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品鉴笔记
TASTING NOTE
色泽:清澈明亮的浅黄色泽
香气:香气馥郁、复杂、集中，呈现有层次感的白梨和烤榛子的优雅香味，柔滑的矿物质。
口感:口感融合了梨子和成熟的无花果香气，回味绵长且充满活力。
克布达塞卡葡萄园海拔高度190米，距离伊万里河北岸的太平洋仅22公里。土壤为富含碳酸钙的黏土。气温凉爽，日间多为多云，使得葡萄缓慢成熟，从而酿造出新鲜爽脆的葡萄酒。夏多内的葡萄植株为门多萨95号，76号和548号克隆，并采用垂直培型方式(VSP)。
品牌背景：干露酒庄是智利最大的葡萄酒业集团之一，也是智利最古老的酒庄之一，由干露先生于1883年创立。1891年，因一个鬼故事而使红魔鬼品牌成名。
产地与产区：产自智利，主要来自中央山谷产区。中央山谷是智利重要的葡萄酒产区，气候和土壤条件适宜葡萄生长，为葡萄酒的酿造提供了优质原料。
葡萄品种：一般采用多种葡萄品种酿造，常见的有赤霞珠（CabernetSauvignon）、美乐（Merlot）等。不同葡萄品种的特点相互融合，为葡萄酒带来丰富口感。例如赤霞珠能赋予酒液较强的结构感和浓郁的黑色水果香气；美乐则使其口感更加柔和，增添红色水果的香气。
酿造工艺：采用先进的酿造技术，包括严格的葡萄筛选、发酵控制、橡木桶陈酿（部分酒款会经过橡木桶陈酿，时间长短因具体酒款而异）等环节，以确保葡萄酒的品质和风味。
干露 智利中央山谷原瓶进口 干露侯爵卡麦妮/佳美娜红葡萄酒750ml。深邃的宝石红色泽，展现了朴莫葡萄园卡麦妮的典型风格。具有浓郁的成熟李子、黑加仑、辛香料和黑巧克力的气息，单宁结构紧实，与清脆的酸度完美平衡。
