1. 看颜色
想要分辨兑水与无水的葡萄酒，首先可以看颜色。兑水后的葡萄酒通常会比无水的酒颜色要淡一些。因为兑水会稀释酒中的色素，导致其颜色变浅。如果你喜欢喝深色的葡萄酒，那就要小心了，因为可能会有兑水的可能性。
2. 闻香味
正宗的葡萄酒有独特的香味，而兑水后的酒的香味则可能与原本的味道不太一样。当你闻到酒中淡淡的水味时，很有可能这瓶酒被兑水了。而无水的葡萄酒会散发出明显的果香、花香，或者木香等。别忘了，品酒除了要看、要闻，更要嗅、要味、要品。
3. 品味酒液
最直接有效的方法是品酒。无水葡萄酒在口感上会比较厚重浓郁，而兑水者会让这种口感变得清爽且苏醒。而如果发现这个葡萄酒和以往好喝的葡萄酒不太一样，再仔细尝尝，看看是不是有异味或者口感不对劲。如果你感觉这个酒口感不如想象中那么好，那就要再次提高警觉。
4. 查阅生产商资料
最后一个方法是查阅生产商资料。通过了解酒厂生产葡萄酒的流程，就可以了解到他们如何制造酒。如果某个生产商在生产葡萄酒时，通常会说明他们的酒品不含水分成分。因此如果你发现一个酒厂的酒中含有水或使用了水式制造法，那就说明你不太可能买到无水的葡萄酒了，就需要赶快换一个酒厂和品种。
