1. 美度城堡红葡萄酒2012是什么
美度城堡红葡萄酒2012是一款来自法国波尔多地区的红葡萄酒，此款酒采用了60%的梅洛葡萄和40%的赤霞珠葡萄混酿而成。这款酒使用的是最好的葡萄，所以整体品质非常优良，让它成为了波尔多地区里备受推崇的一款红酒。
2. 美度城堡2012年红葡萄酒的特点
这款酒虽然年份已经过去了几年，但是它的特点并不一定逊于其他较新的红酒。首先，美度城堡2012年红葡萄酒在口感上非常柔和，入口会有一股浓郁醇香，香气中还带着一丝丝黑色水果、植物和香料的味道，整体口感非常细腻。其次，这款酒的酒体结构非常优良，有一定的单宁含量，但是并不会造成口感上的不舒适。最后，美度城堡2012年红葡萄酒的色泽非常深红，甚至略微带着紫色。
3. 如何保存美度城堡红葡萄酒2012
对于美度城堡红葡萄酒2012这种优良的葡萄酒，我们需要正确的保存方法来确保其品质。首先，在存放这款酒的时候，需要保证它处于一个相对稳定、凉爽、通风、干燥的环境中。其次，我们还需要让它保持一定的湿度，这一点非常重要。最后，我们需要将它保存在一个与酒瓶大小相符的盒子中。
4. 美度城堡2012年红葡萄酒的搭配建议
对于美度城堡2012年红葡萄酒的搭配建议，最好的选择是一些红肉类和比较浓重的汤类。例如，牛排或者是羊排都是非常好的搭配选择，还可以在牛排或羊排的表面洒上一些粗盐和胡椒粉，用高温快速烘烤或煎炸，这样可以让这款红酒愈发地浓郁、美味。另外，某些浓汤和红汤炖肉配上这款酒也会非常美妙。总之，美度城堡红葡萄酒2012是一款口感非常细腻、摆脱了传统波尔多酒浓重口感印象的优良红酒，但请注意饮用时的节制，以免饮酒过量。
