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1，封坛酒是哪里产的广告很多在灵壁都快卖疯了
封坛酒是安徽阜阳的，是金裕皖去年重金打造的中高端价位的酒，据说是采用了国家发明专利，低醉工艺，口感很好，满口香，在灵壁，蚌埠，淮南，寿县卖的火爆！
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2，寿县玉兰春酒厂消售洞藏十五年42度酒多少钱一箱
这个酒一箱装12瓶，现在的价位是228元左右。
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3，寿县十字路中学的猫腻问题谁在中间作怪 吗
1、 十字路初中操场跑道工程于2013年春学期施工，所用资金为2012年底教育局拨付的用于学校标准化建设专项资金。该工程由中心校组织议标，堰口工程施工队负责施工。施工单位编制了工程预算。工程完工后，中心校领导和学校部分班子成员共同进行了验收，工程决算价格为43909.12元。后由寿县兴业工程造价咨询公司进行了审计，并出具了审计报告，审计价格为43619.08元。工程款支付后，学校将相关材料在财务公示栏进行了公示。 2、 因学校资金周转困难，学校临时挤用了的代收代缴的教师电费款。2014年元月份，学校将代收的电费款上交财政账户，今后学校将严格收支两条线管理，学校的各项收入及支出情况将及时向教职工通报并在学校财务公开栏进行公示，接受监督。 3、 2012年秋学期学校购买了白酒（用于公务招待），截至目前尚未付款。寿县教育局 查看原帖>>
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4，寿县有哪些酒厂
你讲的是县城吧 西门外开发区有个楚都酒业 以前生产的南唐古贡很有名的 在安徽台还做过广告 后来香港的一个叫财富集团的公司投资了 也改名了 只有这个规模大些 生产的楚都酒在这一块小有名气 西街的酒厂停了你肯定有病，没事问寿县有哪些酒厂干吗
5，黑龙江有哪些地产白酒
玉泉：正如它的名字一样，这白酒产于玉泉县，属于黑龙江地区比较优质的白酒，也获得了不少荣誉。这酒的来源，主要是因为一眼泉，这泉水非常晶莹，一年四季水的温度都一样，让每一个来到这里的人都啧啧称奇，所以这个酒就以这个泉命名。好酒必有佳泉。玉泉镇是中国蒸馏酒发源地之一。早在850多年前，道教太一道创始人萧抱珍为报皇恩，将太一道制取药露的秘籍蒸馏法传给金皇室。金熙宗赦令在京郊玉泉建立皇家御酒坊，取当地玉泉水用蒸馏法酿制御酒，中国北方最早的蒸馏酒由此在玉泉诞生。
6，安徽霍邱县有什么特产
皖西绿茶、寿县大救驾、舒城贡席、皖西白鹅、八公山豆腐、苏埠大麻、霍邱柳编、一品斋毛笔、金寨推光漆器、板桥草席、瓦埠湖银鱼等。银鱼、玉泉酒、沣虾、山羊板皮茶叶`~霍邱的特产主要有：皖西绿茶、寿县大救驾、舒城贡席、皖西白鹅、八公山豆腐、苏埠大麻、霍邱柳编、一品斋毛笔、金寨推光漆器、板桥草席、瓦埠湖银鱼等。97年以前有叶集羊肉，但现在它独立成区应该算不上了吧。银鱼是从太湖引种的，不能算是霍邱的特产。茶叶也应该算不上了。随便发表一下意见，一楼和二楼的人兄莫怪哦。鸡头子应该听说过吧？都称蓼都了这个绝对应该算特产
