很温和的天然皮肤清洁剂,花水可用来保养头发与滋润肌肤;可帮助消化,舒缓风湿疼痛。有助治疗胃痛、防治胃炎、胃肠不适、支气管炎。它是一种怕热不怕冷的花,所以夏天在台湾很难种好它,除非种在高冷地区。 三、泡茶 单泡,适宜搭配绿茶。取四茶匙矢车菊,用开水冲泡即可。淡紫色的茶汁,可添加少许蜂蜜更增风味。 兰花的功效与作用 每一种花它都有自己的价值,最好理解的就是它的观赏价值,不过很多花其实是有很高的药用价值的,兰花也一样,它的药用价值是生活中不可缺少的,那么兰花的药用价值是什么?它的功效与作用又有哪些? 兰花的药用价值: 兰花的根、叶、花、果、种子均有一定的药用价值。根可治肺结核、肺脓肿及扭伤,也可接骨;建兰根煎汤服,据说为催生胜药。叶治百日咳,果能止呕吐,种子治目翳。蕙兰全草能治妇女病,春兰全草治神经衰弱、蛔虫和痔疮等病。建兰叶可治虚人肺气(一作肝气)。兰花花梗可治恶癣。素心兰花瓣可以催生。蕙兰的素心花瓣阴干亦能催生。 1、滋养阴液,生津润燥,治疗恶性肿瘤放疗后致口干烦渴后遗症。 李时珍《本草纲目》:兰草,气味辛、平、甘、无毒。其气清香、生津止渴,润肌肉,治消渴胆瘅。治消渴生津饮,用兰叶,盖本于此。近代医学科学采用镭(钴-60 )对部分恶性肿瘤或癌症手术后进行放疗,取得一定的疗效,但对肿瘤附近的组织器官造成某种程度损害及功能的影响。如鼻咽癌,唾液腺恶性肿瘤(粘膜表皮样癌),食道上、中段癌等的放疗,致使口腔的各种腺体,尤其是腮腺、颌下腺、舌下腺三对大唾液腺及上消化道粘膜腺细胞的损坏,造成腺体的分泌大量减少,出现咽干灼热,舌燥唇焦,口渴引饮等上消渴之症状。采用兰花可治疗恶性肿瘤放疗后致该症,疗效甚佳。 根据临床经验,不同部位及器官的恶性肿瘤放疗者配与部分中草药,效果佳。如喉癌的放疗患者,素与山豆根、白茅根、蒲公英并用;食道癌放疗患者,应与半枝莲、白花蛇舌草、夏枯草、灵仙等合用。 2、清热凉血,养阴润肺,治干咳久嗽,肺咯血。 现代中医药研究,建花全草具有清热凉血,养阴润肺功效,临床常用于肺结核咯血,调治久嗽干咳不止之症。 治肺结核轻、中度咯血的患者,采用建兰花鲜根50~100克,捣烂榨汁或水煎服,日2次,4~6天显效。 治疗干咳不止的患者,采用兰花蕊30~50朵,水煎,放冰糖,日2次,服3~5天显奇效。符合《本草纲目》中的兰草主治生血,调气,养营,除胸中痰癖之论。 3、顺气和血,利湿消肿,治尿道感染,妇女白带。 据《本草纲目拾遗》记载:黄兰花者名蜜兰可以止泻止白带,利水道,杀蛊毒,消痈肿,调月经,久服益气轻身不老,通神明。现代中医认为兰花根有顺气和血,利湿,消肿等功效。治疗泌尿系感染,妇女白带过多之症。 采用兰花根50克,茅根30克,冬瓜皮30克,水煎服,连服6~10天,治疗尿道感染。 妇女白带过多采用兰花根50克,天门冬30克,百合30克,农家散养土鸡1只,共炖,服汤食肉,2~3天1次,连服2~3次。 4、疏肝解郁,调和气血,治头晕目弦,神经衰弱。 现代药理研究,兰花的芳香成份芳香油,使人心旷神怡,清除宿气,解郁消闷,提神醒脑。 治疗头晕目弦(梅尼埃综合征),收效。处方:兰花蕊30g,菊花15g,麦冬15g,仙鹤草20g,水煎服,日1剂。连服4~6天。 这根据《本草纲目拾遗》中的素心建兰除宿气,解郁。蜜渍青兰花点茶饮,调和气血,宽中醒酒记载。 采用兰花根50克,美人蕉头20克,徐长卿20克,水煎服,日1剂,连服10~15天,治疗神经衰弱。 