雷州人喝什么白酒,雷州新开的那个酒吧是什么酒吧啊

1,雷州新开的那个酒吧是什么酒吧啊

在显春路口,名字忘啦。喜 喜酒吧,在久的上坡车站附近!

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2,连云港人喜欢喝什么白酒

连云港人,比较欢喜吃45度左右的白酒。品牌要看个人喜好,主要有:汤沟、洋河五粮液等等。。。。呵呵!

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3,上周喝52度诸葛酿1种是茂德公辣酱全在铁盒外面63元1种是一半

不正宗,回收吊牌只会让不法商家制造更多假品好难。。。。。。。。我知道我们雷州有

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4,东莞哪里比较适合开间狗煲店

长安脾酒广场以前一老乡开了家`现在搬了`那里生意还不错`市区也无错啊................要找个没老乡开的地方开好些。高涉有老乡在做,生意不错。石排、企石这边没老乡在开,有潮洲人在做,生意超好,几乎都是本地人吃。还有个海南羊壮,超贵但生意也超好。石排这边老乡也不少,就是做产线员工的偏多。

5,益阳有什么好吃的有特色的店

在益阳资江机那边有个叫食为天的店子,那里的嗦螺很好吃,老板也很好,炒的菜也好吃,也很便宜。只是店面小了点。建议大家晚上去吃夜宵,在外面吃看着星星喝着小酒桥北消防队有个吃鱿鱼的店子,下车就可以看到店子很小,不过味道很不错,也很实惠1、桥北海华餐馆 土鸡;2、金山南路三桌半 腊乳猪和活鱼;3、大桃中路跳跳蛙;4、团圆南路(房管局东侧);5、桥北319国道巴巴铺附近 野味;6、环保路湘潭鱼头的口味蛇。等等妈的厨房,在大海棠这边,菜很好吃也挺实惠的益阳大渡口新开了一家雷州狗肉店胃口还不错 汤很鲜美 就在夜宵一条街上面

