樱桃白酒冰糖加多少,十斤酒泡樱桃加多少冰糖

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1,十斤酒泡樱桃加多少冰糖

15%-20%的加就可以了
一斤桂花可以泡多少酒,加多少冰糖?

十斤酒泡樱桃加多少冰糖

2,樱桃泡酒放糖吗

樱桃和酒各占50%,喜欢甜的按自己口味适当放糖,看你买的樱桃甜不甜了,呵呵
搜一下:樱桃泡酒放糖吗

樱桃泡酒放糖吗

3,想在家自做樱桃酒该咋做

配方: 鲜樱桃200克,白酒500克. 功效: 益气,祛风湿.适用于四肢麻木,瘫痪,风湿腰腿疼痛,冻疮等症. 制作: 1.将樱桃除去杂质,洗净,放入瓶中. 2.将酒倒入盛有樱桃的瓶中,盖上盖,封严,每3天搅拌1次,浸泡15~30天即成. 食法: 每日2次,每次30克.不可多饮.

想在家自做樱桃酒该咋做

4,车厘子如何浸酒

味道与葡萄酒完全不同.酒味中带着果想,嗯......好美味..... 做法如下: 1.选择的车厘子不需要太好的,(价格问题),洗净后沥干,待用; 2.冰糖2-2.5斤就好,打碎些待用; 3.沥干后的车厘子放入大口玻璃尊里,要抓烂些,一层车厘子一层糖; 4.密封后3月过滤酒酒好了! 5.上酒..... 10斤车厘子放2-2.5斤冰糖!10斤出6-7斤酒,记住中途不要开封!其实葡萄酒也是不要开封的,味道会好点!

5,樱桃泡酒如何服用

我认为 樱桃含铁量高,位于各种水果之首。有抗贫血、促进血液生成;防治麻疹;祛风胜湿;收涩止痛;养颜驻容的作用。樱桃和葡萄一样,是可以用来酿酒的。樱桃酒颜色呈粉红色,酒香中散发出一阵淡淡的樱桃香。樱桃中富含的花青素、花色素及维生素E等,均是抗氧化剂,它们可以促进血液循环,有助于尿酸的排泄,能缓解因痛风、关节炎所引起的不适。特别樱桃中的花青素,对消除肌肉酸痛和炎症十分有效。新鲜樱桃上市时间短,无法常食鲜果。不过,患者服用樱桃泡的酒,仍能起到活血止痛效果。樱桃泡酒宜选择低度的粮食发酵酒,像米酒、黄酒、高粱酒(40度左右)等。樱桃酒放在避光、阴凉地方贮存,一般可存放8个月至1年。 樱桃与酒之比例一般为1:10,即100g樱桃用1000ml酒。 1、樱桃洗净去蒂,擦干水分。 2、放入酒中,密封保存。   3、泡1周即可饮用。关节疼时,可以早晚各饮20ml;疼痛不太剧烈时,可以只在晚间饮25ml。

6,怎样酿制樱桃酒啊

原料:新鲜红樱桃\白酒\冰糖   1.樱桃洗净去蒂   2.取一干净容器,加入冰糖和樱桃   3.倒入白酒,加盖密封后,放入冰箱   4.一周后饮用,中途可取出稍稍搅拌一下,让冰糖和酒充分融合.
找会酿酒的北
樱桃泡在酒里!
用成熟的樱桃可以酿制樱桃酒,它具有樱桃的香味以及清柔醇厚的酯香味。色泽鲜艳,呈玫瑰红色或淡红色,酒度多是9~12度。如果喜欢喝酒度较高的樱桃酒,可以在发酵进再加入一些白糖,酒度就能提高到16度。根据经验,每升果汁中加入17克白糖经发酵后可产生纯酒精1度,例如酿制含酒精4度的酒,每升樱桃汁应加糖17×4=68克。 制作方法 1.破碎。将成熟的红樱桃用清水冲洗干净后,除去果梗及青粒、霉粒、破粒等,放入经过消毒容器(小缸)里,用手挤碎或捣碎,但操作前须将手、木棒、容器等先用高锰酸钾水洗一次,再用清水冲一次,然后再去操作,以防止杂菌污染,同时要注意不要使用铁、铜等金属的工具和容器(或用干净铝勺在杯中经消毒)将樱桃捣碎。 2.发酵。发酵是将樱桃汁中的糖分经酵母的作用产生酒精和二氧化碳,樱桃酒的前发酵过程是皮汁混在一起的,酵母在樱桃破碎时已接入汁中 发酵的温度最好在15~25℃,不应超出35℃,但用小型容器发酵,散热较容易,一般可以达到不超过32℃。 当樱桃汁装入容器后,一般经过一天即可开始发酵。液面开始是平静,这时已有微弱的二氧化碳气泡产生,表示酵母已开始繁殖,经过2~3天有大量二氧化碳放出,皮渣上浮结成一层帽盖,口尝果汁,甜味渐减,酒味渐增。 发酵时每天应将上浮的樱桃用消毒筷子压到汁内两次,这样做一方面防止樱桃生霉,变酸,同时可将皮上的色素浸入汁中,且排出CO2,使酵母得到氧气,发酵更旺盛。 高潮后,发酵势头开始减弱,此时可以进行加糖,加糖是用樱桃原酒来溶解,而不要用水化糖后再加入,等白糖完全溶解后,继续在容器中进行发酵,最后二氧化碳放出至微弱而接近平静,酒精味很浓、糖分减少至1%以下,汁液开始清晰,即为发酵结束,进行压榨,将皮汁分离。 3.压榨。压榨的方法是用洁净的布袋或纱布,进行挤压或扭压,樱桃酒液即流出来,称为元酒。 4.加鸡蛋清澄清。30毫升樱桃原酒约加鸡蛋清一个。方法是将鸡蛋清打成泡沫状,用少量酒充分搅拌混合,然后加入酒中,再充分搅拌和静置,至酒液清透明,将沉淀物弃掉。 5.樱桃酒的加糖。大多数人的习惯是觉得樱桃酒应该是甜的,因此,需将樱桃酒进行加糖调配,加糖量约12~14%,溶解糖时要用原酒搅拌溶解。 这样,具有浓厚的“玫瑰”香味,酸甜适口的樱桃酒制成了,但如果在容器中密闭贮存2个月,则酒的风味更加醇厚
我知道用樱花加葡萄,在加点普通的酒,就能OK
请人酿制樱桃酒呀

