1. 茅台茅韵的概述
茅台茅韵,是茅台酒的一种口感特征。它是指茅台酒在不同年份酿制、储存环境等不同条件下所呈现出的独特风格和韵味。茅台茅韵是茅台公司所拥有的口感品牌,代表了茅台酒的一种醇厚、芳香、爽净的味道。
2. 茅台茅韵的品牌历史
茅台茅韵品牌的历史可以追溯到20世纪90年代初期。当时,茅台公司的茅台酒在国内市场上的占有率较低,市场竞争也很激烈。茅台公司决定以茅台茅韵作为品牌差异化战略,推出不同年份和不同酒龄的茅台酒,以满足不同消费者的需求。并在品牌推广上加大力度,力图让更多的人了解、认知和喜欢茅台酒。
3. 茅台茅韵的技术特点
茅台茅韵的技术特点主要包括以下几个方面:
(1) 原料精选: 茅台茅韵采用的是高山良田的稻谷和优质的高粱,原料的精选为产品品质的优良奠定了基础。
(2) 传统酿制: 茅台茅韵采用传统的酿造工艺,充分利用茅台镇得天独厚的天然气候、水源和土壤等自然条件,通过过程控制、时间型酝酿和多道工序工艺等手段,使得茅台酒的酒体更加醇厚、芳香多姿,并蕴含着独特的文化内涵。
(3) 严格质检: 茅台公司每年的酿制计划都要定量定质,生产过程中要严格把控各个环节的原料选配、酒液发酵、出酒浓度、陈酿期限等因素,确保产品的品质和稳定性。
4. 茅台茅韵的归属公司
茅台茅韵的归属公司为茅台公司,它是茅台公司推出的一种具有独特风味和韵味的茅台酒品牌。茅台公司是国内著名的白酒生产厂商之一,始建于1951年,总部位于贵州省茅台镇,作为中国最著名的食品公司之一,它的产品涵盖白酒、黄酒、果酒、啤酒、红酒等多个品种。茅台公司一直以来秉持着"让茅台酒走向世界,让茅台文化传遍全球"的使命与愿景,不断提升企业管理水平,推出创新的产品和服务,努力成为世界白酒行业的领军企业。