6,芦荟的品种有几种样子

芦荟品种繁多,但长久以来被认为具有保健效果和可食用的芦荟却只局限在几个品种。 库拉索芦荟 又称翠叶芦荟或美国芦荟。平均每株有12~15片叶子,呈螺旋状排列,叶片宽厚汁多,呈粉绿色并有白色斑点,随叶片的生长斑点逐渐消失,叶子四周长菜刺状小齿。 特性:可用于医学、美容和食用。其原汁、浓缩汁及结晶粉,可作为各种保健食品的原料。因其含丰富的胶质,对皮肤的保健和美容具有十分显著的效果,所以也常作为美容化妆品的原料。 木立芦荟 又名小木芦荟,亦称日本芦荟、木剑芦荟、树芦荟,因其外形如直立的树木而得名。叶子呈灰绿色细而长、凝胶含量少,除了可以生吃、打果汁外,也适合做成食用的家庭菜,还可以加工成健康食品或化妆品等。木立芦荟很早就被视为民间药草而广受欢迎,目前被认为是最好的药用芦荟品种,已在日本和许多国家投入商业化生产。 特性:可用于医学、美容和食用。 中国芦荟 又称斑纹芦荟,是库芦荟的变种。其茎短,幼苗叶成两列,叶面叶背都有白色斑点,不随叶子的生长成而褪色。分株能力极强,有较强的适应性。 特性:具有一定的药用价值。嫩叶可做芦荟色拉的原料食用。 开普芦荟 又称好望角芦荟。其茎直立,高度可达3—6米,叶长60—80厘米,叶子可达30—50片、大而坚硬、带有尖刺、深绿色至蓝绿色,无侧枝。 特性:可用于医学上。世界各国的许多药典中记录的芦荟都是开普芦荟。它是一种传统的药用植物。 皂质芦荟 茎杆短,绿叶长达50厘米左右稍向下弯,叶上有美丽的白色斑条纹,纹理清楚,叶片宽大肉质厚,含凝胶质较多,药性缓和,在民间常作药用,但在药典中没有记载。具有较高的观赏价值。芦荟的品种至少有300种以上,其中非洲大陆就有250种左右,马达加斯加大约有40种,其余10种分布在阿拉伯等地。 芦荟各个品种性质和形状差别很大 有的象巨大的乔木,高达20米左右,有的高度却不及10厘米,其叶子和花的形状也有许多种,栽培上各有特征,千姿百态,深得人们的喜爱。 芦荟的种类虽然繁多,但其中可供药用的只有十几种,可食用的仅五六种,其余皆为观赏植物。 下面介绍几种常见的药用芦荟品种: 库拉索芦荟:原产非洲北部地区,目前美国南部和南美洲西印度群岛广泛栽培,我国也有种植。其叶汁浓缩物即中药“老芦荟”,日本称“肝色芦荟”。 好望角芦荟:分布非洲南部地区,主产于南非共和国的凯普州,由凯普达温输出其叶汁浓缩物,即中药“新芦荟”亦称“透明芦荟”,药用者一般认为“新芦荟”质量较“老芦荟”差。 中国芦荟:又称斑纹芦荟。福建、台湾、广东、广西、云南、四川等地均有栽培,云南元江、海南岛、雷州半岛一带有野生。民间广用为草药、美容药物,其叶、花、根均可入药。 木剑式芦荟:也叫木立芦荟。原产于南非,目前日本到处栽培作为民间药,我国近年来也广泛种植,尤以东北三省和华北地区为甚。 以上是药用芦荟的几个主要品种。作为园艺植物,芦荟则有数百种之多。兹举几个常见的品种介绍如下: 帝王锦:又称低能芦荟。叶细多肉且柔软,为其最大特征。原产于卡那维拉的南部山地,日本种植广泛。 