1、拉菲2015葡萄酒:新世纪波尔多经典之作
拉菲酒庄是波尔多地区最著名的酒庄之一,拥有超过两百年的历史。作为波尔多地区的代表性酒庄,拉菲酒庄一直以来为消费者带来了高品质的红酒。而2015年的拉菲葡萄酒更是被誉为“新世纪波尔多经典之作”。
2、品鉴拉菲2015葡萄酒
2015年是一个非常优秀的年份,尤其是波尔多地区。而拉菲酒庄在这一年更是创造了经典之作。它的色泽呈深紫色,闻起来有浓郁的花香和果味,口感饱满、丰富、均衡,并且具有非常好的陈年潜力。
品鉴这款葡萄酒时,建议先将酒杯倾斜45度,看看酒体的颜色和是否有颜色沉淀;然后进行闻香,感受香气是浓郁还是淡雅、芬芳还是陈旧;最后品尝,由开始的酸度、到中期的丰富味道和收尾的余香味道,一步步回味和评判。
3、拉菲2015葡萄酒的特点
拉菲2015葡萄酒最大的特点就是它具有非常好的陈年潜力。这是因为它的酸度非常适中,单宁丰富而且柔和,口感饱满、丰富、均衡。同时,此酒也具有非常好的口感体验,先是香气醇厚,后则是口感深邃且持久。
在品尝时,此葡萄酒需要放在室温下静置2-3小时,让其逐渐升温至18℃,而后进行品尝。在品尝过程中,可配以一些丰富的菜肴,如鲜肉和鲜蔬,以尝到更完整的口感和颜色。
4、结语
无论是品鉴还是品尝,拉菲2015葡萄酒都是值得一试的。此酒在全球范围内都享有很高的声誉和知名度,其经典的品质在消费者中得到了广泛的认可。相信其未来在世界范围内,也将会成为一瓶极为优秀的葡萄酒,征服更多品酒师和消费者的味蕾。