1. 北京产白酒品牌有哪些
北京作为中国的区域性中心城市，不仅有着丰富的历史文化遗产，还孕育出了一批优秀的白酒品牌。北京的白酒品牌主要包括：北京二锅头、红星、朝阳、汾酒北京中华飞扬、北京大兴云海等。
2. 北京二锅头
北京二锅头是北京地区最具代表性的白酒品牌之一，也是中国的地方特色白酒之一。其源于北京的民间酿酒技艺，至今已有数百年历史。这种酒因为是用二个陶瓮进行酿造而得名，二锅头其中一锅为麦芽发酵采用燕麦、大麦、小麦、高粱等五种杂粮，加入一点藜麦，经过长达七天的发酵和三次蒸馏酿成；另一锅则是用酒花和酱曲和锅内的老酒一同蒸馏，这种方式称为“外加内熏”。
3. 红星
红星白酒是浓香型白酒的代表之一。红星白酒创立于1949年，由原北平酿酒厂发展而来。经过多年的沉淀和发展，红星白酒一直秉承“品质第一”的理念，不断推陈出新，不断提高产品品质，成为了众多消费者心目中的优质白酒品牌之一。
4. 北京大兴云海
北京大兴云海酒厂成立于1996年，是一家具有现代化工艺的专业酒厂。其主要生产的产品是清香型白酒，包括云海醉、云海花、云海时代等系列产品。这些产品不但在口感上独具特色，而且在包装上也别具匠心，吸引了众多消费者的关注。
以上就是北京知名的白酒品牌，每个品牌都有着自己独特的历史渊源和酿造工艺，都是中国酒文化的重要组成部分。无论是品尝还是收藏，这些白酒品牌都值得我们去尝试。
