1. 制作茅台的原料来自哪里
茅台酒厂所使用的原料主要是高粱和水。其中，高粱是茅台制作中最重要的原料之一，其采用的是当地特有的苞米高粱，由于其天然环境和气候条件的独特性，使得茅台的高粱具有非常独特的风味和口感。除了高粱和水之外，茅台的酿制中还会加入少量的小麦，从而使得茅台的质地更加的细腻。
2. 制作茅台的工艺步骤
茅台的制作过程非常的严谨和复杂，主要分为泡曲、酿酒、陈酿三个环节。泡曲是指将高粱经过特殊的加工处理之后，将高粱放入特制的泡曲室中进行发酵。酿酒是指将经过泡曲处理后的高粱放入酒窖与酒曲一起进行发酵，在发酵过程中要进行特定的控制操作，保证其生长的有规律性。陈酿是指将发酵完成后的酒液放入特定的酒坑中进行陈酿，这个过程的时间非常长，可以长达数年之久。
3. 茅台的配方
茅台酒的配方一直都是保密的，茅台酒厂从建厂至今一直从未泄露过其配方的具体细节。但是，人们可以通过外观和口味来掌握茅台的配方特点，茅台酒色泽金黄，香气诱人，口感醇厚，在其酿制过程中，茅台酒厂将加入少量的小麦，从而使得茅台的质地更加的细腻。
4. 茅台制作基地: 贵州茅台酒厂糖企探访
贵州省遵义市茅台镇是中国著名的酱香白酒产地之一，久负盛名。而茅台酒厂糖企探访是对茅台制作的全面科普。这个基地是一个充满古朴气息的地方，整个制作过程尤其值得一探究竟。而且在糖企探访中，可以亲身品尝到当地特产和佳肴，这也是一个非常好的旅游地方，吸引了大批的游客和茅台爱好者前来参观。
