1. 起因
在很多人的印象中，放在车后备箱的红酒很容易变质。因此，很多人为了保险起见，都不愿意把红酒放在车里。但是，到底红酒放在车后备箱里是否真的容易变质呢？为了解答这个问题，下面我们来探讨一下。
2. 红酒是否会变质
红酒放在车里是否容易变质，取决于很多因素。对于温度来说，红酒应该在14℃~18℃之间存放，这是一个最为理想的温度范围。而在车内，特别是在炎热的夏天，温度很容易超出这个范围。同时，震动也会对红酒的品质产生影响，因此在行驶中的车内，红酒的品质也可能会受到不同程度的影响。
3. 如何在车内保存红酒
为了不让红酒受到损害，我们应该尽量避免把红酒暴露在阳光下。如果无法避免的话，可以考虑使用冰袋或是保温袋来进行保鲜。同样，在行驶的过程中，尽量减少不必要的震动，不要把红酒放在车内震动比较大的位置。需要特别注意的是，瓶塞的质量也是影响红酒品质的因素之一。如果瓶塞不够紧，也会影响红酒的保存质量。
4. 红酒在车内的保质期
按照正常的保存温度，开封的红酒一般可以保存3-5天的时间，未开封的红酒则可以保存较久的时间。但是，在车内的情况下，因为温度和震动等因素的影响，开封的红酒保质期可能会缩短。因此，我们应该尽量减少将红酒放在车内的时间。
总结
红酒放在车内是否易变质，取决于很多因素，例如温度、震动、瓶塞等等。为了保证红酒的品质，我们应该尽量避免将其暴露在阳光下，使用冰袋或保温袋来进行保鲜。同时，在行驶的过程中要尽量减少不必要的震动。如果要在车内保存红酒，应该尽快把它取出来，并尽快消费。
