牡丹江市白酒厂和名酒酿造招生计划
1. 白酒厂简介
牡丹江市白酒厂是一家历史悠久的白酒生产企业,成立于1952年。经过多年的发展,现已成为一家集酿造、研发、销售于一体的大型酒类企业。白酒厂以纯粮为原料,用传统手工工艺酿制而成的牡丹江特色白酒,曾多次获得国内外各类酒业比赛大奖以及质量认证。
2. 名酒酿造招生计划
为了传承和发扬牡丹江白酒的传统工艺和文化,牡丹江市名酒酿造招生计划于近期启动。该计划专注于培养白酒酿造和研发的高端人才,打造高素质的酿酒专业人才队伍。招生对象为应届高中毕业生和已经参加工作的酒类从业者,通过提供综合性的课程和实习经验,让学生掌握现代酿酒工艺,深入了解白酒酿造的全过程,并能在实践中运用酿酒技艺解决实际问题。
3. 招生条件和培养方案
为确保招生质量,名酒酿造招生计划设置了一些招生条件:首先,应届高中毕业生的要求是文化成绩进入牡丹江市本科三所高校的考试线以上,拥有较好的英语和化学成绩,并具备相应的动手操作能力。工作人员的要求是在酒类或相关行业中有两年以上的从业经验。
学生在进行酿酒专业学习期间,除了有系统的酿酒理论课程外,还将有机会进行实践操作。学习内容涵盖酿酒理论、生物学、化学、工程学以及品质管理等方面。学生完成学业后,可以直接进入酿酒或相关行业,或继续深造相关专业。
4. 结语
牡丹江市名酒酿造招生计划是一项有意义的举措,其目的是培养高素质的酿酒人才,为我国酿酒事业的发展和文化的传承贡献力量。牡丹江白酒厂将始终秉持传统工艺、不断创新,致力于打造更优质的白酒产品,为广大消费者提供更优质的服务。希望更多有志于从事白酒酿造的人士参与到此次招生计划中来,共同促进我国酒业事业的发展。