7，安微红酒厂有多少家家
300家酒厂。安徽省的酒文化底蕴深厚。知名的酒厂很多，如亳州市的
古井贡酒酒厂，其产品可是我国的名牌。还有
口子窖酒厂、迎驾酒厂、老明光酒厂等。它们都是上市公司，为当地经济发展贡献很大，是纳税大户。另外，每个地方还有许多规模较小的酒厂，如淮南市寿县就有一家名叫“安徽斗酒＂的酒厂，其产品质量也不错，也很畅销，是寿县工业园区规模企业。目前，工人们正加班加点生产，以满足节日市场需求，这家酒厂就座落在国家历史文化名城寿县的西门外定湖大道西侧，欢迎各界朋友光临指导，光大安徽省酒文化！
8，六安美食有哪些
六安地处大别山区，特色菜和特色小吃都较具山区特色。除了在市区各宾馆、酒店、排档能品尝到外，在山区各景点或景区，主产的当地特色美食当然做法最地道，味道最佳。其中，八公山森林公园有八公山豆腐、铜锣寨景区有铜锣寨小黄鱼、万佛风景区有万佛湖鱼头、天堂寨有天堂寨泡菜和天堂寨小吊酒。另血豆腐、吊锅宴等都是山区独具特色的美食。八公山豆腐为西汉淮南王烧药炼丹，偶以石膏点豆汁而成，因此八公山是豆腐的发祥地。八公山豆腐制作精细，营养丰富，风味独特。豆腐细、白、鲜、嫩，口感极佳。胡店鸭蛋干卤料以鲜鸭蛋、蓼叶灰、腊鹅汤、腊肉汤等配制。浸泡一夜后，取出晾晒，直至表皮渗油。成品呈淡绿或淡黄色，乍闻有点臭，吃起来醇香细嫩，表皮柔韧。可凉拌、油炸、炒菜。寿县大救驾糕点其形扁圆，中间呈急流漩涡状，多层花酥叠起、如金丝盘绕，色泽金黄，酥脆可口，重油而不腻，富含多种果料。小吊酒小吊酒是大别山区特产，有千年历史，口感不甚浓烈，有后劲，味醇香甘美，有滋补、祛寒、舒筋活络之功效。铜锣寨小河鱼铜锣寨山高岭大，小河溪流众多，盛产无污染的小河鱼。小河鱼长15厘米左右，先去内脏，洗净，再炕干，最后曝晒数日即可。铜锣寨名菜“青椒小河鱼”，色香味形俱佳，鲜爽可口，回味悠长。血豆腐又称红豆腐。金寨县山区传统食品，尤以燕子河一带的为佳。 山区农家招待客人多用此菜，在酒席桌上，客人品尝此菜时，视之会误认为猪肝，食之则鲜美可口。食用时，切成片状，蒸煮、炒菜均可。其色如枣，鲜嫩油润，风味独特。万佛湖鱼头所用佐料独特，烹制技艺高超，汤色乳白，腴而不腻，口感鲜美，助人食欲，是不可多得的美味佳肴。爆炒毛鱼“毛鱼”六安人又称“猫鱼”，产自于无污染的老淠河。河西渔民们把小鱼打上来以后觉得弃之可惜，于是就把它们清洗干净后放上盐爆腌、暴晒及成。民惠路上的大厨们把它放上青椒爆炒，美味无与伦。蒿子粑粑蒿子粑粑主要用野生蒿子、米面、腊肉、香蒜等制成。蒿子粑粑，口感香脆，味鲜色美，为霍山独有，传说每年农历三月三日，吃蒿子粑粑可“巴魂”。