1. 什么是Wine Standard?
Wine Standard是一个酒类标准，它是美国著名的葡萄酒管理员，Robert Parker(罗伯特·帕克)提出的概念。Wine Standard泛指一种葡萄酒的质量标准，是在不同的葡萄酒产区中根据种植、酿造、瓶存特点，以及其他一些相关标准来衡量葡萄酒的品质。
2. Wine Standard的酒类特色
Wine Standard并不指的是某一种具体的葡萄酒，而是一种标准。但它所提倡的酒类特色，大致可以归纳为以下几点：
2.1 大多数Wine Standard酒体深、丰富、浓郁
Wine Standard大多是重口味的葡萄酒，酒体深、丰富、浓郁；同时，口感也相对比较复杂，有长久的余味。鉴于它的特点，Wine Standard一般都和一些比较有质感的肉料搭配，这样才可以让大家更好地体会到它的口感情致。
2.2 Wine Standard酒类定位高端，价格昂贵
Wine Standard的酒类定位非常高端，一般都是一些奢侈品牌，价格非常昂贵。这也是因为，它的生产以及酿造工艺有其固定的产区与酿造工艺，而这些条件必须达到Wine Standard的标准要求，才能生产出Wine Standard的葡萄酒。
2.3 Wine Standard的葡萄品种不固定
在Wine Standard的标准中，并没有要求制造商使用某一种特定的葡萄品种，而只是要求达到Wine Standard的标准，就可以被称为Wine Standard等级的葡萄酒。这也就意味着，制造商可以自由选择不同的葡萄品种进行混合酿造，以实现更好的口感与品质。
3. Wine Standard的评价标准
除了上述特点，Wine Standard在评价标准上也有一套自己的规定。它在评价葡萄酒的时候，一般会从以下几个方面进行考量：
3.1 色泽、透明度
色泽是一种葡萄酒的质量重要的参考标准，它不仅仅影响口感，也影响着葡萄酒的品相。透明度也是考核一种葡萄酒是否达到了生产标准的重要指标。
3.2 香气、味道
香气、味道是两个重要的葡萄酒口感属性，同时也是考核葡萄酒品质的主要指标。Wine Standard在考量这些方面的时候，一般会依据每个人的嗅觉以及口感经验来进行判断。
3.3 结构、平衡性与复杂性
Wine Standard还会综合评价葡萄酒的结构、平衡性与复杂性。结构是指酒体、单宁、酸度等三个主要要素的结合情况，平衡性则是指单宁、果酸、甜度和酒精度数等四个要素的均衡程度，而复杂性则有诸多方面，丰富多样。
4. Wine Standard对葡萄酒的影响
Wine Standard可以谓是世界上最受尊重的葡萄酒标准之一，其对于葡萄酒行业的影响是不言而喻的。在一定程度上，Wine Standard有以下几个方面的影响：
4.1 提升了酿酒技艺
Wine Standard标准的提出促进了国内外葡萄酿造技术的迅速改进和发展，推动了全球范围内的葡萄酒产业的进一步发展。
4.2 激发了生产者的生产热情
Wine Standard的出现，给一些非常有野心的葡萄酒生产者带来了机会，他们对Wine Standard的标准追赶得更加积极，从而进一步振兴了这个产业，并吸引了更多的消费者。
4.3 彰显了葡萄酒的多样性
从某种程度上说，Wine Standard向人们展示了葡萄酒的多样性，它并不是一种单一的饮品，而是有着许多不同因素互相作用的复杂混合物。这也使得消费者能够更好地了解每款葡萄酒的制作背景以及口感特质。
