1. 神曲酒庄简介
法国神曲酒庄是一家历史悠久的葡萄酒酿造和销售公司，成立于19世纪中叶，位于法国波尔多葡萄酒产区。该酒庄的葡萄园面积达到800英亩，生产的葡萄酒品种繁多，其中以红葡萄酒为主，同时也有部分白葡萄酒。神曲酒庄自成立以来就秉承着传统的手工酿造工艺，致力于生产高品质的葡萄酒，并多次获得国际大奖。
2. 香醇红葡萄酒的酿造工艺
神曲酒庄的香醇红葡萄酒以其深红色和复杂的香气而闻名于世。这款葡萄酒的酿造工艺非常独特，采用了传统的酿造方式。首先，选取最优质的葡萄进行手摘，在陈年的法国橡木桶中进行发酵和陈放。这种酿造方式保留了葡萄的风味和香气，同时赋予了酒体深厚的口感和丰富的果香。
3. 风味特点和品鉴方法
神曲酒庄香醇红葡萄酒具有浓郁的黑莓、黑加仑和黑樱桃三种浆果味，其中还带有淡淡的咖啡和香草香气。在品尝时，我们可以先闻一闻杯中酒体浓郁的果香和木香味，再品尝一口略带干涩的酒体和柔和的单宁，最后在余味中体味出谷物和咖啡的味道。
4. 搭配美食和储存建议
神曲酒庄香醇红葡萄酒适合搭配浓郁的肉类美食，如牛排、羊肉和烤肉等。此外，也可以搭配奶酪和巧克力等甜点。为了更好地保存这款红葡萄酒，我们可以将其储存在温度稳定的地方，并尽量避免阳光直射，最好储存在12°C-14°C的温度下。同时，瓶塞最好使用天然软木塞，可以更好地保持酒体的新鲜和品质。
