烧烤搭配什么白酒，烧烤配什么酒

一般配白酒。

夏天配啤酒，冬天配白酒。

江小白第三代酒体52度金盖还蛮好的卖的，因为很好喝，喝酒吃菜，跟烧烤搭配在一起口感也比想象中不错，而且性价比很高

这个，要看你吃的是什么烤肉如果是很辣的那种，建议配上一点清酒，入口绵甜，别有一翻风味，爽啊如果是不辣，味道清爽，口感不是很腻的肉，建议配上一点啤酒，可以提起口感楼下说 。。。。喝红酒，我笑了。。。。

白酒。不过我吃烤肉的时候喜欢喝酸梅汁。哈哈

吃烤肉这类美食选佐餐酒的话要坚持两个原则，一是不要抢了肉的香味，二是要开胃、解腻，你说的梅见青梅酒就很适合和烤肉搭配，它酸酸甜甜的口感，和烤肉一起吃不会喧宾夺主，另外它里面的酸性物质多，可以起到开胃、解腻的作用，我经常在吃烤肉的时候喝这款酒。您的采纳给我提供源源不断的动力，很高兴您能满意

红酒撒，红酒是配烧烤和红肉的

从健康角度斟酌，不要饮酒，特别啤酒

喝白酒好点。

现场V大发

1般都是啤酒吧，便宜又实惠，而且外面烧烤摊上也只能提供啤酒

我觉得喝啤酒比较好

吃烧烤时，比较好的可以喝啤酒、白酒、红葡萄酒：1、 喝白酒易感到热，易出汗；白酒可杀菌；2、 啤酒的酒精含量低，但需注意烧烤比较油腻，和冰啤酒一起容易闹肚子；3、 红葡萄酒配烧烤符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与肉中的蛋白质相结合，便于消化；但红葡萄酒与某些海鲜相搭配时，高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味，与蟹同食可令肠胃不适，需特别注意。

可 乐 、芬 达、啤 酒 、 洋 酒 都 不 如地 道 的 白 酒解 馋 ，喝二 锅 头 最好 ， 北 京这边 喝 的最 多 的是 红星二锅 头， 蓝瓶 那个，好 喝不上 头！

白 酒啤酒混 着 来，肉筋腰 子 来者 不 拒 ！

啤酒就好，一般吃串都喝这个。

啤酒

芋头梗处理好的话吃起来不错。

你好！白 酒，味道纯 ，关键是 留着 肚子吃 串 啊 ，喝 完 啤 酒 就 撑 得 慌 ，哪 还有 肚子 吃 ~仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

烧烤绝对是夏天不可错过的美食，也是家人朋友聚餐的饮食首选。又是聚会又是烧烤，那必然少不了来一瓶搭配烧烤的葡萄酒。市面上很多葡萄酒被冠以“烧烤最佳搭档”的称号，这些酒大多口感刚劲，但不够解渴，含有了太过浓郁的水果味和粗糙橡木味，且酒精度较高。因此，烧烤搭配口感刚劲的葡萄酒并不是最佳选择。要说烧烤到底应该喝什么酒，那要看烤的是什么。倘若你要烤海鲜，那就应该选择比高酸度白葡萄酒的口味更加刚劲有力的酒；若是烤肉，就需要饮用可以缓解口中油腻感的葡萄酒。烟熏食物一般咸味较重，而且吃过以后味道会在唇齿间留存一段时间，那么一瓶轻快、高酸度的葡萄酒会帮你清除口中的余味，是一个不错的选择。你可以选择法式风格的霞多丽(Chardonnay)葡萄酒、西班牙的丹魄(Tempranillo)葡萄酒、优雅度适中的黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒、清凉的佳美(Gamay)葡萄酒、红色水果味的品丽珠(Cabernet Franc)葡萄酒、西拉(Syrah)葡萄酒和歌海娜(Grenache)葡萄酒。除了这些，你还可以尝试一些小众的葡萄品种，比如阿尔巴利诺(Albarino)、阿内斯(Arneis)、巴贝拉(Barbera)等。当然，这也要看葡萄的生长条件和葡萄园的酿酒工艺等，可以借鉴综合因素做出最佳选择。如果你实在拿不定主意该选哪个，那就直接喝起泡酒好了，还有香槟(Champagne)、蓝布鲁斯科(Lambrusco)和其它起泡酒任你选择。

和白酒啊~!