天堂寨泡菜泡菜以“薇菜”、“珍珠菜”、“将军菜”、野藕、野竹笋等30多种野菜和红绣球辣椒等高山蔬菜、天堂寨百尺岩泉水为主要原料，用传统的手工制作方法生产，不加任何添加剂，原汁原味，微甜略辣，口感香脆。好看好吃，令人回味悠长，也是馈赠佳品。凉皮凉皮以其棉软润滑，酸辣可口，爽口开胃，在各大饭店、饭庄、酒楼经营的六安风味小吃，凉皮也是必不可少的。烤烧饼六安人没有一个不知道六安的烤烧饼，薄、脆、香、酥是六安烤烧饼的一大特色。早晨起来 ，花上一块钱买上两个烧饼，顺便买一份豆浆就是一顿很不错的早餐了，甜的、咸的都有。 六安的烤烧饼摊遍布六安大街小巷。吊锅宴金寨山区农户冬季烧树根、木材取暖，在屋内挖一直径50~70厘米，深约20厘米的火笼，同时，在屋梁上悬木质滑竿吊一铁锅，在火笼上可以调节升降。吃饭时将几样烧熟的菜分别倒进锅内，所以又称“一锅熟”或“一锅煮”。
9，90年代寿春香王36酒多少钱
摘要
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咨询记录 · 回答于2021-04-05
90年代寿春香王36℃酒多少钱
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有图片吗
有
酒这种东西越久的话越贵 但是没有衡量的标准
没有价格？
不是一种啊
现在已经没法衡量价格了 他停产了 现在都是我这种
可以参考上面的价格
10，安徽各地特产
歙县的名砚， 泾县的宣纸， 徽州的香墨， 祁门的名瓷， 宣城的宣笔， 绩溪的蚕丝， 曹索功御墨， 天柱山灵芝， 金寨的天麻， 歙县的贡菊， 颍上的泥人， 阜阳的剪纸， 合肥真发绣， 刘麻子剪子， 歙县砖石雕， 怀远的石榴， 灵璧的奇石， 黟县古徽绣， 胡开文墨锭， 岳西桑皮纸， 界首的陶瓷， 芜湖的铁画， 九华山佛像， 南溪镇灵芝， 祁门的祁红， 临泉的生姜， 徽州的雪梨， 休宁竹木器， 蒙城黄牛肉， 新安芝麻糖， 亳州古井贡， 淮北口子酒， 固镇大花生， 黄石溪名茶， 来安的板鸭， 大别山茯苓， 石台天方茶， 涡阳的苔干， 东至云尖茶， 舒城的兰花， 桐城小花茶， 琅琊寺素斋， 石台云雾茶， 屯溪臭鲑鱼， 安庆雪木画， 芜湖牡丹皮， 凤阳的凤画， 徽州臭豆腐， 淮南火烙画， 枞阳黄花菜， 徽州八碗八， 屯溪炸肉圆， 皖西的绿茶， 宁国的乌早， 苏埠的大麻， 太和香椿芽， 潜山的舒席， 定远的桥尾， 宣州宣木瓜， 芜湖的香樟， 天柱山药材， 巢湖虾米虾， 板桥的草席， 无为的板鸭， 寿州的香草， 霍山的黄芽， 采石矶茶干， 滁县贡菊茶， 琅琊的酥糖， 金寨鸭蛋干， 巢湖玉带糕， 萧县大葡萄， 繁昌酱菜好， 九华山素斋， 砀山的酥梨， 岳西县厥菜， 绩溪徽菜帮， 凤台县铁锅， 泾县的竹雕， 桐城的丝枣， 宁国的笋干， 霍邱的柳编， 亳州的中药， 利辛尼龙网， 水东的蜜枣， 萧县葡萄酒， 马坑的香蘑， 东至葛根草， 广德的板栗， 亳州的烟草， 富岱的杨梅， 休宁的孔雀， 长丰的草莓， 黟县的香榧， 六安白蒜多， 滁州滁贡菊， 太和的香椿， 休宁的笋尖， 明光的绿豆， 肥东的花生， 临泉的贡柿， 凤台淮王鱼， 贵池的鹿群， 庐江的蜂蜜， 金寨的鳜鱼， 明光的特曲， 阜阳的皮丝， 黄山的石耳， 合肥的切糕， 利辛的泡桐， 蒙城的牛肉， 霍山的石斛， 亳州的白芍。 