1. Haig Club的介绍
Haig Club是由大卫·贝克汉姆(David Beckham)、西蒙·富勒(Simon Fuller)及麦汀·宝丽(Marty Barrick)共同创立的品牌,是一款苏格兰单一麦芽威士忌。它使用传统的苏格兰麦芽制作方式,在橡木桶中陈放多年,呈现出柔和的口感及醇香的香气。
2. 如何饮用Haig Club
Haig Club的口感醇香,可以单独饮用或调制成多种鸡尾酒。以下是几种适合饮用Haig Club的方法:
① Neat
单纯地品尝一杯Haig Club最直接的方式就是Neat。将Haig Club倒入杯中,稍微加冰,等待片刻,饮用前先闻一下,慢慢品味醇香口感。
② Haig Club & Cola
将Haig Club和可乐按照1:2的比例混合,加入适量冰块,搅拌均匀即可。这是一种适合威士忌初学者的鸡尾酒,喜欢甜味的人也可以尝试。
③ Old Fashioned
在一个调酒杯中,加入Haig Club、糖、苦艾酒和橘子的皮,加入几块冰块,用搅棒搅拌均匀。这款鸡尾酒会给人一种优美复古的感觉。
3. 如何搭配食物
Haig Club适合搭配浓郁的食物,或者与甜出品一起享用。以下是几种搭配建议:
① 带咖喱味的菜肴
Haig Club的醇香口感可以和咖喱味的菜肴相互衬托,搭配味道更丰富。比如咖喱鸡翅、咖喱虾等。
② 带有奶酪味的菜肴
奶酪的味道与Haig Club的醇香口感一起消融,呈现出独特的风味。可以将Haig Club搭配蒜酱面、披萨等奶酪类食品。
③ 甜点
甜点的甜味可以起到平衡Haig Club的助力,建议搭配巧克力蛋糕、提拉米苏等。
4. 如何保存Haig Club
为了保证Haig Club的品质,需要做好存储工作。以下是保养方法:
① 置于阴凉地方
酿酒原料不喜欢高温,所以Haig Club一定不要放在阳光直射的地方,应该置于阴凉通风的地方。
② 垂直存放
Haig Club的储存方式应该是垂直放置。因为营养成分会沉淀在底部,如果倒过来放,会影响酒味。
③ 宜冷不宜热
Haig Club的存放温度要在13℃-18℃之间,避免暴露在过高或过低的温度环境下。冰箱不是储存Haig Club的好方法,因为太低的温度会使酒精和水分分离。
以上为如何享用Haig Club和保养方法。希望大家能够在品尝Haig Club的同时,秉持着慢品、细品的态度,享受这份味蕾之旅。