1. 介绍
茅台酒是中国著名的酒品牌之一，其历史可追溯至1743年。随着人们对高品质葡萄酒和威士忌等进口饮品的追求，茅台酒正面临巨大压力。为此，2017年茅台酒实行全新国内标准，以提升其品质和竞争力。
2. 国标内容
2017年茅台酒国标又称GB 10343-2017《茅台酒》。这一标准于2017年3月1日发布，自同年9月1日起执行。新国标将原本的GB/T 10781-2002《茅台酒》废止。新国标的内容与稳定性、质量、检测及评价等方面均得到了进一步完善和改进。
3. 新标准对茅台酒的影响
新国标的实施，对茅台酒产业链的不同方面都有重要影响。首先，新标准的实施将有利于茅台酒的稳定生产。其次，新标准的实施将加强茅台酒的品质控制，有望提高其美誉度和竞争力。最后，新标准带来的相关检测要求将有助于控制茅台酒产业链上的各个环节，并避免如假包换等不负责任的现象。
4. 问题与争议
虽然新国标的实施有望带来对茅台酒产业链的正面影响，但仍有部分消费者和专业人士对新标准提出了质疑。例如，茅台酒企业指出新标准中间酯含量与成品中间酯含量的关系不合理，导致了新标准的不科学性。此外，有人认为新标准中茅台酒的色度、香气、口感等参数过程化，不够具体。