5、其他药用 根据兰叶禀金水之气而似有火,人知其花香之贵。而不知其叶有药方,盖其叶能散久积陈郁之气甚有力,即今之载置右者之记载,治大便秘结,大小肠滞积,舌苔厚腻,咽干肺燥,口臭难闻,采用秋兰花20~30朵,兰叶50g,水煎后,待微温冲蜂蜜30g服,连服2~3次。这符合肺与大肠相表里之论。 用鲜兰根50~100克,洗净,捣烂敷患处,治疗跌打损伤,皮下出血,肌肉肿瘤。 兰花在生活中是一种比较常见的一种花,大家都对它比较熟悉,它已经成为了人们生活中不可缺少的一部分,当然包括它的药用价值。 连翘的功效与作用 有很多花卉担任着很多的职务,有的需要去装饰居室,有的则是来净化空气,有的则是可以拿来治病。连翘就是一种很好的药材,在现在很多中西药的包装上都会看到连翘这两个字。那么具体连翘的功效和作用是什么呢?一起来看看吧。 1、解热作用。 连翘煎剂或复方连翘注射液对人工发热动物及正常动物的体温有降温作用。 2、抗炎作用。 50%的连翘醇提取物水溶液 20ml/kg 腹腔注射,对大鼠巴豆油性肉芽囊有非常明显的抗渗出作用及降低炎灶微血管壁脆性作用、连翘能促进炎性屏障的形成、300%的连翘注射液30~40g/kg腹腔注射,对大鼠蛋清性脚肿有明显抑制作用;亦能促进对小鼠炎细胞的吞噬作用。 3、对心血管系统的作用。 连翘果壳中所含的齐墩果酸有轻微的强心作用、动物实验证明:连翘有降压作用、一般血压可下降到原水平的40%~60%、其降压特点为迅速、显著、持续时间较短,多次注射无快速耐受性、血压降低时呼吸无明显变化、对因伤寒菌苗所致内毒素休克低血压成年猫, 静脉注射300%的连翘注射液(10g/kg)可先有短暂降压,继而出现明显升压作用、其抗内毒素休克作用可能与其扩张血管、增加心输出量及改善微循环有关、其所含的芦丁能增强毛细血管的致密度,故对毛细血管破裂出血、皮下溢血有止血作用。 4、抗病原微生物作用。 连翘对多种革兰阳性及阴性细菌均有抑制作用、其浓缩煎剂在体外可抑制伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、白喉杆菌及霍乱弧菌、葡萄球菌、链球菌等、连翘在体外的抑菌作用与金银花大体相似;为银翘散中抗菌的主要成分、金银花对沙门菌属,特别是伤寒杆菌以及溶血性链球菌的抑制作用似超过连翘,而对痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌之抑制则以连翘似较好 5、保肝作用。 1:1 的连翘水煎液可明显减轻四氯化碳所致大鼠的肝脏变性和坏死,并使肝细胞内蓄积的肝糖原、核糖核酸大部分恢复和接近正常, 血清谷丙转氨酶从 33763.5 单位降至 146.511.1 单位、齐墩果酸和熊果酸是连翘抗肝损伤的有效成分,两者均能降低实验性肝损伤动物的血清谷丙转氨酶、 6、治疗急性肾炎 取连翘6钱加水,用文火煎至150毫升分3次食前服,小儿酌减视病情需要连服5~10日。忌辣物及盐。8例患者治疗前均有浮肿血压在140~200/96~110毫米汞柱,之间尿检有蛋白颗粒管型及红白细胞等,治疗后6例浮肿全部消退2例显著好转;血压显著下降;尿检6例转阴2例好转 。 7、治疗紫癜病 取连翘6钱加水用文火煎,成150毫升分3次食前服,忌辣物,治疗血小板减少性出血性紫癜,1例过敏性紫癜2例经2~7日治疗,皮肤紫瘫全部消退连翘对本病所起的作用,可能与其中含有多量芸香甙,具有保持毛细血管正常抵抗力,减少毛细血管的脆性和通透性有关;此外连翘似乎尚有脱敏作用 。 