1. 小青白酒怎样？
小青白酒是四川乐山市的特产之一，属于国家地理标志保护产品。小青白酒是以优质高粱为原料，经过精细选料、长时间低温发酵、高温蒸馏、陶瓷坛储存等多道工序制作而成。小青白酒的酒体清澈通透，香气独特，十分清爽，入口柔和，回味绵长。
2. 小青白酒的品鉴之道
品鉴小青白酒时，可以用“看、闻、品、咽”四个步骤进行。首先是观察酒体的色泽，小青白酒应该保持清澈透明；其次是闻取酒香，小青白酒的香气应该独特清香；然后是品尝酒味，小青白酒的口感应该柔和但不失张力；最后是咽酒回味，小青白酒的余味应该绵长。
3. 小青白酒的饮用方法
小青白酒可以用白酒杯或者茶杯饮用，一般不需要加冰或加水，直接开瓶即可享用。如果喜欢调制鸡尾酒，小青白酒也是不错的选择。不过饮用小青白酒时要适量，切勿贪杯。
4. 小青白酒的保存方式
小青白酒的保存方式对于保持酒质有很大的影响。首先，要避免阳光直射，防止酒体变质；其次，要防止霉菌和异味侵入，保存在干燥通风的地方，并用密封塞封口；最后，如果要长时间储存，最好选择陶瓷坛储藏，在储存过程中定期检查是否有沉淀物，以免影响酒质。