霍山根桩盆景， 金寨推光漆器， 广德的竹根雕， 宣城的山核桃， 瓦埠湖的银鱼， 黄山的猕猴桃， 桐城的水芹菜， 休宁的松萝条， 阜南恋思萝卜， 颍州的红樱桃， 歙县金竹贡菊， 天柱山盏儿糕。 潜山的扒蹄膀， 桐城的麻丰糕， 寿县的大救驾， 安庆江毛水饺。 胡玉美蚕豆酱， 黄山的松子糕， 铜陵的薄皮姜， 休宁县的松萝， 绩溪的玫瑰酥， 余良卿的膏药， 毫州雪湖贡藕， 合肥麻饼烘糕， 马鞍山丝绵画， 界首的古彩陶， 包河的鱼莲藕， 符离集的烧鸡， 天堂寨的吊锅， 八公山的豆腐， 桐城县的丝枣， 安庆五香牛肉， 泗溪的三大宝， 凤台县肥王鱼， 歙县琥珀蜜枣， 亳州的苏赵梨， 萧县的贡葡萄， 黄音坑绿牡丹， 东至县猕猴桃， 南陵西山丹皮， 横山镇的长枣， 黄山银钩石耳， 宿松凉亭雪枣， 五河沱湖螃蟹， 阜阳玉器玛瑙， 芜湖清水荸荠， 郎溪的水辣椒， 阜南黄岗柳编， 临泉高产薄荷， 贵池的翠微茶， 英坑的竹蜜枣， 宁国的山核桃， 阜阳的枕头馍， 亳州观堂大蒜， 齐云山野味好， 巢湖银鱼珍珠， 砀山县的梨酥， 万佛湖的鲢鱼， 滁州市的蜂蜜， 肖家桥饼油酥， 九华山的冰姜， 黄岭区的大葱， 郎溪的瑞魁草， 歙县极品炒青， 六安的瓜片好， 黄山极品毛峰， 芜湖迎春瓜子， 黄山绿牡丹茶， 霍山小岘春茶， 亳州观堂大蒜， 怀远县的芦笋， 屯溪的猴魁茶， 泾县宣笔宣纸， 歙县的金桔大。 六郎中华绒螯蟹， 天长甘露油饼好， 邢塘脱水蒜姜优， 无为纱灯工艺精， 凤阳御液酒驰名， 合肥小刘瓜子香， 芜湖傻子瓜子精， 宣州的板栗个大， 舒城的贡席进京， 霍邱柳编堆满城， 南溪镇的灵芝多， 新港茶干味正浓， 桐城的鲖蒜鲜红， 安庆墨子酥有名， 泾县酱菜家常备， 明教寺佛茶水圣， 黄山极顶云雾茶， 歙县顶谷大方茶， 泾县涌溪火青茶。 休宁的虎皮毛豆腐， 齐云山的白药黄芽， 泾县育才酱菜制品， 歙县黄山绿牡丹茶， 屯溪市的腌鲜鳜鱼， 亳州豪门贡菊冰茶， 合肥的虎皮金桔蛋， 歙县漳潭三潭枇杷， 怀宁县的顶雪贡糕， 安徽祁红屯绿名茶， 涡阳的高炉大曲酒， 黄山的特级毛峰茶， 临泉水洗芝麻蒜片， 亳州的穿心红萝卜，唐模杏树千年不老， 齐云山木耳石鸡名。
11，安徽有什么特产
安徽特产 ) 宣 笔铜陵姜定远桥尾 休宁松萝条符离集烧鸡肥王鱼三潭枇杷亳州苏赵梨巢湖银鱼屯溪腌鲜鳜鱼黄山猕猴桃育才酱制品亳州烟草黄山绿牡丹豪门贡菊冰茶黄山毛峰亳州中药材穿心红辣萝卜涌溪火青歙 砚金丝琥珀蜜枣亳州泡桐徽墨亳州观堂大蒜古井贡酒淮南猪怀远石榴安徽铜陵姜无为兰花萝卜一品玉带糕芜湖瓜子安徽舒席黟县香榧铜山龙芽太平猴魁六安瓜茶兰花茶屯溪绿茶祁门红茶黄山石耳泾县琴鱼干芜湖腐乳胡玉美蚕豆辣酱宣纸太和樱桃来安花红义门苔干灵壁磬云石雕濉溪酱包瓜芜湖芝麻香菜亳州白芍雪湖贡藕临泉贡柿 宣州板栗萧县葡萄芜湖铁画大阜瀛石鸡富岱杨梅黄山蕨菜徽派盆景寿县“大救驾”徽州漆器
