美丽女王安吉丽娜·朱莉的葡萄酒之旅
1. 安吉丽娜·朱莉:品酒达人
安吉丽娜·朱莉是一位知名的好莱坞女演员,在演艺事业取得巨大成功的同时,她也是一位酒爱好者。据悉,朱莉每年都会和家人前往法国波尔多的酒庄,探访并品尝当地的葡萄酒。
朱莉对于葡萄酒的品尝非常有自己的见解,她认为品尝一款好的酒需要感性与理性的结合,更需要善于用味蕾去感受每一滴葡萄酒的香味和口感。
2. 波尔多葡萄酒之旅
朱莉所在的酒庄位于法国波尔多葡萄酒产区的一处山丘上。在这里,朱莉可以亲身感受到当地酿酒师的严谨态度和对于酿酒的热忱。
在参观和品尝过程中,朱莉发现这里的葡萄酒多以橡木为桶醒,因为橡木桶能够增强葡萄酒的复杂性和香味。之后她还尝试了不同类型、年份的酒,并且学会了如何用眼、鼻和口来品尝、描述和比较不同的葡萄酒。
3. 探访加州的酿酒场
除了法国,朱莉还常常前往美国加州的酒厂探访,当地的葡萄酒也让她十分欣赏。一般来说,加州葡萄酒以果香浓郁为主,葡萄酒本身的口感和酸度比较浓烈。
在加州的酒庄中,朱莉看到了许多不同年份和品种的葡萄酒,其中最令她印象深刻的就是1969年的蒙特利葡萄酒。她认为,这款葡萄酒的深红色和果香浓郁使其成为了她的最爱之一。
4. 朱莉的品酒心得
通过多年的品酒之旅,朱莉对于葡萄酒的品味技巧有了很深刻的理解。她认为,品尝葡萄酒需要有适当的饮用温度。如果温度过高,那么酒中的香味和味道都会被破坏;如果温度过低,那么酒中的味道就会变得单调。
另外,朱莉还提醒大家品尝葡萄酒要注意葡萄酒的呼吸和与空气的接触,建议先将酒杯旋转几圈,以帮助葡萄酒与空气充分接触。
总的来说,朱莉是一个热爱品酒的达人,她通过探寻葡萄酒背后的故事,学会了用味蕾去感受葡萄酒的香味和口感。她的品酒之旅也让我们领略到了葡萄酒的多样性和无穷魅力。