梅子酒 酸甜开胃

在寒冷的冬天的话，吃着热烘烘的烧烤就要配上暖和的烧酒是最好不过了，

王老吉：去火

红酒

红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，便于消化。但红葡萄酒与某些海鲜（比如多弗尔油鳎鱼片）相搭配时，高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味，与蟹同食可令肠胃不适，葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。相比之下，味道浓重的牛羊肉类菜肴宜配红葡萄酒。

啤酒，

吃烤鸭配酒喝，配什么酒比较好喝？梅洛葡萄酒是个不错的选择。其口感圆润顺滑，酸度适宜。它有成熟的水果和橡木的味道。搭配起来可以很好的去除烤鸭的油腻感，水果和橡木的味道可以补充烤鸭的味道。此外，风味成熟、单宁细腻、酸度低的西拉葡萄酒也适合北京烤鸭。你可以在克莱尔谷或澳大利亚北部罗纳河谷的克罗齐斯埃尔米特格寻找西拉葡萄酒。它们富含鲜花和香料，可以为烤鸭增添更多美妙的风味，同时优雅浓郁的酒体也能与肉质相匹配。除了以上的红酒，雷司令甜白葡萄酒也能起到很好的搭配效果。味道香甜，酸度适宜，不会掩盖烤鸭的原味。同时，它淡淡的果香也能为烤鸭的蛋糕添上一抹。食物和酒相辅相成，那么吃烤鸭要喝什么酒呢？每个人都有不同的爱好，不同的品味。肉类食物会比较油腻，喝点白酒或者啤酒会比较舒服，可以缓解一些油腻，让人更加开胃。但是，和不同的朋友吃烤鸭，不同的场合，不同的目的，用不同的酒。在酒和中餐的搭配中，不能忽视味觉体验。我们的舌头可以体验苦、辣、甜、酸、咸等各种味道，各种味道相互作用。咸味会加重苦味，而酸可以掩盖苦味，但可以强调甜味，而甜味可以减少咸味的感觉，苦味可以减少酸味的感觉。烤鸭味道浓郁，需要厚重的单宁来调和。波尔多红酒恰到好处。如果选择清爽的智利和阿根廷红酒，单一顺滑的口感驾驭不了烤鸭的霸权，就像猛女遇上娘娘腔。不过还是要看个人喜好，并不是人人都喝的白酒。几乎没问题。随便搭配。就算别人说烤鸭配什么酒好吃，如果喝不了那种酒，你会觉得更难受。最好是不和。一切都是徒劳。选自己喜欢的酒就行了，一点点酒对你有好处，你关注的是幸福。以上就是关于吃烤鸭配酒喝，配什么酒比较好喝的全部内容，希望对您有帮助！

红酒、啤酒都不错，一般来说，气泡酒是最合适的。烧烤通常是一大群人高高兴兴的聚会，气泡酒正好带有开心喜庆的象征。气泡酒有红、白、玫瑰红（或称粉红，即Rose）等色泽，味道有甜、干及半甜之选，酒精含量有多有少，适合搭配不同食物，更可让有兴趣浅尝酒香的朋友共欢。 气泡酒中最驰名的当然是法国香槟。事实上，只有在法国北部的香槟法定区域内，所出产的气泡酒才可称之为香槟。虽然欧盟已就香槟冠名的法例，下了不少功夫，但因香槟乃气泡酒之王，世界各地仍有不少人误把所有气泡酒统称为香槟，或许已习惯了，一时间改不过来。由于香槟制作严谨需时且享负盛名，故价钱不便宜，市面上稍有名气的香槟动辄要花费数百元，想以较便宜的价钱享受气泡酒，其实也有不少选择。你可以去葡萄说官网看看，一定能找到你想要的气泡酒。

你好！优选啤酒啦，看自己喜欢喝什么，可以适当带多点品种啊！仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