淮远石榴
砀山酥梨安徽省简称“皖”，省会合肥，位于华东的西北部，四周与河南、湖北、江西、江苏、山东、浙江等省为邻，安徽淮河以北为暖温带半湿润季风气候，淮河以南为亚热带湿润季风气候，年均降水量，淮北750毫米，南部1250毫米，年均温11.6℃，全年无霜期210-240天。粮食作物以稻米最重要，淮北二年三熟到一年二熟，南部一年二熟为主，其次为小麦、豆类、杂粮、薯类。经济作物以烟草、棉花、红麻、油料较多。畜牧业以养猪较普遍，耕牛亦多。安徽是我国重要茶业产区之一，祁红、屯绿、黄山毛峰、六安瓜片为茶中名产，水果以宣枣、砀山酥梨、怀远石榴、萧县葡萄而闻名。黄山、大别山为主要林区，大别山盛产毛竹、栓皮栎，林产品有茶油、桐油、柏油、生漆等，中药材霍山石斛、滁州菊花、亳州白芍著名,具有很大的开发利用价值。 歙县的名砚， 泾县的宣纸， 徽州的香墨， 祁门的名瓷， 宣城的宣笔， 绩溪的蚕丝， 曹索功御墨， 天柱山灵芝， 金寨的天麻， 歙县的贡菊， 颍上的泥人， 阜阳的剪纸， 合肥真发绣， 刘麻子剪子， 歙县砖石雕， 怀远的石榴， 灵璧的奇石， 黟县古徽绣， 胡开文墨锭， 岳西桑皮纸， 界首的陶瓷， 芜湖的铁画， 九华山佛像， 南溪镇灵芝， 祁门的祁红， 临泉的生姜， 徽州的雪梨， 休宁竹木器， 蒙城黄牛肉， 新安芝麻糖， 亳州古井贡， 淮北口子酒， 固镇大花生， 黄石溪名茶， 来安的板鸭， 大别山茯苓， 石台天方茶， 涡阳的苔干， 东至云尖茶， 舒城的兰花， 桐城小花茶， 琅琊寺素斋， 石台云雾茶， 屯溪臭鲑鱼， 安庆雪木画， 芜湖牡丹皮， 凤阳的凤画， 徽州臭豆腐， 淮南火烙画， 枞阳黄花菜， 徽州八碗八， 屯溪炸肉圆， 皖西的绿茶， 宁国的乌早， 苏埠的****， 太和香椿芽， 潜山的舒席， 定远的桥尾， 宣州宣木瓜， 芜湖的香樟， 天柱山药材， 巢湖虾米虾， 板桥的草席， 无为的板鸭， 寿州的香草， 霍山的黄芽， 采石矶茶干， 滁县贡菊茶， 琅琊的酥糖， 金寨鸭蛋干， 巢湖玉带糕，萧县大葡萄， 繁昌酱菜好， 九华山素斋， 砀山的酥梨， 岳西县厥菜， 绩溪徽菜帮， 凤台县铁锅， 泾县的竹雕， 桐城的丝枣， 宁国的笋干， 霍邱的柳编， 亳州的中药， 利辛尼龙网， 水东的蜜枣， 萧县葡萄酒， 马坑的香蘑， 东至葛根草， 广德的板栗， 亳州的烟草， 富岱的杨梅， 休宁的孔雀， 长丰的草莓， 黟县的香榧， 六安白蒜多， 滁州滁贡菊， 太和的香椿， 休宁的笋尖， 明光的绿豆， 肥东的花生， 临泉的贡柿， 凤台淮王鱼， 贵池的鹿群， 庐江的蜂蜜， 金寨的鳜鱼， 明光的特曲， 阜阳的皮丝， 黄山的石耳， 合肥的切糕， 利辛的泡桐， 蒙城的牛肉， 霍山的石斛， 亳州的白芍。 霍山根桩盆景， 金寨推光漆器， 广德的竹根雕，宣城的山核桃， 瓦埠湖的银鱼， 黄山的猕猴桃， 桐城的水芹菜，休宁的松萝条， 阜南恋思萝卜， 颍州的红樱桃， 歙县金竹贡菊，天柱山盏儿糕。 