8、治疗肺脓肿 将连翘制成注射液,每毫升含连翘1克,采用气管滴入法合并肌肉注射气管滴入一般用6~10毫升每日1次;症状好转后隔日1次;趋向萎缩或闭合后则每周2次治疗25例治愈14例好转10例死亡1例;据18例统计平均治疗12天退热气管滴注平均26.8次最多者50次 。 9、治疗视网膜出血 取连翘6~7钱文火水煎分3次食前服,2例视网膜黄斑区出血服药20~27天后均显著吸收视力有所增强。 10、 其他作用。 连翘能抑制洋地黄对鸽静脉注射的催吐作用,减少呕吐次数,但不改变呕吐的潜伏期, 其镇吐效果与注射氯丙嗪两小时后作用相仿、它又能抑制犬皮下注射阿朴吗啡所引起的呕吐,故推测其镇吐作用原理可能是抑制延脑的催吐化学感受区、连翘注射液给麻醉犬静脉注射有显著而肯定的利尿作用、齐墩果酸有轻微的利尿作用、连翘水煎剂对磷酸二酯酶有明显抑制作用。

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4,洋槐花有哪些功效吃洋槐花好吗

阳春三月,万物复苏,随之而来的槐花一串串挂上了树梢,洋槐树是一种很常见的树, 每当看到那槐花开遍满上遍野的花朵,就会想起小时候放学之后爬到树上摘下槐花,回到家母亲给做的玉米面槐花饼特别好吃。 现在想起来那一刻时,还是历历在目。其实槐花不仅能有营养价值,还有着很高的药用价值。下面我们就一起来了解一下吧。 1,洋槐花的第一功效; 作为一种 美食 ,那就是洋槐花了,洋槐花有很多种吃法,我们用采摘 来的槐花可以做 槐花鸡蛋饼,也可以包蒸包,可以炸着吃,还可以做汤喝等,多种吃法。我们也可以多采一些,用水洗干净放到烧开得水中抄一下,沥干水分放在冰箱里冷藏储存,什么时候想吃了拿出来化开,既简单又省事。 2,营养价值; 槐花含有非常高的营养元素,维生素含量非常高,氨基酸,硫胺酸,核磺酸,纤维素,蛋白质,糖类等。而且还有很高个微量元素,钙,铁,钠,镁等元素。这些都是人体必不可少的元素,但是有糖尿病的人要少吃,最好是不吃,因为含有糖分所以尽量不吃。 3,有清肝泻火的功效; 肝火旺盛的人,可以多吃一些槐花,有清肝泻火,抗炎,另外嗓子疼痛,咽喉肿痛也可以吃一些槐花来治疗,也有非常好的效果。 4,还有止血,凉血的功效; 抗溃疡消水肿,降血压,降血脂,尿血,便血等,要多吃一些槐花,可做辅助治疗。可见槐花的用途非常广。你学会了吗? 朋友们槐花功效还有好多,不一一叙说了。如果有好的建议不要忘记分享给大家。 四月下旬至五月上旬,正洋槐花芬芳四溢,簇簇拥挂上树梢的季节。 洋槐不仅可以食用而且还有药用效果。 洋槐花的功效:凉血润肺、止血、润肠、抗菌。 洋槐花的营养成份:碳水化合物、钙元素、芸香苷、槲皮素等。 洋槐花还是一种很好的蜜源,是蜜蜂很喜欢的一种食物。 洋槐花的几种食用方法: 野生槐花,是纯天然绿色保健食品,香甜可口,美味宜食,富含很多种营养成分,而且具有美颜作用。具体食用方法有: (1)粉蒸槐花:将槐花洗净,加入小麦面、鸡蛋、精盐少许、其它调味剂,拌匀成团状。然后放到笼屉中蒸5-10钟。 (2)槐花、鸡蛋、豆腐?调味品,拌匀放入油锅中炒5分钟左右即可。 (3)槐花山珍汤。槐花洗净?食用菌洗净切成片,放入锅中?清汤,熬制30分钟。 还有很多吃法,不一一列举了。 注意事项: 洋槐花美味,但不是所有人可以食用。 (1)过敏体质不适合吃洋槐花。 (2)糖尿病患者不应该吃洋槐花。 (3)孕妇不能多吃洋槐花。 (4)脾胃虚寒及阴虚发热者慎用。 每到槐花香的季节,都会看到“蜜蜂与孩童齐上树”的有趣情景。家里或者是附近有槐花树的读者应该都知道,槐花有着清香沁人气味~有诗人称:“树树槐花沁韵翔,芬芳四溢满城香”。 洋槐,是槐花的一种,是蜜蜂,蝴蝶最青睐的食物,当然,也会被许多人用来做食材,烹饪出各色各式的 美食 。 都说洋槐好,但是好在哪里呢?本文就带大家来了解了解洋槐花的奇妙之处? 1、 洋槐是南北皆宜的一种植物,从医学角度来看, 洋槐花具有抗菌消炎、止血,性凉降火,降血压的功效。 而花香味苦,可防止动脉硬化,活化血管等; 2、从营养成分的角度来看: 3、 最后从许多女士甚至大家都会关注的美容角度来看,野生槐花属于天然绿色无污染的植物, 槐花富含丰富的花粉,花粉是植物的“精灵”,所以,槐花具有美容养颜,养护肠胃等多种功效。 PS:但是要提醒大家的是,糖尿病人、阴虚、脾虚、胃寒的人慎用。适合于肝火大,头痛脑热,患有痔疮的患者,用于清热消炎。 从这三个方面看到了槐花的这么多功效,读者们你们心动了吗? 面向于普通大体群众,我认为吃洋槐花这种纯天然色香味俱全的绿色植物是好的。 PS: 由于洋槐花性凉,婴幼儿慎食,孕妇虽然可以吃,但是孕妇多食易造成腹痛拉肚子等症状,对身体存在一定的伤害,孕妇要少食哦! 洋槐花可以作为鲜食,也可以风干储存,可以自成一菜,也可以与其他食材搭配,既可以蒸食,也可以油炸,还可以当做花茶来泡着喝等等。 那么, 我介绍一道关于槐花做食材的简单好做适合上班族的做法! ——【槐花蛋饼】—— 食材 :鸡蛋数个(看个人喜爱鸡蛋程度),槐花50-80克、食用盐5克,五香粉2克,食用油适量、面粉100克,水适量。 具体做法: 首先,将槐花挑选清洗干净并将水捏干净 。 第二步, 将事先准备好的鸡蛋,食用盐,五香粉,洗干净的槐花放在一起搅拌,再将面粉加入,倒入适量的水搅拌至均匀。 第三步,清洗好平底锅,待锅温达到温热状态,倒入适量的食用油。将搅拌好的食材倒入锅中,待饼的两边摊黄,我们美味的槐花蛋饼就做好啦!是不是非常方便快捷呢! 洋槐花还可以做槐花饭,槐花包子,槐花饺子,槐花粥等多种菜肴! 另外,洋槐花可以风干存储,用来泡茶喝哦,也是一个清热消火的必备花茶之一,相信大家会喜欢的。 总之,洋槐花的功效很多,也是一种对身体比较有益的绿色植物,能改善很多身体 健康 问题,喜欢的读者们可以收藏起来哦! 佘小厨矩阵 木木吖/文 你好 说到洋槐花小时候特别爱吃,也是满满回忆,童年在老家都是自己采摘,现在回忆起都想吃,只是现在基本都在城市工作生活了,现在只能赶到洋槐花季节偶尔在集市菜场能看到一点了,也很少吃到,但是说到洋槐花还比较了解的 功效、做法。简单给大家分享一下 洋槐花 :是蝶形花科槐属槐花的一种,花开季节在每年春天三月底到四月月左右,花开到谢落也就在15~20天左右,具有生长快、寿命长、耐干旱、耐瘠薄,耐盐碱、耐寒冷、对土壤适应性强、抗病虫害等特点,南北皆宜。其根系发达、长势旺、抗逆性强、还可以在荒山、荒滩、沙地及盐碱地栽植,是防止水土流失、防风固沙的理想树种。洋槐花既可鲜食,亦可干制储存。鲜槐花以花瓣尚未绽放时的口感为佳,以用粗一点的面粉拌匀后蒸食为宜,可以最大限度地保持其原汁原味和营养。 功效作用:槐花具有抗炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、抗菌等作用。