每到夏天,尤其是三伏天,很多餐饮老板就开始焦虑。特别是那些开在地下室、或者没有窗户的“小黑屋”酒吧,啤酒机经常莫名其妙“罢工”。要么啤酒不冰,要么机器烫得能煎鸡
重口味聚餐场景的酒水逻辑:从烧烤延伸至火锅的风味适配需求当谈及“吃烧烤推荐什么牌子的酒”时,许多消费者会自然联想到冰镇啤酒或高度白酒。然而,随着餐饮场景的融合演
春末夏初的聚餐场景中,火锅与日料始终是都市社交餐桌的高频选择。当热气氤氲的寿喜烧端上桌,或清雅精致的刺身拼盘铺陈眼前,如何为不同风味的日式料理匹配恰到好处的酒饮
智利原瓶进口红酒 蒙特斯montes经典葡萄酒750ml 马尔贝克
口感:口感顺滑,酒体中等,回味持久,带有香草和焦糖的味道。
香味:分类呈现出浓郁的烤面包、巧克力和香草的芳香,与水果的香味交织在一起。
蒙特斯酒庄,座落于南半球狭长国度智利中部的葡萄酒产区里,1988年由四位酿酒与销售经验丰富的酒界人士所创立。只生产高质量的智利酒是他们成立的宗旨,经过十几年的努力,他们成功推出一系列的高质量葡萄酒,95%的总生产量销售至全球五大洲75个以上的国家,是智利前五大的葡萄酒出口酒厂之一。
Montes是智利的骄傲,旗下表现出色的葡萄酒质量,已受到其它智利酒厂的高度密切注意,更为现代的智利葡萄酒发展树立了最佳典范。曾荣获全球酒界无数奖项的他们,依旧不断努力追求更高的葡萄酒质量。2001年他们看中了邻国阿根廷的葡萄酒发展潜力,横跨安地斯山脉到当地投资酿酒,2005年在当地正式成立了Kaiken酒厂并生产阿根廷的葡萄酒。如今,Montes除了被评选为智利前三名卓越的发展中公司,是一家具有市场远见、创新的葡萄酒公司,他们更成为智利的年度酒庄。
旗下拥有五个独立的庄园,近 600公顷的葡萄园,分布于智利中部主要的葡萄酒产区:三处在Curico谷地,两处位于Colchagua谷地;种植的品种繁多,有Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、Carmenere、Petit Verdot、Chardonnay、Sauvignon Blanc、Syrah、Pinot Noir等。