潜山的扒蹄膀， 桐城的麻丰糕， 寿县的大救驾，安庆江毛水饺。 胡玉美蚕豆酱， 黄山的松子糕， 铜陵的薄皮姜，休宁县的松萝， 绩溪的玫瑰酥， 余良卿的膏药， 毫州雪湖贡藕，合肥麻饼烘糕， 马鞍山丝绵画， 界首的古彩陶， 包河的鱼莲藕，符离集的烧鸡， 天堂寨的吊锅， 八公山的豆腐， 桐城县的丝枣，安庆五香牛肉， 泗溪的三大宝， 凤台县肥王鱼， 歙县琥珀蜜枣，亳州的苏赵梨， 萧县的贡葡萄， 黄音坑绿牡丹， 东至县猕猴桃， 南陵西山丹皮， 横山镇的长枣， 黄山银钩石耳， 宿松凉亭雪枣， 五河沱湖螃蟹， 阜阳玉器玛瑙， 芜湖清水荸荠， 郎溪的水辣椒，阜南黄岗柳编， 临泉高产薄荷， 贵池的翠微茶， 英坑的竹蜜枣，宁国的山核桃， 阜阳的枕头馍， 亳州观堂大蒜， 齐云山野味好，巢湖银鱼珍珠， 砀山县的梨酥， 万佛湖的鲢鱼， 滁州市的蜂蜜，肖家桥饼油酥， 九华山的冰姜， 黄岭区的大葱， 郎溪的瑞魁草，歙县极品炒青， 六安的瓜片好， 黄山极品毛峰， 芜湖迎春瓜子，黄山绿牡丹茶， 霍山小岘春茶， 亳州观堂大蒜，怀远县的芦笋， 屯溪的猴魁茶， 泾县宣笔宣纸，歙县的金桔大。 六郎中华绒螯蟹， 天长甘露油饼好，邢塘脱水蒜姜优， 无为纱灯工艺精， 凤阳御液酒驰名，合肥小刘瓜子香， 芜湖傻子瓜子精， 宣州的板栗个大，舒城的贡席****， 霍邱柳编堆满城， 南溪镇的灵芝多，新港茶干味正浓， 桐城的鲖蒜鲜红， 安庆墨子酥有名，泾县酱菜家常备， 明教寺佛茶水圣， 黄山极顶云雾茶，歙县顶谷大方茶， 泾县涌溪火青茶。 休宁的虎皮毛豆腐， 齐云山的白药黄芽，泾县育才酱菜制品， 歙县黄山绿牡丹茶， 屯溪市的腌鲜鳜鱼，亳州豪门贡菊冰茶， 合肥的虎皮金桔蛋， 歙县漳潭三潭枇杷，怀宁县的顶雪贡糕， 安徽祁红屯绿名茶， 涡阳的高炉大曲酒，黄山的特级毛峰茶， 临泉水洗芝麻蒜片，亳州的穿心红萝卜，唐模杏树千年不老， 齐云山木耳石鸡名。毛竹当然是茶叶喽！
12，豆腐最早起源于
安徽，淮南一墓包含东汉史，万目观止万目奇。”这是一位游客参观过打虎亭汉墓后留下的感慨。
游客为什么会有这样的感慨？因为墓内有大量反映现实生活的石刻画和壁画。在西墓的石刻画中，有制作豆腐的完整的工序，说明当时人们已经有了吃豆腐的口福。
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无论是黄河上下，还是长江南北，在中国的所有城市，几乎都能吃到香喷喷的烤肉串，在大多数人眼中，烤肉串是新疆省的特产，其实在东汉时期的打虎亭汉墓西墓中就发现了制作烤肉串的石刻画，也就是说在东汉时期的中原地区，人们已经吃上了烤肉串。
汉代人除了有豆腐和烤肉串吃外，有酒喝也是一个不争的事实，因为传说在中国的黄帝时期就已发明了酒，但能真实再现做酒过程的文物却并不多见，而打虎亭汉墓西墓中的做酒图就是这不多见文物中的一个。