中医认为其味苦,性凉,可清热、凉血、止血,并可预防中风。营养成份:糖类、维生素、槐花二醇、芳香甙等。 清肝泻火用于便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝热目赤、头痛眩晕。还有在花开盛季时有很好的蜂蜜含份,可以采摘蜂蜜。 食用方法:清水漂洗或者用热水烫一下后凉拌、炒蛋、面粉搅均挂糊,然后油煎或炸食。 凉拌做法:1、清洗干净,2、入开水中焯一下,3、捞出过凉后,浸泡半小时,4、捞出,攥干水分,5、添加盐和味精拌匀,6、葱白切丝,入油锅中小火慢炸,7、至香味飘出,葱丝变黄,拣出弃之,关火,8、把槐花倒入锅中,拌匀即可。 炒蛋做法:1、用热水烫一下,控干水分,2、放入鸡蛋和盐 搅打均匀,盐少许3、热锅热油,放入鸡蛋液用筷子滑散,4、翻拌均匀就可以出锅了。 蒸洋槐花:主料:新鲜槐花、面粉辅料:五香粉、食用油、盐、蒜、香油、辣椒油 1、新鲜槐花装在盆子里淘洗干净,槐花现在这种没开的花苞是最好吃的。全部开了影响口感,2、控过水放案板上晾晾,可以用蒸布把多余水份沾掉。3、晾好的槐花重新放进盆子里,4、加入食用油,加入五香粉,像拌饺子馅一样拌均匀。5、少量多次加入面粉,用筷子拌均匀,面粉要看情况添加。6、加过面粉后晾十分钟让槐花和面粉融合一下,再加入一些面粉,这样蒸出来的槐花口感不黏。槐花全部均匀裹上面粉,一粒一粒的就行了。可以晃动下盆子使面粉裹均匀。7、大火烧开蒸锅,上了气后再放入槐花,蒸12-15分钟即可,具体看各家蒸锅。8、放蒜臼里加入盐捣成蒜泥,加入香油和辣椒油调成料汁。9、蒸好的槐花放在干净的锅里晾晾,蒸锅里有蒸汽和水珠,会影响槐花口感,盛在碗里,淋上蒜泥汁即可。 油煎或炸做法:1、把槐花洗净控水,放入干净盆中,将葱姜切碎放入,将盐花椒面放入,搅拌均匀。2、加入鸡蛋,搅拌均匀,加入面粉搅拌至面糊状。3、锅底起油熬热,倒入面糊,反正煎至两面金黄即可。 这个季节,正是洋槐花盛开的季节,在农村的这个时候家家户户都会采集一些洋槐花,那么洋槐花有哪些功效呢? 1、洋槐花非常好吃 洋槐花的第一功效当然是吃了,作为一种 美食 ,洋槐花的吃法也是比较多的。我们这里采集来的洋槐花,一般是用来包包子或者饺子,也可以用洋槐花来炒鸡蛋也是非常好吃的。吃不完的洋槐花,还可以晒干保存起来,等到冬天的时候用开水一泡就可以了,非常简单省事。 2、营养元素丰富 洋槐花含有丰富的影响元素,糖类、氨基酸、蛋白质、维生素的含量都非常高,而且还含有很多的微量元素,钠、铁、镁、钙等。这些营养元素都是人体所必须的,吃洋槐花可以很好的补充营养。 3、凉血止血的功效 洋槐花性微寒,对于治疗一些热性病有非常好的作用,具有止血凉血的作用。在临床应用中要来治疗尿血、便血有很好的辅助治疗效果。 4、清肝泻火 洋槐花归肝经,可以泻肝火。一些肝火旺盛的人,可以多吃一些洋槐花,有去火的功效。另外喉咙疼痛也可以用洋槐花来治疗,效果都非常好。 大家还知道洋槐花还有哪些功效呢? 好吃 小的时候,看一树槐花洁白甜香,馋,嚷嚷着让大人给钩下来,急不可耐就往嘴里胡乱的塞!别提多香甜了! 槐花有什么保健功能或者说疗效我不知道也不想多说! 我记忆中吃槐花在农村就是时鲜,家家吃!包包子烙饼最常见! 从营养角度讲,花,集中了植物最好的营养成分,蛋白质、糖、少量脂肪,大量优质纤维素、矿物质,不过吃一顿两顿也无所谓,估计,除了解解眼馋、嘴馋,不会好到哪里去,更何况花儿虽好,总要凋谢! 