7,樱桃可以酿酒不

  樱桃和葡萄一样,是可以用来酿酒的。樱桃酒颜色呈浅粉红色,酒香中散发出一阵淡淡的樱桃香,适合女性朋友饮用,还有美容的效果。   樱桃酒的酿制:   原料:新鲜红樱桃\白酒\冰糖   1.樱桃洗净去蒂   2.取一干净容器,加入冰糖和樱桃   3.倒入白酒,加盖密封后,放入冰箱   4.一周后饮用,中途可取出稍稍搅拌一下,让冰糖和酒充分融合.   温馨提示:   1.最好使用新鲜红色樱桃,这样才能出现漂亮的浅粉色.如果没有可以用其它颜色的樱桃,味道一样,只是颜色没有这么漂亮.   2.白酒就用平时饮用的白酒即可.最好使用38度,相较于52度,更适合于女士饮用.   3.放入冰箱里,防止樱桃腐坏,也可以保持酒低温下不挥发,饮用的时候冰冰凉,还带有淡淡的樱桃香气.   4.也可以在饮用时加入一片新鲜柠檬片,就是接近于鸡尾酒的饮法了.也会更加漂亮.
用成熟的樱桃可以酿制樱桃酒,它具有樱桃的香味以及清柔醇厚的酯香味。色泽鲜艳,呈玫瑰红色或淡红色,酒度多是9~12度。如果喜欢喝酒度较高的樱桃酒,可以在发酵进再加入一些白糖,酒度就能提高到16度。根据经验,每升果汁中加入17克白糖经发酵后可产生纯酒精1度,例如酿制含酒精4度的酒,每升樱桃汁应加糖17×4=68克。 制作方法 1.破碎。将成熟的红樱桃用清水冲洗干净后,除去果梗及青粒、霉粒、破粒等,放入经过消毒容器(小缸)里,用手挤碎或捣碎,但操作前须将手、木棒、容器等先用高锰酸钾水洗一次,再用清水冲一次,然后再去操作,以防止杂菌污染,同时要注意不要使用铁、铜等金属的工具和容器(或用干净铝勺在杯中经消毒)将樱桃捣碎。 2.发酵。发酵是将樱桃汁中的糖分经酵母的作用产生酒精和二氧化碳,樱桃酒的前发酵过程是皮汁混在一起的,酵母在樱桃破碎时已接入汁中 发酵的温度最好在15~25℃,不应超出35℃,但用小型容器发酵,散热较容易,一般可以达到不超过32℃。 当樱桃汁装入容器后,一般经过一天即可开始发酵。液面开始是平静,这时已有微弱的二氧化碳气泡产生,表示酵母已开始繁殖,经过2~3天有大量二氧化碳放出,皮渣上浮结成一层帽盖,口尝果汁,甜味渐减,酒味渐增。 发酵时每天应将上浮的樱桃用消毒筷子压到汁内两次,这样做一方面防止樱桃生霉,变酸,同时可将皮上的色素浸入汁中,且排出CO2,使酵母得到氧气,发酵更旺盛。 高潮后,发酵势头开始减弱,此时可以进行加糖,加糖是用樱桃原酒来溶解,而不要用水化糖后再加入,等白糖完全溶解后,继续在容器中进行发酵,最后二氧化碳放出至微弱而接近平静,酒精味很浓、糖分减少至1%以下,汁液开始清晰,即为发酵结束,进行压榨,将皮汁分离。 3.压榨。压榨的方法是用洁净的布袋或纱布,进行挤压或扭压,樱桃酒液即流出来,称为元酒。 4.加鸡蛋清澄清。30毫升樱桃原酒约加鸡蛋清一个。方法是将鸡蛋清打成泡沫状,用少量酒充分搅拌混合,然后加入酒中,再充分搅拌和静置,至酒液清透明,将沉淀物弃掉。 5.樱桃酒的加糖。大多数人的习惯是觉得樱桃酒应该是甜的,因此,需将樱桃酒进行加糖调配,加糖量约12~14%,溶解糖时要用原酒搅拌溶解。 这样,具有浓厚的“玫瑰”香味,酸甜适口的樱桃酒制成了,但如果在容器中密闭贮存2个月,则酒的风味更加醇厚
是果酒 可以
可以的,而且很香的
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