江苏地区宴席用什么酒？江苏宴席酒选何种？
1. 江苏地区宴席的特色酒
江苏地区的宴席讲究讲究精致、优雅、清淡，并且要有特色。因此，在江苏地区宴席上所选的酒也往往非常考究。
江苏地区比较著名的宴席酒主要有两种，一种是阳澄湖大闸蟹配上绍兴黄酒，另一种则是常州三瓶和镇江金龙酒。这两种酒都有着独特的风味和炫目的色泽，让人口感愉悦。
2. 适合江苏宴席的干白酒
在江苏地区宴席上，干白酒是比较常见的酒品。特别是在夏季，干白酒更是受到了大众的青睐。在干白酒的品牌方面，江苏人比较推崇洋河和古井贡酒这两个品牌。
洋河作为生产白酒起源地之一的品牌，一向以其浓郁的芳香和精细的口感受到了广泛的认可，在江苏地区的宴席上经常被拿来当做礼品。而古井贡酒则是以其“二十年顶的上一口”的浓香型白酒而受到了很高的评价。
3. 大宴小用，“糖厂酒”也是不错的选择
在江苏地区的农村地区或者一些小型宴席上，往往会有选择“糖厂酒”的情况。
糖厂酒是江苏省特有的一种白酒之一，因为其主要原料是甜菜，所以口感会比较甜。相对于价格昂贵的名酒来说，糖厂酒价格低廉，也更加适合于大宴小用的情况，受到了江苏地区非常广泛的欢迎。
4. 总结
江苏地区宴席用什么酒，选什么酒，主要取决于宴席的规模、品质和个人的口味偏好。在这里推荐的几款江苏宴席酒仅仅是其中的代表。不过无论是哪种酒，都应该是口感独特、品质可靠、价格合适的。
值得一提的是，在江苏地区的宴席上，白酒更是必不可缺的一种酒品。不仅可以表达宾主之间心意的交换，也是中国传统文化中不可或缺的一部分。因此，无论在何种场合，一杯好酒、一份好心意都是非常重要的。