烧烤配白酒还是啤酒 烧烤配白酒还是啤酒？夏天到了，很多人都会约上朋友一起去吃烧烤，而聚餐吃烧烤肯定少不了喝酒，我们国家的酒文化还是颇有说法的，酒的品种也有很多，那么烧烤配白酒还是啤酒好呢？ 烧烤配白酒还是啤酒1 吃烧烤时，看个人选择喝什么酒，下面是喝啤酒、白酒、红葡萄酒的区别： 1、 喝白酒易感到热，易出汗；白酒可杀菌； 2、 啤酒的酒精含量低，但需注意烧烤比较油腻，和冰啤酒一起容易闹肚子； 3、 红葡萄酒配烧烤符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与肉中的蛋白质相结合，便于消化；但红葡萄酒与某些海鲜相搭配时，高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味，与蟹同食可令肠胃不适，需特别注意。 有的人说：当然是冰啤酒加火锅烧烤，喝特别过瘾。 也有人说：喝白酒，白酒开胃消食，夏天喝白酒养生 更有人说：既然纠结，那就两个都喝，混在一起喝，什么烦恼都没有。 其实，搞清楚两者的区别，就知道到应该怎么喝，弄懂再喝好处多。 区别①：酒水度数 一般来说，白酒的酒精度数在40°以上，而啤酒的酒精度数只在3°左右，如果你喝2两53°的白酒，就相当于喝4罐500ml的啤酒，这中间可以说是隔了一条大路的距离。 更重要的是如果出去喝啤酒，要喝几箱啤酒才能发泄完内心当中的情绪，而且喝啤酒的上厕所程度比白酒要频繁，所以从这点上来说，夏天喝白酒比喝啤酒好。 区别②：酿造工艺不同 白酒是蒸馏酒，主要成分是乙醇，还有部分杂醇油，而啤酒是经过酵母发酵而成，酒中所含成分较多，比如二氧化碳、无机盐、维生素、抗氧化物质等。 区别③原料和口感不同 白酒酿造的原料主要是粮食加水进行固态发酵酿造而成，由于原料和酿造工艺不同，所酿出的酒香型不同，就拿这几款香型不同的酒来说： 清香型—黄盖玻汾 清香型白酒，采用高粱，大麦和豌豆为原料，以传承古法技艺，配固态地缸分离发酵法酿制，其特点讲究“一清到底”。 黄盖玻汾将汾酒“一清到底”的特点展现得淋漓尽致，酒液清澈透亮，色泽温润，酒香怡人，入口绵甜，甘冽，清香纯正的气息在唇齿间萦绕，饮后舒适，全身通畅。 酱香型—汉董大师酒 酱香型白酒闻香纯净，酱香幽雅突出，层次感分明，香味协调，酒体干净饱满，以贵州酒为代表。 汉董大师酒产自贵州茅台镇，因酒厂前期疏于宣传，导致名气不大，但是酒质上乘，在当地颇负盛名。 以贵州当地的小红梁和优质小麦为原料，端午制曲，重阳下沙，大曲坤沙工艺酿造，整个过程一丝不苟。其酒精含量为53度，虽然有点高，但是喝着不辣口，不暴喉，酒体细腻幽雅，酱香突出，一口下去满口生香，让人喝了还想喝。 浓香型—五粮特曲 浓香型白酒浓香较明显，而在我国浓香型白酒的代表就是川系酒，比如五粮液，以高粱、大米、糯米等5种粮食为原料，加古法工艺酿造而成，酒性较烈。 五粮特曲属于五粮液公司的腰部产品，以独特的复合细腻口感赢得中端市场消费者的喜欢，酒液无色透明，酒体香气馥郁，各味谐调，闻香曲香，窖香，陈香明显，香气丰富浓郁，直扑鼻面，入口绵柔甘冽，落口微苦，咽下喉余味回甜。 啤酒是以大麦芽和酒花以及水为原料，口感入口微苦，带有淡淡的酸甜味，但并不明显，如果喝到劣质啤酒可能连味都没有就跟喝水一样。 区别④：给身体带来的影响 啤酒，喝了之后会有很强的饱腹感，且热量较大，虽然酒精度不高，可以一次就喝好几罐。但是经常喝大量啤酒，极易形成“啤酒肚”，再说白酒，虽说价格比啤酒高，但是只要控制好饮用的量，会有缓解疲劳，开胃消食的效果，一定程度上，对身体是有益的.。 了解了两者的区别，想必就不用纠结了吧，选哪种已经很明确了。 烧烤配白酒还是啤酒2 吃烧烤喝白酒还是啤酒 都不建议喝，最好喝一些绿豆汁、果汁等饮料。 烧烤食品大多为海鲜、动物内脏以及肉类，它们和啤酒一样，同属高嘌呤食物，而嘌呤代谢异常是诱发痛风的重要因素，如果同时进食烧烤和啤酒，将使患痛风的风险大增。 在烧烤过程中，不但会产生"苯并芘"等致癌物质，而且肉类中的核酸经过加热分解会产生基因突变，产生致癌物。而饮酒会使消化道血管扩张，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使这些致癌物质极易被人体吸收，加大致癌风险。 因此喝啤酒时应尽量避免吃烧烤，如果实在想吃，可同时吃一些新鲜蔬菜水果、海白菜、海带、紫菜等，降低副作用。 白酒和烧烤能一起吃吗 为了健康着想，不建议一起吃。 烧烤的过程中本身就会降低食物中蛋白质的利用率而且会产生有害物质，而如果是在吃烧烤的时候在喝白酒的话，酒精会导致消化道的血管扩张并且降低肝脏的解毒功能，降低身体的免疫力。 吃烧烤喝白酒的危害 1、吃烧烤的时候喝白酒很容易使人的皮肤受到影响。晚上吃烧烤喝白酒后很容易影响晚上正常的睡眠，而使皮肤得不到正常的自我修复。另外烧烤中含有的大量的毒素容易堆积体内，酒精又会影响肝脏的解毒功能，表现出来就是皮肤粗糙暗黄。 2、吃烧烤的时候喝白酒会增加身体肥胖的风险。烧烤的热量本身就比较高，而白酒同样属于高热量的食物。特别是在晚上去吃烧烤喝白酒的话，晚上身体的耗能减少，这些因素都会使人越来越胖。 3、吃烧烤的时候喝白酒很容易使身体上火。烧烤是经过寄货烧烤而成的，食物的性质偏热性，属于辛辣刺激性食物，如果是再喝白酒的话，会使刺激性变大，身体内环境平衡被打破容易上火。 4、吃烧烤的时候喝白酒很容易使患上现代病。烧烤中的高脂肪、高热量会诱发高血压、糖尿病、细血管疾病，而白酒会使血管扩张，热量摄入过量，而使人患现代病的风险加大。 吃烧烤后吃什么可以帮助排毒 烧烤通过熏烤会产生很多有害物质，长期吃烧烤，会有增加身体的患病几率，烧烤对肠胃的影响是最大的，吃完烧烤以后可以多吃一些富含维生素的食物，可以健脾和胃，帮助消化，还可以排出体内的有害物质。 比如吃完烧烤以后可以适当的吃一个梨子或者是苹果、橙子。正平常不要吃一些辛辣刺激性，熏烤的食物，多吃一些新鲜的蔬菜水果，饮食清淡一些。 烧烤配白酒还是啤酒3 烧烤是夏天不可错过的美食，也是家人朋友聚餐的饮食。又是聚会又是烧烤，那必然少不了来一瓶搭配烧烤的葡萄酒。市面上很多葡萄酒被冠以“烧烤较佳搭档”的称号，这些酒大多口感刚劲，但不够解渴，含有了太过浓郁的水果味和粗糙橡木味，且酒精度较高。因此，烧烤搭配口感刚劲的葡萄酒并不是较佳选择。 烧烤配酒新主张 要说烧烤到底应该喝什么酒，那要看烤的是什么。倘若你要烤海鲜，那就应该选择比高酸度白葡萄酒的口味更加刚劲有力的酒;若是烤肉，就需要饮用可以缓解口中油腻感的葡萄酒。温馨提示，烟熏食物一般咸味较重，而且吃过以后味道会在唇齿间留存一段时间，那么一瓶轻快、高酸度的葡萄酒会帮你清除口中的余味，是一个不错的选择。 如果你实在拿不定主意该选哪个，那就直接喝起泡酒好了，还有香槟(Champagne)、开普山起泡酒和其它起泡酒任你选择。 心动不如行动，不妨多多尝试，总有一款适合你。 关于酒如何与烧烤搭配呢，上面我已经给大家介绍了相关的内容了，葡萄酒的搭配也是有很大的学问的，不能随便的搭配，也不能失去它的口感，所以说喝葡萄酒需要注意的问题还是有很多的，我们平时的时候要注意这些问题，以免对健康不利。

