1. 前言
在国外，红酒被誉为文化、尊贵、健康的象征。而在国内，红酒也逐渐走进了寻常百姓的生活。《欢乐颂》第二季第20集，五位女主人公聚在了高海宁家中，品尝了一款精品红酒，让人流连忘返。今天，就让我们一同回味一下这场红酒品尝之旅。
2. 欣赏红酒色泽
红酒的味道和香气固然重要，但色泽对品尝红酒也非常重要。对于新手来说，可以先倒入一些红酒，在有光的地方观察它的颜色、光泽度和透明度。《欢乐颂》中高海宁所取出的红酒，色泽清透、深红鲜艳，更有着暗红色、紫罗兰色等非常独特的光泽度，让人忍不住心动。
3. 品尝红酒的味道
把红酒倒入杯中，让酒提升到嗅觉区后，鼻子能够感受到葡萄的芳香和其他的气味。尝到红酒的时候，我们可以用双手握住红酒杯杯底和杯柄，让酒杯轻轻倾斜30度左右，品尝红酒的味道。《欢乐颂》中，五位女主一一品尝这档精品红酒，每个人展现了不同的口感和评价，有人喜欢醇香，有人喜欢纯正，而所有的评价都是在品尝后做出的。品尝红酒的目的就是让自己的口感不断的升华、改进。
4. 多尝试多尝试就能懂了
对于红酒的品味，认知真的太多了，对于普通人无从下手。但是，红酒的真正含义是要通过大量的品尝和尝试去理解和记忆它。如果你能够多尝试、多制作、多品尝，就能够懂得红酒的奥义所在。像《欢乐颂》中聚会品尝红酒，让五位主人公感受到了红酒的魅力，也让我们大开眼界。
