1. 介绍
7英里是一家深受欢迎的葡萄酒酿造公司,他们的葡萄酒品质精良,深受消费者喜爱。而今次我们要介绍的,是他们的两款红葡萄酒 — 7英里西拉红葡萄酒和西拉芳香红葡萄酒。这两款葡萄酒都带有极具层次感的深度口感,并有着独特的芳香和口感。我们将会一一为您介绍这两款葡萄酒的酿造和品味特点。
2. 酿造
这两款葡萄酒的酿造过程非常细致,使用的都是来自附近葡萄园的新鲜葡萄。在酿造过程中,葡萄会经过多次筛选,保证葡萄的质量。然后,葡萄会被压碎、发酵和存储,最后在一定的时间后定性,并进行调和以确保酒的质量。
3. 品味特点
7英里西拉红葡萄酒的味道浓郁,入口后会感受到黑色水果和香料的混合味道。这款葡萄酒虽然深色浓郁,但却非常平衡,酒精度数适中,同时也带有柔和的酸度。酒体丰满,口感丝滑,更带有香草和咖啡的气息。作为一款深度口感的酒,它的余味非常持久,使您的味蕾在很长时间内保持满足感。
西拉芳香红葡萄酒则有一种不同的口感,它的香味非常浓郁,您能够感受到葡萄和浆果的味道。这款酒的酒精浓度较低,但同样口感浓厚。您会感到充满多层次的口感,同时还能够感受到淡淡的烟熏和橡木桶的味道。这款葡萄酒的酸度中等,口感柔和,同时也带有一点点的鞍马味道。这款酒的余味持久,您的味蕾一定会被这款酒的复杂特点所吸引。
4. 与美食的搭配
7英里西拉红葡萄酒非常适合搭配烤肉、牛肉等重口味的美食,能够中和肉类的脂肪味道。如果喜欢更轻盈的美食,那么可以与沙拉、鸡肉和羊肉等搭配。
西拉芳香红葡萄酒则适合与鸡肉、猪肉、贝类海鲜等搭配,这些美食都具有较重的口感,能够与这款葡萄酒的浓厚口感相得益彰。当然,如果您喜欢沙拉或者较清淡的美食,这款葡萄酒也能够搭配。