七宝锦芦荟:耐寒性比木剑芦荟强,可以长年在户外种植。 青鳄芦荟:原产于南非共和国,野生群集生长,在原产地大多收集其汁作芦荟树脂。 龙角芦荟:又名狼牙爪。原产于非洲南部及阿拉伯地中海沿岸一带。我国云南有野生,“滇芦荟”就分布在那一地区,其它地区均为人工栽培。 珍珠芦荟:别名德国菠萝。原产南非一带,我国主要作温室栽培观赏。 千代田锦芦荟:在日本也叫“斑纹芦荟”,但与中国芦荟不同。 此外,还有一些俗称芦荟、实际上除了外形有些相似以外、是和芦荟根本不沾边的园艺植物,例如竹纹芦荟,原产南非,在中国作温室与家庭盆栽,与芦荟既不同科,也不同属;又如海螺芦荟,别名十二卷,也是原产南非,中国各植物园、苗圃都有栽培,外观也很象芦荟,为百合科十二卷属,与芦荟同科不同属。 随着全球性“芦荟热”的掀起,我国各地都有人栽种芦荟,厦门及附近地区种植的芦荟就有几百亩。许多人都在问“听说芦荟可以吃,是不是真的?芦荟到底有没有毒?多吃会不会有问题? 根据目前大量的科研资料表明,有三种——也就是目前在全世界大量种植的芦荟品种是可以吃的,这就是中国芦荟、库拉索芦荟和日本木剑式芦荟(木立芦荟),但每次食用的量要有限制。中国芦荟最安全,根据中国药品生物制品鉴定所试验结果表明(急性毒性试验及长期毒性试验)中国芦荟“无任何毒副作用”。由于各人体质不同,一般情况下一个人一天吃鲜叶30克左右是没有问题的,体质虚的人每天10至20克较为安全。有人为了治小伤小病,想多吃一点,一般认为控制在食用后一天内有轻泻为最高限量(也就是说如发现轻度腹泻就要减少食用量了)。由于食用芦荟引起的小泻对人不会产生严重危害,少吃或停吃则很快恢复无碍。 库拉索芦荟也是可以食用的,只是它的叶皮厚,皮里含有较多的芦荟素,因此吃的方法有讲究:把皮与“肉”(凝胶)分开食用。元江的中国芦荟叶子长得比美国库拉索芦荟大,也可以把皮与“肉”分开吃。 日本木剑式芦荟因含更多的芦荟素,所以食用时感觉更苦,难以下咽,但气味较好,一般人容易接受它的气味,不爱“吃苦”的人可以把它蘸蜜或加糖吃,食用量应比中国芦荟更少些。 常吃芦荟有清凉泻火、健胃整肠作用,还可以提高人体免疫力,日本医学界有人把各种食物按所谓的“氧化度”排列在一个表格里,“氧化度”越高排在越右面,也就是越“正”,自来水、猪肉、大部份罐头食物都排在靠右的一面,而芦荟与深海鱼油、螺旋藻等则排在靠左的一面,也就是较“负”,说明平时多吃一些芦荟对身体是大有益处的。 芦荟叶片既可以生吃,也可以通过“腌制芦荟”就同制作泡菜一样,盐腌一段时间后的芦荟气味与腌黄瓜差不多,但更脆,因而很受欢迎。“蜜芦荟”可用上好蜂蜜、庄糖与洗净晾干的芦荟叶片三种等量入缸,经常搅动以防局部染菌,一星期左右就可捞起食用了。这种“蜜芦荟”香甜可口,脆的程度可与海蜇皮相比,捞起“蜜芦荟”余下的“芦荟蜜”搅冷开水饮用,也是夏季清热解暑的佳品。“酒芦荟”是用高质(50度以上)酒浸泡芦荟叶片数周后得到的,酒可去掉芦荟特殊的“臭”味,令人容易吃下,而浸过芦荟的酒(芦荟酒)则是一种很好的“药酒”了。

