1. 简介
茅台酒历史悠久,是中国四大名酒之一。而1986年茅台酒在酒类市场上推出了一款限量版酒——1986茅台高度酱香白酒,其独特的酿造工艺以及口感受到了消费者的高度认可。
2. 酿造工艺
1986年茅台高度酱香白酒采用100%酱香型白酒精酿,选用优质的大曲、小曲、麦曲作为混曲,采用“加糟平酒、埋坛助酵”工艺,工艺复杂,历时多年,其中尤以1995至1997连续三载的酿制工艺,堪称经典。
3. 具体特点
1986年茅台高度酱香白酒富含黄麦芽香、梅子香和引人入胜的陈酿香,酒体浓厚,质地细腻,回味悠长。其销售量居茅台老酒之冠,甚至一度被列入中国白酒全球50大集酒之列,备受全世界茅台酒爱好者追捧。
4. 售出情况
虽然1986年茅台高度酱香白酒限量18万瓶,但在当时的市场上却异常抢手。如今,这一批珍贵的茅台白酒几乎被收藏家们占据,售价远高出市场价,成为茅台历史上的一个传奇。
总之,1986年茅台高度酱香白酒是茅台历史上的一颗璀璨明珠,其独特的酿造工艺和味道深受消费者的喜爱,值得珍藏。