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云峰酒业凭借赤水河流域得天独厚的朱砂土壤、优质特产糯高粱和纯净甘美的水源等自然条件,秉承厚积千年的传统酿酒工艺,结合现代生物技术,在天然溶洞储存老熟的特定环境下,精酿出独树一帜的浓香型小糊涂仙酒。其酒质清亮透明,窖香纯正浓郁,口感绵甜爽净、留香持久、回味悠长;尽兴畅饮却不易醉,正可谓“酒不醉人,人自醉”,堪称传承中华美酒文化之佳酿。
产品品质
产地环境
源自中国白酒黄金三角产区—赤水河谷美酒河畔,由紫红色砾土岩组成的河谷地带,水源经层层渗透过滤,清纯甘冽,富含多种对人体有益的矿物质。再加上359天无霜气候,是中国白酒的黄金产区。
酿造工艺
严选优质原粮,摘选优质基酒,10年以上的陈年调味酒加持,传承传统原窖分层堆糟酿造法,融合现代微生物工艺,优中取优。
基本介绍
早在创立之初,小糊涂仙就立足长远发展,在千年酒乡茅台镇赤水河畔征地200多亩,兴建了3万平方米的大型白酒生产基地。依托赤水河谷的酿酒生态优势,小糊涂仙精选红高粱为酿酒原料,更遵循传统酿造工艺,每一步精益求精,酿就了“小糊涂仙”系列白酒。多年来,小糊涂仙凭借产品为消费者带来品饮体验,成为国民青睐的白酒品牌之一。
2022年7月,小糊涂仙酒业(集团)(泸州)有限公司拍得四川泸州白酒产业园区土地。