1.山东黄酒品牌有哪些牌子？
作为黄酒的重要产区之一，山东的黄酒品牌众多，下面就介绍几个比较有名的品牌：
（1）黄河九曲
黄河九曲是山东黄酒的知名品牌，其历史可以追溯到清代光绪年间。黄河九曲以其醇、香、浓、爽的口感深受消费者喜爱。其产品包括王府井、天福、瓦罐等多个系列，其中以天福系列最为知名。
（2）国台
国台是山东省优秀企业，专业从事黄酒的酿造、研发和销售，其产品远销至国内外多个地区。国台的黄酒口感醇厚、回味悠长，尤其适合饮用搭配各种食材。
（3）蓝月亮
蓝月亮是山东一家专业从事黄酒酿造的企业，其黄酒以色泽金黄、香气浓郁、口感柔和、营养丰富而备受青睐。蓝月亮的黄酒主要销售给高端消费者和大型酒店等场所。
2.山东酿造的黄酒品牌有哪些？
山东不仅是黄酒的主要产区之一，同时也是黄酒的重要酿造基地之一。以下是山东酿造的几个知名黄酒品牌：
（1）威海金曲酒业有限公司
威海金曲酒业有限公司位于山东威海市，是一家集黄酒酿造、销售、科研于一体的企业。其主打产品金曲系列黄酒口感柔和、香醇浓郁，深受广大消费者和酒行的喜爱和肯定。
（2）烟台果酒厂
烟台果酒厂始建于1951年，是山东省内最大的酒类企业之一。其主要产品有五粮液酒、金国酒、庆春酒等。在黄酒方面，烟台果酒厂主打的是“果麒麟”黄酒，酿造工艺独特，口感甘醇，醇香爽口。
（3）泰安黄酒
泰安黄酒地处山东南部，是以糯米、小麦为主料的传统酒，其酿造历史已有三百多年。泰安黄酒口感清香、甜润，适合各种人群和各种场合饮用。
3.山东黄酒与其他产区黄酒的区别在哪里？
黄酒是中国传统的一种酿酒技艺，各个产区的黄酒虽然在口感、味道等方面有所区别，但共通之处是口感柔顺、香气扑鼻、营养丰富。就山东黄酒与其他产区黄酒而言，其主要区别在以下几个方面：
（1）饮用场合不同
山东地处黄河下游，农村人均收入较低，黄酒一直是农村餐桌上的主流酒品。而江浙一带和广东、福建等地属于发达地区，工商业比较发达，黄酒则多应用于高档场合。
（2）原料口感不同
山东黄酒以优质糯米、大米等为主要原料，其黄酒口感清香、醇厚。而江浙一带则多使用高粱、小麦等原料酿造黄酒，口感略显浓烈、较为明显。
（3）热度不同
山东黄酒口感柔和、醇烈，一般饮用时温度在50°左右。而江浙一带的黄酒热度较高，在55-60°之间为佳。
4.黄酒的营养价值和饮用注意事项
黄酒不仅有独特的风味和口感，还富含多种维生素和矿物质，具有较高的营养价值。饮用黄酒也需要一定的注意事项，具体如下：
（1）黄酒有助于增强体质、缓解疲劳、提高免疫力等功效；
（2）黄酒中含有的酵素、色素等物质容易被食品、药物等吸收，应注意搭配避免药物失效或不良反应；
（3）饮用过量会对肝脏造成一定的负担，建议不要饮用过多；
（4）饮用时应注意温度和场合，温度过高或饮用不当易引起消化不良等问题。