7,槟榔假槟榔桄榔的区别

槟榔 中草药槟榔即槟榔树的果实,与椰子同属棕榈科植物。主要生于亚洲及东非一带,原产于马来西亚。 槟榔是重要药用植物之一。在亚洲的许多地区,例如台湾及印度,均有嚼食槟榔的习惯。槟榔是棕榈科植物,英文名为Areca, Betelnut, Pinang。在我国主要生长在海南、台湾等热带近海的地方。槟榔的种子,有仁频、宾门等多种称谓。自古以来槟榔就是我国东南沿海各省居民迎宾敬客、款待亲朋的佳果,因古时敬称贵客为“宾”、为“郎”,“槟榔”的美誉由此得来。海南待客有 “茶,烟,酒,槟”等四种等级,槟榔只有在迎贵宾,婚庆等重大节日才摆上筵席,可见其地位。目前随着槟榔种植面积的扩大和越来越多朋友的喜爱,槟榔已经普及到人们的日常消费中了。 槟榔是我国四大南药之一。槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质,如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能,是历代医家治病的药果,又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症,一般都同饮食不规律、气滞积结有关,而槟榔却能下气、消食、祛痰,所以在药用性能上被人们广泛关注。即使墨客骚人对槟榔也情有独钟,唐宋八大家之一的苏东坡就曾写过“红潮登颊醉槟榔”的佳句。鲜食槟榔有一种“饥能使人饱,饱可使人饥”的奇妙效果,空腹吃时则气盛如饱,饭后食之则易于消化,可谓人间仙果。医学家李时珍在《本草纲目》中记载,槟榔有“下水肿、通关节、健脾调中、治心痛积聚”等诸多病症。不仅如此,槟榔还有治青光眼、 血压增高、驱虫等症的效果。嚼槟榔是西双版纳傣族日常生活中不可缺少的嗜好,大凡上了年纪的傣族老人,闲暇时常以嚼食槟榔果为乐。傣族为什么如此喜爱槟榔呢?相传很久以前,一对傣族老两口被不孝的儿子和媳妇气出了胃病。有一天,老两口在槟榔树下编竹箩,风吹树摇,一大串成熟的槟榔果掉了下来,口干舌燥的老两口顺手摘了一颗放在嘴里嚼,觉得甘甜清凉,生津可口,略带一点涩味。到了晚上,老两口都感到胃里异常舒服,接着吃了几天槟榔果,老两口的胃病居然痊愈了。据说,从此以后,傣族有了嚼食槟榔的习惯。 槟榔为棕榈科乔木,原产于马来西亚、印度、缅甸、越南、菲律宾等,而以印度栽培最多。在植物分类学上,槟榔和油棕、贝叶棕等同属一科,但它们却形态迥异,风格不同,油棕、贝叶棕高大魁伟,枝叶修长,堪称高大英俊、潇洒雄健的伟男子;槟榔则窈窕秀气,亭亭玉立,可谓沉鱼落雁、闭月羞花的美少女。槟榔树高而细,在民间还有其传说:不知是在什么年代,一位傣族男青年因自己心爱的姑娘不见了而爬山涉水到处寻找,艰难的路途中他碰到了槟榔树,可当他满怀希望请问槟榔树可曾看到自己心爱的人儿时,谁知槟榔树却傲慢地高抬着头,冷冷地回答了一句令他伤心失望的话。焦急万分的傣族青年又气又恼,对着槟榔树大声诅咒:我要让你高高地站着,永远也不会粗壮。岁月一年年地过去了,至今,槟榔树还是细细高高,始终也长不粗壮。在西双版纳,槟榔果是财富和吉祥的象征,古时候曾被人们当作货币使用,同时又是傣族青年男女的爱情信物。据说,傣族青年恋爱结婚后,小伙子一般要先到姑娘家上门,义务地服三年劳役,但如果在恋爱期间小伙子能够爬上高高的槟榔树采到槟榔果送给心爱的人,那就可以免去这三年劳役,并把姑娘领回家。据科学研究表明,槟榔果还是一种常用的南药。除了象傣族民间传说中有健胃的功用外,槟榔果是保护人体牙齿的良药。西双版纳的许多傣族老人牙齿很好,就是常食槟榔果的缘故。此外,槟榔果还能驱虫、治腹胀、驱风、消水肿等。 假槟榔 名 称: 假槟榔 学 名: Archontophoenix alexandrae (F.Muell) H.Wendl. et D 别 名: 科 属: 棕榈科假槟榔属 类 别: 常绿乔木 形态特征 常绿乔木,高达20厘米;干有梯形环纹,基部略膨大。羽状复叶簇生干端,小叶2列,条状披针形,背面有灰白色鳞秕状覆被物,侧脉及中脉明显;叶鞘绿色,光滑。花单性同株,花序生于叶丛之下。果卵球形,红色。 产地分布 原产于澳大利亚东部。我国福建、台湾、广东、海南、广西、云南有栽培。 