烤肉，一般大家都爱搭啤酒，可我觉得果酒更好。你比如说紫酒，养身保健功效那么多，增强免疫力，养血补血驻颜，乌发生发，还有治便秘、胃病、排毒等，大家吃了那么多烤肉，刚好需要这么养身的酒来搭配。我家搞这些活动时，爸爸都会特别准备两盒东方紫，这是最好的紫酒了，名列高端酒行列，还不错，建议你试试。

还是最好要喝酒 为了身体健康很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会，边喝酒边吃烤串，其乐融融。然而，在饮酒时用烧烤食品做下酒菜，这种吃法对健康不利。 　　在烧烤过程中，不仅食物中蛋白质的利用率降低了，同时还会产生致癌物质苯并芘。 　　而且，肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质，也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量增高时，烧烤食物中的上述物质与其结合，容易诱发消化道肿瘤。此外，夏天由于酒的饮用量大，诱发这种疾病的几率往往更高。 　　一，酒精是一种有机溶剂，它能使消化道血管扩张，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使致癌物质极易被人体吸收。 　　其二，酒精能降低肝脏的解毒功能，促使致癌物发生作用。　　此外，酒精还能抑制人体的免疫功能，加...还是最好要喝酒 为了身体健康很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会，边喝酒边吃烤串，其乐融融。然而，在饮酒时用烧烤食品做下酒菜，这种吃法对健康不利。 　　在烧烤过程中，不仅食物中蛋白质的利用率降低了，同时还会产生致癌物质苯并芘。 　　而且，肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质，也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量增高时，烧烤食物中的上述物质与其结合，容易诱发消化道肿瘤。此外，夏天由于酒的饮用量大，诱发这种疾病的几率往往更高。 　　一，酒精是一种有机溶剂，它能使消化道血管扩张，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使致癌物质极易被人体吸收。 　　其二，酒精能降低肝脏的解毒功能，促使致癌物发生作用。　　此外，酒精还能抑制人体的免疫功能，加强致癌物的活化。因此，喝酒最好要适量。　　烧烤食品致癌性大小与食入量有关，建议每周不超过2次，每次不多于100克。