1. 国际葡萄酒专业组织概述
国际葡萄酒专业组织,英文名称International Organisation of Vine and Wine (OIV),是一个致力于葡萄、葡萄酒、蒸馏酒、贮藏和饮用黄油等酿造用植物产品的国际组织,总部设在法国巴黎。
2. 国际葡萄酒专业组织名称的变化
从 1924 年成立至今,国际葡萄酒专业组织的名称已经不断变化,以适应葡萄酒行业的多元化发展需求。最近一次的名称变化是在 2018 年,原有的英文名称International Organisation of Vine and Wine 改为 Organisation Internationale de la Vigne et du Vin,中文名称为国际葡萄藤和葡萄酒组织。
3. 更符合多元化发展需求的原因
国际葡萄藤和葡萄酒组织的名称变化,反映了葡萄酒业从单一的葡萄酒生产商到覆盖更广泛的葡萄和酿造植物产品领域的变化。此外,国际葡萄藤和葡萄酒组织还注重环保、可持续性和社会责任等问题,多元化发展也是针对这些方面的需求。
4. 同行业其他组织
国际葡萄藤和葡萄酒组织与同行业其他组织有所区别。例如,国际葡萄藤和葡萄酒组织关注葡萄酒以外的酿造用植物产品,在此领域居于领先地位,且在国際间具有引导作用。而非葡萄酒类的酿造用植物产品的国际组织,则较少。