观赏应用 华南城市常植于庭园或作行道树。优美的树冠及具规则的叶环痕的茎干,鲜红的果穗,是其主要的观赏特征。但树龄过大时移植不易恢复。 桄榔名称: 桄榔 类别: 乔木 别名: 砂糖椰子,糖树,糖棕 科名: 棕榈科 拉丁名: Arenga pinnata (Wurmb) Merr. 生态习性 喜阳,不耐寒,年平均温度在20~30℃生长良好。 形态特征 常绿乔木,单干型,高10m以上。茎被叶柄基部纤维所包围。叶长6~7m,裂片数多,长0.8~1.5m,宽4~5.5cm,背面白色,缘边有小齿牙,顶端有如齿咬切状,基部有2耳,并略有分裂。肉穗花序长达1.5cm,腋生,有异臭,在最上部的花先开放而结实。果实倒圆锥形,果皮革质;内果皮为胶质而粘着种子,味辛辣。 繁殖培育 园林用途 适作园林风景树,丛植或作独立树,或与景石配植。 产地分布 原产亚洲南部至印度。假槟榔 假槟榔为棕榈拉假槟榔属的常绿乔木。植株高20余米,单干直立如旗杆状,落叶处有环状痕。叶簇生于干的顶端,伸展如盖,叶长约2.5米,羽状全裂,叶鞘宽大,可作睡椅,羽叶扁平,条状披针形,列序整齐。植株挺拔隽秀,叶片青翠飘摇,四季常绿,冬夏一景,是展示热带风光的重要树种。花序穗状,乳黄色,下垂,果实小、圆形,鲜红色,亦颇艳丽,是华南栽植最多的观叶展景植物。3~5年生的幼株,可大盆栽植,供展厅、会议室、主会场等处陈列。大树多露地种植作行道树以及建筑物旁、水滨、庭院、草坪四周等处,单株、小丛或成行种植均宜。大树叶片可剪下作花篮围圈,幼龄期叶片,可剪作切花配叶。-------------------------------------------------------------------槟榔产地分布 产我国广东雷州半岛、海南、云南及台湾,不耐5℃以下低温。 形态特征 槟榔属,茎直立,单生,高1 5~20m.,有明显的环状叶柄(鞘)痕。叶长2~3m,羽状全裂,羽片40~60对,线状披针形,长50~70cm.,宽5~8cm.,羽片常合生。雄花雄蕊多数。果纺锤形,长6~8cm,熟时橙色;种子有褐红色斑纹。 园林用途 植株与果色美丽,适于无霜冻地区庭园栽培,供观赏。果称“大腹皮’’,可入药,治腹胀。 --------------------------------------------------------------------椰子树椰子树是棕榈科乔木,是热带最重要的作物之一。树干细长,倾斜,具有环痕,高可达25米。树顶长有巨大的羽毛状叶子,形成优美的树冠。人们一看到椰子树自然就会想到热带,想到海滩。成熟的果实卵形或椭球形,外壳厚,富含纤维;内果皮硬,内充满胚乳(由椰肉和椰汁组成),胚小。椰果可以漂浮在水上,成熟的椰果落下来,容易被海流传播到各地。这也是为什么在热带海滩多椰子树的原因。椰子树在海边地势仅高于涨潮水面、有循环的地下水、雨量充足的地方生长最为繁茂。世界上大部分椰子产于小种植园。用成熟的椰果繁殖,剥去外皮后置于苗床,盖上土层,4至10个月后将幼苗移栽。通常5到6年后开始结果,15年达到盛果期。果成熟期1年,每株椰子树年产果数可达100个,其中仅半数生长良好。产果期可至树龄50年。干燥果仁称为椰肉,可榨出最高级的植物油——椰油。椰肉也可以食用,未成熟椰果中的汁液叫椰汁,可以饮用,不怕海水腐蚀的椰壳纤维可以制绳、垫、筐、刷子和扫帚等。幼嫩的花柄受伤或被砍断时会流出椰树汁,味甜,可直接饮用,也可制糖和酒精。椰子树顶端砍下的嫩芽称为棕榈甘蓝,可食用。成熟的椰叶用来盖屋顶或编织篮筐。树干多纤维,不易腐烂,可以建棚屋,木材作为细木称豪猪木。 椰子全身都是宝。它的皮可以加工成地毯、绳子。外壳可以制成各种各样、驰名中外的工艺品“海南椰雕”、碗、酒杯、猴头……椰肉嫩时是甜甜滑滑的,吃下去后回味无穷,椰肉老时可以榨成椰奶,如果每天喝上一杯天然的椰奶,不仅味道美,增智健脑,而且还起到美容、延年益寿的作用。它也可以加工成不同口味的椰子糖、点心,和闻名世界的国宴饮料,椰树牌椰子汁。 椰根可以制药。椰叶也有用处,可以编成席子坐着乘凉、遮阳,枝干可以制家具,建房屋当顶梁。椰子树种下后,一般不需要人们特别培育,只要有土的地方,它就能生长。

