一、为什么要将葡萄酒放进冰箱？
在平时的生活中，如果不基于任何理由而放进冰箱的酒，可能会面临着味道变化、口感变淡的困扰。但是针对葡萄酒这一种饮品，我们却完全可以将它们放进冰箱，尤其是在夏天高温的季节。由于葡萄酒会随着温度升高而降低味道品质，因此通过放进冰箱，我们可以更好地保存和品尝葡萄酒的真正味道。
二、如何合理地开瓶？
我们在开瓶之前，可以选用一些合适的器皿来先行将葡萄酒装进去，比如玻璃瓶或是保鲜瓶。若是不能直接入瓶，那么就要注意甄别酒塞，确认没有变质或损坏。再按照葡萄酒的种类来调整温度：红葡萄酒是稍稍微凉一些、白葡萄酒要更加冰凉。
三、葡萄酒的正确放置方式是怎样的？
我们首先要珍惜葡萄酒的口感和味道，因此在存放时也要遵循良好的习惯。对于红酒，我们需要将其放在阴凉处，避免过量的震动和冷风影响其品质。而白酒则需要在冰箱内拿出来10-15分钟让它略微升温，不要直接饮用非常冷的白葡萄酒。不过在冷饮不太适宜的情况下，可以在开瓶的时候倒出适量的酒在杯子中，最好是选择口感相近的器皿来降低信息损耗。
四、如何判断开瓶放进冰箱后，是否真正保鲜了？
在平常保存葡萄酒过程中，我们首先要注意瓶塞的整洁程度和是否完好。其次，简单的触碰就可以判断出酒体的凉度。同时，香味的变化以及饮品的口感也是我们不可忽略的检验标准，因此可以在品尝的同时，慢慢察觉出酒体的变化。
