1. 简介
“PORTA”干白葡萄酒是一款来自葡萄牙的精品酒，以著名的“波尔图”市命名。它由世界知名的葡萄酒生产商所酿造，采用当地特有的酿酒技术，搭配著名的白葡萄品种阿瓦勒斯和阿林库什，酿造出味道浓郁、品质优异的干白葡萄酒。PORTA干白葡萄酒的酒身清晰，口感圆润且余味悠长，是一款不可错过的葡萄酒。
2. 酿造工艺
PORTA干白葡萄酒的酿造过程经过了严格的控制和技艺的传承。酿造过程中前期采用小型不锈钢桶进行发酵，这样有利于保留葡萄的新鲜度和自然果味，使酒体更加干净、清爽。在酿造的后期，则选用锡瓶进行陈酿，这样可以使葡萄酒的味道更加醇和、细腻。而长时间的陈酿也是PORTA干白葡萄酒体质和口感形成的重要因素之一，更好地展现了葡萄酒自身的复杂层次。
3. 葡萄品种
PORTA干白葡萄酒的酿制采用了葡萄牙特有的白葡萄品种——阿瓦勒斯和阿林库什。阿瓦勒斯的果实大小交替不一，酸味度适中，口感香气浓郁。而阿林库什则是葡萄牙最重要的白葡萄品种之一，其果实呈现出鲜明的黄绿色，含有丰富的碳酸气泡，口感清新爽口，含有浓郁的柑橘果香。
4. 搭配美食
PORTA干白葡萄酒口感清爽，酸度适中，非常适合搭配各类海鲜和白肉。搭配海鲜时，鲜味浓郁的海鲜和清新口感的葡萄酒相得益彰，激发食欲；而搭配白肉时，葡萄酒的清爽度和口感的圆润度则起到了很好的平衡作用。此外，可以将其解决冰镇作为醒酒饮品，清爽得享受著名的葡萄牙美食。