8,椰子有什么用途药用

【别 名】胥余、椰子树。【药用部位】果汁、果壳、根皮、胚乳(椰肉)、胚乳所榨取的油(椰子油)。【功能主治】果汁:补虚,生津利尿,杀虫。用于心脏性水肿,口干烦渴,姜片虫。果壳:祛风,利湿,止痒。根皮:止血,止痛。用于鼻衄,胃痛,吐泻。胚乳:益气,去风。用于疳积白虫,小儿面青体瘦。椰子油:用于疥癣冻疮。【现代研究】胚乳含椰子油,油中含游离脂肪酸、棕榈酸、脂蜡酸、羊蜡酸、油酸、月桂酸等。椰子油的甾醇中含豆甾三烯醇、豆甾醇、炭藻甾醇、α-菠菜甾醇、β-谷甾醇。椰子又称奶桃、可可椰子,俗称越王头,古称胥邪。棕榈科常绿乔木椰子(Cocosnucifera)的果实,壳硬肉硬多汁鲜果。原产东南亚地区,我国由越南引入,已2000多年历史。西汉司马相如《上林赋》(公元前126-前118)有“留落(一说石榴)胥邪”的记载。主产海南文昌,故有“海南椰子半文昌”之说,琼海,万宁,琼山,崖县,陵水等地也有较多种植,西沙群岛、雷州半岛、云南南部、台湾屏东、高雄也有分布。主销海南、广东、台湾,也行销内陆大中城市。用激光可以洗到子是棕榈科植物椰子树的果实,它的树为重要的热带木本油料作物。椰子,原产于亚洲东南部、中美洲,目前全球有80多个热带国家有种植,菲律宾、印度、马来西亚及斯里兰卡更是椰子的主要产区。我国南方的很多省份也有栽培,其中以海南省的椰子最为著名,椰子已成为海南的象征,海南岛更被誉为“椰岛”。 椰子长在其树叶的根部,一棵椰子树一般可以结十几串椰子,每串可挂果一、二十个。椰子果为核果,一般为椭圆形或卵状,有的呈三棱。未成熟的椰子为青绿色,成熟后呈暗褐棕色,一个成熟的中等大小的椰子果有1500———2000克。椰子外皮厚滑且软,可保护果实落地时不致于破碎,又可以防止水分的侵入。在吃椰子时,要先剥掉外皮,落出硬壳,硬壳上有几个白点,将其捅开,用吸管吸椰汁,之后再用刀刮取内侧的白色果肉,冷冻后吃味道更佳。而且食用椰子的学问也很多,如椰汁离开椰壳味道则变;上午倒出的椰汁较甜,下午较淡。新鲜的椰汁“清如水甜如蜜”,饮后清凉、甘甜、可口,风味独特,营养价值高,是解暑的最佳饮品。椰肉芳香滑脆,它除可作为水果食用以外,还可以做成菜肴或蜜饯:海南人常用海南优质糯米、天然椰肉及椰汁制成“椰子饭”,也称做“椰子船”。另外用椰子做成的菜肴还有:椰子炖鸡,琼州椰子盅等。 椰子的营养价值很高。我国的中医认为,椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效;椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能。现代医学研究表明,椰肉中含有蛋白质、碳水化合物;椰油中含有糖份、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C等;椰汁含有的营养成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素 B、维生素 C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。由此可以看出椰子是药食两用的佳品。当脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时,将椰肉切碎,并加入适量的鸡肉和糯米,蒸熟后饮食,效力更佳,因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补,用炖汤的方式处理,补益功效更加显著;椰子中加入冬瓜子可泻肺火;加性凉的雪肉或清补的黄耳可中和椰子的温燥;患寒咳时,也不妨吃些椰肉,能起到止咳、化痰的作用。体内热盛的人不宜吃椰子;如果您长期夜睡,爱吃煎炸食物,容易发脾气,口干舌燥的话,也要切记请勿多吃椰子。 