2025年3月24日，“雪山下的公园城市”成都迎来一场跨越七十载的甜蜜之约。第112届全国糖酒商品交易会开幕欢迎会在全球瞩目中启幕，行业人士和各界代表齐聚蓉城，
（2025年6月5日）享誉全球的单一麦芽苏格兰威士忌品牌THE MACALLAN麦卡伦，携手知名平面设计师大卫·卡尔森（David Cars
文创展区人潮如织、音乐节现场热情澎湃、IP产品供不应求……5月20日,飞天之夜•黄小西音乐盛典暨2025茅友嘉年华在贵州仁怀绚丽上演,成为今年酒旅融合发展的一场
北大仓在市面上比较出众的是部优酒，该酒采用贵州省茅台酒厂生产工艺，生产的大曲酒。该酒酒质清亮透明，呈微黄色，酱香突出，幽香纯正，入口醇正，柔和绵甜，余香不息。酒品既具有酱香型大曲白酒的典型风格，又具有北方白酒的特点。北大仓部优酒的价格不贵，一般在几十元到一百多之间。
北大仓酒以当地特产的优质“大蛇眼”红高粱为原料，以纯小麦高温大曲为糖化发酵剂，采用世代相传的传统工艺酿制。保留高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒和长期贮存“四高一长”的传统特点，酒液经三年以上陈贮，再配以陈年老酒按比例精心勾兑而成。正是这些得天独厚的自然资源和“北大仓酒”特有的酿造工艺，塑造了“北大仓酒”酒液清澈透明，香气柔和幽雅，入口醇香馥郁，饮后余香绵绵，空杯留香持久独具韵味的风格。