要提醒一句,刺槐作为绿化用树,路边栽种比较多,吸收 汽车 尾气多,小心点,别吃!真想吃槐花还是到山野里远离污染源的地方采点或者买点,解解馋得了! 巧,我今天开车100公里跑到京冀交界的山坡上采了几把,回家过水焯了一下,加鸡蛋调成面糊,摊了个槐花饼,细嫩、清香、可口! 分享给大家! 1,洋槐花的第一功效; 作为一种 美食 ,那就是洋槐花了,洋槐花有很多种吃法,我们用采摘 来的槐花可以做槐花鸡蛋饼,也可以包蒸包,可以炸着吃,还可以做汤喝等,多种吃法。我们也可以多采一些,用水洗干净放到烧开得水中抄一下,沥干水分放在冰箱里冷藏储存,什么时候想吃了拿出来化开,既简单又省事。 2、从营养成分的角度来看: 洋槐花富含丰富的维生素、各类糖类(如葡萄糖等),以及芦丁(改善毛细血管血液循环)懈皮素,槐花二醇(消炎作用)等物质成分 3、最后从许多女士甚至大家都会关注的美容角度来看,野生槐花属于天然绿色无污染的植物,槐花富含丰富的花粉,花粉是植物的“精灵”,所以,槐花具有美容养颜,养护肠胃等多种功效。 但是还是要提醒大家由于洋槐花性凉,婴幼儿慎食,孕妇虽然可以吃,但是孕妇多食易造成腹痛拉肚子等症状,对身体存在一定的伤害,孕妇要少食哦! 四月是一个美好的季节,所以才有了最美人间四月天!槐花就在这最美的季节盛开啦!一树的槐花挂满枝头香飘四溢,是吃“槐花饭”的最佳时节了。槐花不仅味美还能止咳润肺、清肝火哦! 槐花的花期 槐花的花期一般是在每年的4、5月份,花期一般是在10到15天左右。槐花,也叫洋 槐花,在中国的各地都有普遍的栽种,具有非常好的的观赏价值,每当花期到来的 时候,洁白的槐花就会挂满树枝,空气中会弥漫着淡淡的素雅的清香。 槐花的花语 槐花花语是美丽晶莹,脱尘出俗,春之爱意。因此槐花包含着人们对纯洁美丽的向往,对美好爱情的向往。 槐花的价值 槐花含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质,具有较高的食用价值。最具代表的槐花没事有槐花饭、蒸槐花、槐花炒鸡蛋等等。槐花还具有良好的观赏价值,每到花期来临时,一串串洁白的槐花缀满树枝,空气中弥漫着淡淡的素雅的清香,沁人心脾。 槐花的炮制 每年的夏季,花初开放时采收花朵,习称“槐花”,花未开时采收花蕾,习称“槐米”。其炮制方法有三种,一是除去杂质及灰屑,当日晒干,为槐花;二是取净槐花,按清炒法炒至表面深黄色,为炒槐花;三是取净槐花,按炒炭法炒至表面焦褐色,为槐花炭。 槐花的功效 清肝火 吃槐花可以治疗因为肝火而导致的头晕目眩,有清肝明目之功效,临床上主要用来治疗便血、痔血、尿血、风热目赤等病症。又因其味清香甘甜,因此是很好的药食同源之品,除了制成经典食品“槐花糕”,还可配成小药茶饮用。 止咳润肺 槐花具有一定的滋养肺部的作用。对于由于肺部发炎或者肺虚引起的咳嗽,都具有一定的缓解作用。另外,将它与蜂蜜搭配,可以起到更好的作用。 凉血止血 槐花性凉,还有降火的功效,临床上可以用来治疗便血之血和尿血,所以它有止血的功效。春夏季很多人火气比较旺盛,槐花就比较适合这类人群了! 功效很多清肝泻火,止血,凉血等等,吃洋槐花很好,很有营养假肢 生吃囗感不错,小时候在陇南市常吃来玩。
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