椰子除了其果实有很大的作用外,其它部分的功用也不小:椰壳可以烧制活性炭或加工椰雕、乐器;椰干可加工成椰油;椰木质地坚硬,花纹美观,可做家具或建筑材料。椰子综合利用产品达360多种,在国外有“宝树”、“生命木”之称. 简介:椰子是典型的热带水果,是热带地方之宝。椰子果实越成熟,所含蛋白质和脂肪也越多,这是其他一般南方水果所不能比拟的。椰汁和椰肉都含有丰富的营养成分。椰汁清如水甜如蜜,饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油,可以直接食用,也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用。 功效:椰肉的含油量约为35%,油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种物质。这些物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用。在炎热的夏季,椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。祖国医学认为,椰肉具有补益脾胃、杀虫消疳之功效;椰汁有生津、利水等功效。 适合人群:一般人都可以食用。 适用量:椰汁每次一杯(约150毫升);椰肉每次30克。 温馨提示:椰肉炖汤补益功效更加显著。食用椰子学问很多;椰汁离工椰壳味道则变,上午倒出的椰汁较甜,下午较淡。体内热盛的人不宜常吃椰子。如果你长期眨眼不佳,爱吃煎炸食物,容易发脾气或口干舌燥的话,要、就要切记勿多吃椰子。 棕榈科植物。干挺直,高达30米;叶羽状,长3-4米,裂片线状披针形;内穗花序腋生;坚果卵形,径15-25厘米。 椰子常生于热带海岸边,沙质含盐的土壤成为椰子种子萌发生长的条件。椰子果肉内部中空,能随海水漂流远方,借以传播种子,属海漂植物。 椰子为著名上等热带水果,椰仁为果品原料,又可榨油,椰壳可制手工器皿。园林布置是产生热带滨海景观不可缺少的植物种类。 椰子是棕榈科植物椰树的果实,又名胥椰、胥余、越子头。椰子是海南特有的水果之一,含有丰富的营养,椰子水可当饮料直饮,清甜可口。新鲜椰子肉质细嫩,椰子水比较多,椰子可以久放,老椰子椰肉清脆可口,椰子核可用来制成工艺品。 特色: 椰子形似西瓜,外果皮较薄,呈暗褐绿色;中果皮为厚纤维层;内层果皮呈角质。果内有一大贮存椰浆的空腔,成熟时,其内贮有椰汁,清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。 营养价值: 椰汁及椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。 椰子是棕榈科植物椰子树的果实,未成熟时青绿色,成熟时一般呈暗褐棕色,其外皮滑而薄软,可保护果实落地时不致破碎,又可防止水分的侵入 。 祖国医学认为,椰肉味甘、性平,具有补益脾胃、杀虫消疳之功效;椰子浆味甘、性温,有生津、利水等功能。现代医学研究表明,椰肉中含有蛋白质、碳水化合物、椰子油、糖类、维生素B1、B2、C等物质;椰子浆中则含有果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素C、钙、磷、铁等物质。椰子果肉含油量为60%一65%,油内大部分脂肪酸为饱和脂肪酸,仅有很少的油酸与亚油酸。这与一般植物油有很大不同。饱和脂肪酸尽管有一些弊端,但也是人体所需要的营养成分,为了维持良好的健康水平,营养学家建议饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸最好各占1/3,即保持1:1:1的比例较为适宜。此外椰子肉尚含有一些蛋白质、蔗糖、葡萄糖,对皮肤的健美也有益处。