自古以来中国人就比较注重礼仪，在打虎亭汉墓的西墓中，就有一幅主人迎接宾客的石刻画，但让人难以理解的是手中竟拿着一把扫帚，如果按照现代人的想法，肯定有一种扫地出门的意思，但在东汉时期，却有扫去客人一路风尘的含义。
汉代人喜欢吃豆腐
无论是在大大小小的菜市场内，还是散布于城市各个角落的大小超市中，豆腐都是最为常见的食品，在人们的餐桌上，豆腐也是最主要的产品之一，且现在的豆腐制品种类繁多，有专门用于炒菜的硬豆腐，有专门用于熬汤的软豆腐，还有豆腐皮、豆腐卷、豆腐丝等。
中国人如此喜爱豆腐，那么豆腐是中国人发明的吗？如果是，那又是什么时候发明的呢？在研究中国饮食史的专家中，有人认为早在周代中国就有了豆腐，但目前还没有有力的证据可以证明。
在究竟是谁发明了豆腐这一问题上，淮南王刘安创造了豆腐的说法似乎更被人们所认可。淮南王刘安是汉高祖刘邦的孙子，那时侯希望自己长生不老是许多人的愿望，淮南王刘安也不例外，在一次炼长生不老丹时，刘安偶尔将石膏点入豆浆之中，经化学变化成了豆腐，豆腐从此问世。
虽然这种说法在《辞源》等书籍中有记载，但依然没有考古的证据。
打虎亭汉墓管理处副主任王赢洲说，打虎亭汉墓中的豆腐制作石刻像是目前发现的最早证明豆腐出现的证据，也就是说豆腐的发明最迟在东汉时期。
制作豆腐的石刻画像位于西墓东耳室南壁的下部，画面的东部雕刻有一个高大的陶缸，隐隐约约可以看到缸内泡有黄豆。缸旁站着两个头戴平顶帽、身穿长衣的人，其中一人手拿一长柄勺，另一人双手按住缸沿低头向缸内看，仿佛是在看缸内黄豆的膨胀情况。
缸的右边是一个圆形的石磨，磨旁站着一人，他一手转动带有拐柄的小磨，一手拿着一瓢状物向小石磨顶部添加泡好的黄豆，把黄豆磨制成浆。
在紧挨小磨的地方也放着一口大缸，缸上盖着木板，这口缸周围站着三个人，其中一人似乎在用细布把磨出的豆浆进行过滤；另一人把过滤后剩余的豆渣再用布包起来，然后在木板上进行挤压，使没被过滤出的豆浆全部挤压出来；另有一人站在缸旁指点，想必这位是豆腐作坊的老板或师傅。
在画面的西部雕刻有压制豆腐的画像：一个长方形的几案上，放置着一个方形的大木箱，木箱内存放的应该是已经加入了凝固剂的豆腐，箱盖上有一长木棍，木棍的一端固定在箱体上，另一端挂有一个圆形的石锤，向下锤压。箱旁的地上放有一个陶罐，箱中从豆腐内挤压出的水顺着箱底的一个小孔流入罐内。
从制作豆腐的整个过程来看，画面上只缺少把豆浆放入大锅内煮沸的工序，我们现在猜测，煮豆浆的地方可能在附近的其他地方。
最流行的说法是豆腐是公元前二世纪由淮南王刘安所创制.但是也是众说纷纭,还有豆腐创制于五代的说法
豆腐的起源
关于豆腐的起源，历来说法很多。古代即有不同的说法，一说是孔子时代即有豆腐(2)，一说是豆腐始于汉淮南王刘安。前一种说法支持者不多，后一种说法则自宋以来长期流传。南宋．朱熹在其《豆腐》诗中写到：“种豆豆苗稀，力竭心已腐，早知淮南术，安坐获泉布。”并自注“世传豆腐本乃淮南王术”（3）；与朱熹同时代的杨万里，写过一篇《豆卢子柔传》（4）的文章，副标题为“豆腐”，其中也提到汉代已有豆腐。之后持此类说法者颇多，如李时珍亦认为“豆腐之法，始于汉淮南王刘安”（5），明．