1. 38度茅台醇98年的特点
38度茅台醇98年是茅台酒系列的精品之一。它是以高粱、小麦、大米和天然泉水为原材料，采用传统的窖池发酵和陈年方式酿制而成的。这种茅台酒的色泽金黄，香气醇厚，口感浓郁，回味悠长。在品饮时，茅台醇98年必须注意一些细节，才能更好地体验其独特风味。
2. 茅台醇98年新品鉴秘诀
茅台醇98年的品鉴非常讲究，其中最重要的是饮用温度。因为合适的温度能帮助酒体散发出更多的香气，并且能有效减轻酒体的刺激性。如果温度太低，则无法完全释放出茅台醇98年的香气，如果太高，则会失去其独特的口感。因此，最佳饮用温度是20-25℃。
3. 饮用方式
在品饮茅台醇98年时，首先应该注意饮用方式。首先，必须使用干净的酒杯，以便更好地观察酒体颜色和状况。其次，每次倒酒的量应控制在1/3-1/2杯之间，不宜过饮。最后，饮用时应先闻香，再品味口感，在舌尖印象，清晰的把握其细腻而丰富的层次感。
4. 茅台醇98年与美食搭配
茅台醇98年不仅可以单独品饮，还可以与一些美食进行搭配。比如茅台醇98年与烟熏三文鱼、黄瓜、番茄等淡味食材搭配，可以突出其醇香的味道，令人回味无穷。此外，茅台醇98年也适合与烧烤、羊肉串等重口味美食搭配，可以中和油腻感，使口感更加顺滑。
