1. 圣塔艾玛红酒简介
圣塔艾玛（Santaema）是智利的一家著名酒庄，成立于1959年。其产区位于智利著名的葡萄酒产区——库拉科河谷（Colchagua Valley），拥有优越的地理位置和气候条件。圣塔艾玛出品的红酒口感细腻、口感丰富，深受国内外消费者的喜爱。
2. 圣塔艾玛红酒的品质保证
圣塔艾玛酒庄一贯注重品质的保证，从选取葡萄原料入手。酒庄引进了现代化的葡萄采摘和处理设备，从而保证葡萄在采摘到酿造全程中的保鲜度。酒庄实行精细的酿酒工艺，采用优质的橡木桶、发酵罐，力求将红酒的香气和风味完美地提炼出来，使得圣塔艾玛酒庄的红酒口感柔顺、口感细腻、口感丰富、口感平衡，绝对是品质的保证。
3. 圣塔艾玛红酒的优质口感
圣塔艾玛出品的红酒口感丰富、多层次、回味悠长，充分展现了葡萄品种的特点。圣塔艾玛红酒有时会配备稍稍甜的味道、小麦面包的香味和丰富的黑色水果香味。品质的保证使得红酒的口感非常平衡，口感柔顺，单宁和酒精的感觉非常和谐。
4. 圣塔艾玛红酒的品鉴建议
品鉴圣塔艾玛红酒，在看到酒液的初始颜色之后，我们可以先用鼻子来感受酒的香气，再尝试探究酒味的细腻口感和层次丰富度，最后在舌头上再品味酒的余香和口感。通常建议圣塔艾玛红酒的最佳品鉴温度为18~20℃，这个温度可以使得红酒的香气更为浓郁，口感更为柔顺，给人全方位的味觉享受。
