1. 教你正确品鉴葡萄酒
鉴别葡萄酒的方法有很多，但是品鉴顺序是不可少的。首先需要嗅闻酒香，然后品尝酒液，根据感觉，再围绕酒的香气、口感、酸度和单宁等指标做出综合评价。总体来说，葡萄酒可以分为红酒、白酒、桃红酒、香槟等，每一款都有自己的独特特点。
2. 品尝红酒的口感
红酒通常呈现为深红色或紫色，口感丰富，如同一道五味丰厚的佳肴。先嗅闻酒香，可以感受到成熟果实、皮革、咖啡等香气。品尝酒液时，可以先感受到酸度的刺激，接着是浓郁的果味和单宁的干涩感，让人回味无穷。
3. 品尝白酒的口感
白酒呈现为淡黄色或无色透明，一般比红酒更清淡，以清新爽口、清香、酸度和余味悠长著称。品尝时，可以先嗅闻酒香，感受橙花、蜜柑、青苹果等果香，口味清爽，适合作为开胃酒，与海鲜、蔬菜等美食相搭配，口感更佳。
4. 品尝香槟的口感
香槟是一种气味芬芳、口感浓郁、色泽清澈的酒品，以其泡沫丰富、气泡细腻、口感复杂并且清新醒目活泼而备受全球酒友喜爱。品尝香槟时，可以先嗅闻香气，体现柑橘、白桃及白花香气。其口感细腻，有种令人雪饮喉、怡然欢愉的感觉。最后留有持久复杂的余味，令人回味不已。
