1. 新疆拉菲特红酒2007的出品背景
新疆拉菲特红酒2007是新疆阔别了40多年后又一次鲜明的产状标志。在2007年6月中旬的一次晚宴上，习酒事公司与法国拉菲特酒庄达成协议，共同创建新疆拉菲特酒庄，并推出了这款上好年份的红酒。该酒庄位于新疆巩留镇境内，占地面积650公顷，是一个以生态葡萄种植和酿造为主体的现代化酒庄。
2. 新疆拉菲特红酒2007的特点和品质
新疆拉菲特红酒2007采用了法国拉菲特酒庄特有的“1+1”酿酒方式：即将新鲜的红葡萄和自制酵母按照1:1的比例混合酿造，充分发挥了葡萄的香气和风味。在陶土瓶中陈酿4年，形成了浑厚、醇美、干净而不失复杂的风格。2007年这一年份，天气温和，日照时间充足，葡萄生长期较长，品质优异，更是加强了这款红酒的品质优势。
3. 新疆拉菲特红酒2007的香气和味道
新疆拉菲特红酒2007的香气非常迷人，带有浓郁的黑醋栗、黑樱桃、烟熏和咖啡的香味。入口酒体浓郁、丰满，有着成熟浓郁的黑果子和香草的味道。丹宁适中，带有木桶的深度和香气，酒体饱满而清晰，余味悠长。
4. 新疆拉菲特红酒2007的佳酿推荐
新疆拉菲特红酒2007是一款非常适合陈年的佳酿，最好在8-10年后再开启享用。在享用前，需要将其放在20°C的环境下静置3小时，然后轻轻摇晃瓶子使之充分发挥香气和风味。最好使用大杯子醒酒，并慢慢品尝，以充分体验其纯正美味。建议搭配牛肉、羊肉和咖喱等重口味菜肴，以突出其浓郁风味的特性。
新疆拉菲特红酒2007成为了中国酒业的佳话，是一款充满传奇色彩的酒品，其独特的酒体风格和成熟的陈年能力让其成为了红酒爱好者们争相追捧的对象。
