天然葡萄酒酵母价格表,天然葡萄酒酵母的价格一览表

1. 天然葡萄酒酵母是什么？

天然葡萄酒酵母是一种自然存在于葡萄皮上的酵母菌，它是天然发酵葡萄汁的主要菌种之一。和化学人造酵母相比，天然葡萄酒酵母具备更好的酵母营养，能够更好的发挥葡萄汁的原生味道，从而制作出更加地道味道的葡萄酒。天然葡萄酒酵母还不含有化学成分，不会对健康造成危害。

2. 天然葡萄酒酵母的价格一览表

以上价格仅供参考，实际价格还受到市场供需情况及品牌的影响，购买时应根据自身需求做具体的考虑。

3. 如何选择适合自己的天然葡萄酒酵母？

选择天然葡萄酒酵母的时候，应该考虑自己的酿酒目的、葡萄的品种和所在的气候环境等因素。比如，如果是要酿造果香型的葡萄酒，就应该选择一些酿酒过程中产生香气的酵母菌，比如PL283；如果生产地的气候较冷，可以选择一些耐寒的酵母。

此外，还要注意，酿酒酵母有时需要进行之前泡液测试，以确保此酵母是否与发酵液匹配。如果酿酒人员没有经验，可以咨询专业人士进行选购，避免浪费酵母资源。

4. 天然葡萄酒酵母的保存方法

天然葡萄酒酵母是由活生生的微生物组成，所以保存和使用方式至关重要。一般来讲，可以将其放置于干燥、阴凉而通风的环境中，如在冰箱内使用保鲜袋储存。请注意，所存放器皿必须干燥且不含任何残留或化学物质，否则将可能导致酵母变酸或失效。

酿酒人员在使用酵母时，应避免将其直接与高温沸水接触，以免损坏酵母菌的活性，在储存和使用酵母时要十分的小心。