葡萄酒多久会坏？葡萄酒何时会变质？
1. 葡萄酒是否会坏
很多人喜欢收藏葡萄酒，但是总是会问：葡萄酒会不会坏呢？答案是肯定的，葡萄酒肯定会变质。但是葡萄酒坏掉的速度取决于很多因素，比如葡萄品种、酿造工艺、酒瓶的保存条件和环境等等。因此，在存储葡萄酒时，需要注意一些细节。
2. 如何保存葡萄酒
首先，葡萄酒需要存放在温度稳定的地方。一般来说，葡萄酒最好在 10℃ ~ 18℃ 的温度范围内存放，同时避免温度变化过大，否则会影响葡萄酒的质量。其次，葡萄酒应该存储在阴凉、干燥、不受阳光直射的地方，这样有利于保持葡萄酒的风味。此外，酒瓶应该垂直放置，以防止瓶塞干燥、变形。
3. 葡萄酒何时会变质
葡萄酒会变质的主要原因是氧化。葡萄酒中含有酒精和多种天然有机化合物，这些有机化合物会在与空气接触的过程中发生氧化反应，导致葡萄酒的风味变质。当葡萄酒暴露在空气中，氧分子会反应并摧毁葡萄酒中大部分的芳香化合物，导致葡萄酒变质。
4. 葡萄酒的保质期
一般来说，葡萄酒的保质期长短取决于其类型和品质。简单来说，干葡萄酒和桃红葡萄酒保质期较短，一般在 1 ~ 3 年之间，而甜葡萄酒和贵腐酒的保质期相对较长，可以保存数十年。但是，不同品牌和产地的葡萄酒，保质期也会有所不同。因此，在购买葡萄酒时，最好查看酒瓶上的标签，了解其保质期和存储条件。
总之，葡萄酒是一种易变质的酒品，在存储时需要注意细节，避免对其质量产生不良影响。如果存储得当，一些优质的葡萄酒可以保存多年，让您享受悠久的美酒佳肴。
