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云南红葡萄酒选用世界优良酿酒葡萄品种玫瑰蜜、梅鹿辄、赤霞株、法国野等为原料，采用国外先进工艺和进口设备精心酿造而成。酿制过程中，始终坚持每一种葡萄酒只用单一品种的葡萄进行酿制，绝不采用混合品种酿制。因此既保持了品位的整体感，又避免了因葡萄相互调和而产生的分离感。云南红葡萄酒具有酸涩平衡，酸味果味平衡，入口柔顺、酒体醇厚、丰满完整、富有层次感和结构感等特点，饮后唇齿留香、余味绵长、令人回味无穷。
云南红酒庄坐落在云南省弥勒市东风农场内，一望无际的绿色葡萄园，朴素的房舍，古朴的木桶酒窖，法邑圣恩教堂，使这坐东风红酒庄园充满诗情画意。在为数不多的葡萄酒庄园中，云南红酒庄被中国农业协会正式授予葡萄酒庄的称号，这一殊荣也使云南红成长为中国西南的红酒庄园。"云南红酒庄"以其不可替代的葡萄品种（ROSEHONEY与水晶葡萄）得天独厚的高原特殊土壤和超长日照时间，独特的管理模式，先进的酿酒工艺和设备，使其生产的"云南红"葡萄酒获得了诸多国内外荣誉，时至今日，已逐渐成为最具东风特色的红酒佳酿！
