中国白酒的珍品
中国白酒是中国的传统文化之一，而国窖1573 52度是中国白酒的瑰宝。这款白酒自问世以来一直备受推崇，被誉为中国白酒的国酒。下面我们将一起了解一下这款白酒的历史、口感、生产过程等方面。
1.历史悠久的国酒
国窖1573产于贵州省遵义市茅台镇，其历史可以追溯到明代，距今已有四百年的历史。白酒之所以如此受人喜爱，是因为中国传统文化中赋予了白酒深厚的人情味和文化内涵。国窖1573的酿制历程千丝万缕，可以追溯到近三百年前的康熙年间。悠久的历史和传承不断的酿造技艺，让国窖1573成为了中国白酒中的精品。
2.口感特殊的国酒
国窖1573的口感十分特殊，给人一种充满层次感的体验。入口时，首先感到的是一股浓郁的芝麻香味，细品后又会感受到一丝丝的麦香味。口味醇厚，调和着芝麻香和麦香，便成了国窖1573的特殊口感。
3.精湛的酿造工艺
国窖1573的酿造过程是经过六个月以上才能完成的，是一项相当复杂的工艺，其中最重要的是选材和发酵。国窖1573选用的是遵义特有的五粮共酿原料，包括高粱、糯米、大米、玉米和小米。这些五种粮食的比例和时间的把握都是十分考究的，唯有精湛的酿造工艺才能保证国窖1573的品质。
4.文化外交的代表品
国窖1573在国际上也备受认可，是中国白酒的代表品之一。自2011年起，国家礼品局多次选用国窖1573作为国礼。国窖1573还被选入联合国礼品餐厅，成为了中国文化的代表品之一，不仅代表了中国白酒的传统酿造工艺，也代表了中国文化的博大精深。