每100克椰肉含水分51.8克,蛋白质4克,脂肪12.7克,纤维4.7克,碳水化合物26克,灰分0.8克,硫胺素0.01毫克,核黄素O.OI毫克,尼克酸0.5毫克,抗坏血酸6毫克,钾475毫克,钠556毫克,钙2毫克,镁65毫克,铁1.8毫克,磷90毫克,硒6.21微克,锌0.92毫克,铜0.19毫克,锰0.O6毫克。此外,还含有生育酚,椰油。其中椰油含游离脂肪酸20%,羊油酸5%,羊脂酸9%,棕榈酸7%,脂腊酸5%,羊腊酸10%,油酸2%,月桂酸45%及多种淄体物质。 食用椰子学问也很多,椰汁离开椰壳味道则变,上午倒出的椰汁较甜,下午较淡。椰子汁“清如水甜如蜜”,饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油。 椰子是药食两用的佳果,椰肉除作为水果食用外,还可以做菜或蜜饯,而椰子汁更是人们喜爱的上等饮料,风味独特,营养价值很高。当脾虚倦怠、食欲不振、四肢乏力时,将椰肉切碎成小块,加入适量的鸡肉和糯米,蒸熟后服食,有较好的疗效。此外,椰子油、椰子壳、椰树根皮等也有一定的药用功能。?食品在椰子产地未熟的椰子汁是重要的饮料。椰子汁可以直接喝,也有发酵为椰子酒饮用的。由于摘下的椰子的椰子汁渐渐减少,可以通过椰子汁的多少来判决它已存放多久了。椰子存放得越久其汁就越少。椰子肉可以生吃。晒干的椰子肉是提炼椰子油的原料,也可以在烹调中使用。椰子油能保护皮肤免受阳光的伤害。因此被用在化妆品中,比如参在香皂、洗头剂中。椰奶是将椰肉放在热水中捣烂后通过一块纱布绞出后得到的。它是一种粘稠的、芳香的、奶状的液体。剩下的含纤维的渣一般被用作饲料。在椰子产地地方人使用小工业来制作椰奶。加热消毒后的椰奶被出口。在烹饪、汤、汁和鸡尾酒使用椰奶。原材料包围椰子核的坚韧的、硬的纤维可用来织席、地毯,填在垫子中和用作隔热材料。椰子壳可以用作杯子,此外是非常好的燃料。椰子壳制的炭是很好的木炭。比较奇特的用途由于马蹄的声音相当轻,因此电影中马蹄的声音一般是后来配进去的,往往通过敲击椰子壳。在蒙蒂·派森的电影《巨蟒与圣杯》中艺术家对此搞笑,骑士都不骑马而是做骑马的样子,而他们的持盾侍者则根在他们后面敲椰子壳。椰子汁的成分与人的体液类似,而且在椰子未打开前几乎是无菌的,因此在紧急情况下假如病人失血过多而没有血清的情况下可以将椰子汁如同无菌的盐水一样直接注入病人的静脉。腹泻病人喝椰子汁也有好处,因为人体很容易吸收椰子汁。海底椰是海洋生物的一种,生活在渤海以南的广阔海域,属于贝类,基本由蛋白,核酸和胶原组成,肉质腥臭,坚硬。就是类似椰子的一种植物果实,产于非洲塞舌尔,陆上的植物来的海底椰是一种海边生长的矮小植物结出的带壳果实,不长在海底,也和椰子无关 冬日暖身汤之一 海底椰煲土鸡 海底椰原产非洲,以清燥热、止咳功效显著而闻名,且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。土鸡肉营养丰富,既补气又补血。合而为汤,营养全面,是进补佳品。 材料: 海底椰干片20克、土鸡半只约300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵 做法: 1、海底椰用温水泡上,枸杞洗净。土鸡斩成小块,焯水,洗去血污,沥干水。葱切大段。 2、所有材料放入瓦煲中,注入清水、加几滴绍酒,大火烧开后转小火煲2小时,取掉葱,下盐调味,续煲半小时即可。 3、如果是用紫砂锅,高火3小时或自动4小时。 海星海底椰红萝卜煲瘦肉汤--止咳嗽 材料:干海星1只,海底椰约50克,姜5—6片(因为海星是海产品,所以腥味比较重,多点姜片有助去腥)杞子,红萝卜,瘦肉500克 做法:海星冲洗干净,海底椰洗净,瘦肉切块后飞水,把所有材料放入煲中加水,大火烧开,转小火煲1个小时,加盐调味即可。此款汤水可平喘止咳,对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效。
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