1.江苏王朝葡萄酒的历史
江苏王朝葡萄酒是江苏省著名的葡萄酒品牌,隶属于江苏王朝酒业有限公司,始建于1954年,是中国最早的地方名酒之一。起初,江苏王朝酒业主要生产葡萄酒勾兑用的原料酒,后来逐渐发展成为具有独特风味的苏南地区特色葡萄酒。历经六十多年的上下求索,江苏王朝葡萄酒已成为苏南地区最出名的美酒之一。
2.江苏王朝葡萄酒的酿造工艺
江苏王朝葡萄酒选用的是优质葡萄品种,采用传统的酿酒技艺,以“保持原味,让芳香四溢”为制酒理念。酿造过程中,先将葡萄放入压榨机中压榨出葡萄汁,再经过过滤、清洁等多道工序,使葡萄汁更加清澈。接着,在恒温设备下,葡萄汁经过培养发酵,发酵期长达20多天,确保每一瓶葡萄酒都达到最佳的口感与品质。
3.江苏王朝葡萄酒的品质特点
江苏王朝葡萄酒味浓而不腻,香气清新、芳香四溢,入口绵柔细致,有着浓郁的果香和质感,有点甜中带酸,令人回味无穷。酒液色泽深红浓郁,具有强烈的诱惑力。饮用时,与红烤肉、火锅等美食搭配,能让味蕾得到极致的满足。
4.寻味苏南美酒之旅
苏南地区以优质的葡萄原料与传统的酿酒技艺为基础,酿造了多款独具特色的葡萄酒。除了江苏王朝葡萄酒,还有崇明海岛的葡萄酒、无锡太湖的葡萄酒等。如果想要寻味苏南美酒,可以前往苏州等地的酒庄品尝,感受不同酒庄的酒香与风味,体验不同的酒文化。