叶子奇《草木子》中有：“豆腐始于汉淮南王之术”句，明·罗颀《物原》也说，西汉时的古籍中有“刘安做豆腐”的记载。可以说，自宋明以来，人们一直认为豆腐发明始于西汉时期。然而奇怪的是，现存汉唐文献，无论是《淮南子》、《齐民要术》，甚至各类文学作品等等，都没有一丁点儿关于豆腐以及豆腐始于汉淮南王刘安的记载（6）。因此，许多学者对豆腐“始汉说”提出质疑，提出了一些不同的观点，较早的有日本学者篠田统的“始唐说”（7）以及袁翰青的“始五代说”（8）。
目前发现最早记载关于豆腐的文献，是五代．陶谷(公元903~公元970年)撰写的《清异录》，其中《官志门》“小宰羊”条曰：“时蕺为青阳(今安徽青阳县)丞，洁已勤民，肉味不给，日市豆腐数个，邑人呼豆腐为小宰羊”。陶谷是五代时新平(今安徽省皖南)人氏，他在五代时的晋、汉、周和北宋初期都做过官，北宋开宝中卒。据他所记载的这件事可以说明，至少在五代时的淮南一带，豆腐已经是大众日常食品了，其制作技术看来也相当成熟。自宋以来，关于豆腐的记载就多了。宋．寇宗 《本草衍义》载：“生大豆，又可硙为腐，食之”；苏轼《物类相感志》：“豆油煎豆腐，有味”；南宋．陆游《老学庵笔记》：“嘉兴人…开豆腐羹店”等等。基于此，不少学者将豆腐起源的时间下限定在晚唐五代（9），这在学术界已无异辞。但对于豆腐到底起源于何时，依然没有定论。
1959—1960年，考古工作者在河南密县打虎亭发掘了两座汉墓，该墓为东汉晚期(公元二世纪左右)遗址，其墓中画像石上有生产豆腐的场面（10)。经过专家实地考察和研究，排除了该图反映的是酿酒或作酱、醋场面，而只能是作豆腐(11）。因此，豆腐起源的时间被确定为汉代，刘安做豆腐的传说似乎也不完全是虚文(12）。
关于豆腐起源的地点，历来少有人述及，盖因为起源的时间还没有确定。根据现有资料，涉及豆腐起源的地点有三个，一是八公山，今安徽淮南寿县境；二是打虎亭，今河南郑州密县境；三是青阳，今安徽青阳境。目前看来，起源地指向八公山者居多。八公山位于淮南市南郊，寿县城北淝水之滨，山下为淮北大平原，历来盛产大豆，山上有很多含各种矿物质的泉水，用此泉水磨制豆浆，浆质均匀，做出豆腐洁白细腻，美味可口。得天独厚的条件为豆腐的发明提供了物质基础。当然，起源地到底在什么地方，尚须进一步的证据。
豆腐到底为何人所创，目前也是没有定论。宋代苏东坡有“豆腐”诗云“古来百巧出穷人，搜罗假合乱天真。”认为这种“乱天真”的豆制品，是由穷人巧手制作而成。我国著名的化学家袁翰青先生指出：“豆腐的始创者是农民，是他们在长期煮豆磨浆的实践中，得到了这种优美的食品。”(13），把豆腐的发明创造归功于农民。李治寰先生则提出“豆腐制法与道家炼丹有密切关系”（14），认为道家炼丹用豆浆来培育丹苗，无意中发明了豆腐。文献中记载最多的是淮南王刘安做豆腐的传说，这与刘安修道炼丹也不无关系。比较中肯的说法是，许多发明创造虽出自群众智慧，但人们总要寻找一个公认的人物作为始作者来尊奉，这样的例子在古代并不少见