1. 什么是干葡萄酒
干葡萄酒是指没有添加额外糖分的葡萄酒，通常指的是口感相对较干爽的葡萄酒，其余的葡萄酒则被称为甜葡萄酒。制作干葡萄酒时，采收的葡萄经过压榨后，将汁液发酵成酒，这个过程中并不添加任何糖分进去。
2. 哪些酒是干葡萄酒
干葡萄酒的种类非常丰富，其中最常见的有：
赤霞珠干红葡萄酒
西拉干红葡萄酒
长相思干白葡萄酒
霞多丽干白葡萄酒
法国勃艮第干红葡萄酒
西班牙里奥哈干白葡萄酒
3. 干型葡萄酒种类有哪些
干型葡萄酒是指口感干爽，口感没有明显的甜味的酒种，常见的干型葡萄酒如下：
干红葡萄酒：如勃艮第、波尔多、卡本内
干白葡萄酒：如长相思、霞多丽、雷司令
干气泡酒：如香槟、气泡酒
干贵腐葡萄酒：如萨特恩、亚历山大谷
4. 干葡萄酒的口味特点
干葡萄酒通常具有以下的口味特点：
单宁较重：干葡萄酒通常不加入额外的糖分，而酒精度较高，单宁较重。
酸度较高：由于干葡萄酒不添加额外的糖分，因此酸度较高，口感干爽。
适合品饮：干葡萄酒口感干爽，多半适合单独品饮，不过也可以和一些食材进行搭配，如红肉、奶酪等。
口感均衡：干葡萄酒酒液并不甜腻，因此口感比较均衡，短时间内进行品饮不会感到口感过于单一。
